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有一次天下雨，我一片好心想走過去幫他收拾東西，但他竟然一手便推開我，叫我不要碰他的東西。

我一番好意遇到這種冷漠的對(duì)待，當(dāng)然心中有氣?？墒俏覓尾坏貌蝗タ茨切I粉公仔，于是我照常每日去看他做公仔。

但每次見他望過來的時(shí)候，我便回贈(zèng)他一個(gè)鬼臉。

看得多了，我終于看到他一些捏麵粉公仔的技巧，于是便隨手在地上執(zhí)一塊泥巴來依樣畫葫蘆。他雖然知道我在偷師，卻沒有刻意回避，偶爾還會(huì)刻意將動(dòng)作放慢，好讓我這個(gè)偷師的，可以跟得上。

久而久之，我們之間就像建立了一份既不親近，也不陌生的關(guān)係。

不過對(duì)于這個(gè)孤獨(dú)老人，我始終所知有限，從街上的人口中耳聞，知他幾年前從鄉(xiāng)間前來，無親無故，終年不管風(fēng)雨日曬，從早到晚，就在這悶熱骯臟的街道，做他的麵粉公仔。

我記得有一次，我在路邊蹲著望著，不知不覺間睡眼惺忪，彷彿看到老人面前的一排麵粉公仔，竟然像有生命的在跳起舞來。每個(gè)公仔都像對(duì)著我揮手打招呼，有些更跳到我的身邊。我大吃一驚，整個(gè)人都跳起來，抬頭再望向那老人，陰沉的臉上竟然像在冷笑。雖然可怕，卻是我唯一見到他臉上有表情。

日子在無聲無息問過去，父親的經(jīng)濟(jì)逐漸轉(zhuǎn)好，我不用再到街上拾殘菜充口糧。我由于停學(xué)太久，根本追不上學(xué)校的程度，所以父親索性安排我到酒樓里去學(xué)師。

由那一日開始，我再?zèng)]有到過街市，也沒有再見那賣麵粉公仔的老人。

在酒樓里，我本來是當(dāng)雜役的，后來有個(gè)點(diǎn)心師傅見我可以用麵粉做出不同的公仔，靈機(jī)一觸，要我替他捏鯉魚狀的餃子。我就是因?yàn)檫@種本領(lǐng)，被破格升為正式的學(xué)徒(通常要成為真正的學(xué)徒，最小要捱三四年的雜役)。不但有食宿，還有些微的工錢。

后來師傅對(duì)我說，我這個(gè)手藝其實(shí)叫作麵塑，算是一種難得的民間工藝，主要用麵粉和糯米粉作原材料，添加顏料，混合后捏出人物禽鳥等造型。不但可以用來吃，也可以收藏。通常會(huì)在廟會(huì)、大節(jié)日用得上。造詣高的麵塑師傅可以隨手取材，閉上眼也能捏搓出各種鳥獸蟲魚，像我這樣年輕便可以做出那么精巧的公仔，他也未遇過。

第一次拿到了工錢，我突然想起那個(gè)做麵粉公仔的老人，心中不禁掛念，于是便在酒樓里偷了幾件自己親手做的點(diǎn)心，和一支孖蒸前去街市找他。

我記得他每日最陶醉的時(shí)候，便是吃過飯后，輕舐幾口白酒。我心想這支酒，應(yīng)夠他舐兩三個(gè)月。

我滿懷興緻地走到街市，可是那老人卻沒有在那里。

聽賣菜的說，老人經(jīng)已有一個(gè)月沒有出現(xiàn)，我忍不住打聽原因。

賣菜的嬸嬸嘆氣說：「這把年紀(jì)的老人家，有今天沒有明天，不見了又有甚么稀奇？」我聽到后登時(shí)心中一陣凄然。

我記起之前做麵粉公仔的老人，每日開檔收檔時(shí)，都要十分吃力艱難。,才挑得起那沉重的麵粉箱，那一拐一拐的腳步，的確是一副年老力衰的情況。像這樣飄搖于風(fēng)雨中的老人每一個(gè)明天，對(duì)他來說都可能是最后一個(gè)明天。

我興緻勃勃而來，想不到失望沉重而回，途經(jīng)公園，百般無聊地坐了下來。

我從沒有想過自己對(duì)這個(gè)老人，不知不覺間經(jīng)已有一份親切的感情，對(duì)著他嚐不到自己帶來的酒和點(diǎn)心，竟然有種痛失親人的感覺。

就在這時(shí)，我感到背后捲起一陣寒風(fēng)，接著聽到一把熟悉的咳嗽聲。我回頭望去，竟然見到那個(gè)做麵粉公仔的老人，剛巧就坐在我背后的長椅上。<script>chapter1();</script>