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「早安,要來杯咖啡嗎?」
週六帶完耿霽公司的活動,週日沉心羿排的是朝九晚六的早班,而且今天輪到她負責(zé)提早半小時來開館。八點四十五,沉心羿完成包含餵飽門市的店貓歐歐在內(nèi)開館前的所有步驟,去茶水區(qū)倒水時,見到耿霽笑瞇瞇地提個紙袋推門而入。
「……我不記得我有跟你約喝咖啡。」她不安地將指尖探進長褲口袋中握緊。
昨天耿霽那隊在他帥氣殲滅對方最后一名隊員后奪冠,拿到獎金的隊員們晚上去吃了熱炒慶功,參與冠軍戰(zhàn)的她也受邀,但她怕耿霽會找機會要她回答他最后的告白問題,便以今天早上要提早來開館為由婉拒;而耿霽被隊員們催著推薦店家,沒空追問,她昨天幸運地逃過一劫。
「我們是沒約。」他笑著將紙袋放上茶幾。「但我等等跟阿倫有約,特地早起了,想起今天是你來開館,想說先來找你喝杯咖啡。」
他從袋中取出的,卻不是咖啡,而是琳瑯滿目的手沖咖啡用具——手搖磨豆機、濾杯、濾紙、手沖壺、咖啡壺、溫度計、電子秤與一包咖啡豆。
她怔怔看著桌上的咖啡器材。
「別擔(dān)心,喝過我的手沖咖啡的人都說很好喝喔。」
她知道……
那些人里面,曾經(jīng)也有她。
他拿了茶水區(qū)的電熱水壺?zé)脽畷r熟練地做起其他步驟——將濾紙折好放進濾杯、量好豆子、開始磨豆。
「這是我最近很喜歡的,衣索比亞耶加雪菲產(chǎn)區(qū)的74110品種日曬豆,」他一邊磨豆子一邊和她介紹,「聞起來有股茉莉花的香氣,喝起來帶著莓果跟桃子味,像水果茶一樣酸甜爽口,我想你應(yīng)該也會喜歡。」
豆子磨到一半時,水燒好了,他請她幫忙接手磨,他則將熱水裝進看來仍光澤如新的不銹鋼手沖壺,以熱水溫好濾杯與濾紙后,將磨好的咖啡粉倒入濾杯,將濾杯與咖啡壺放上電子秤,按下秤上的計時鍵,開始專心沖咖啡。
熱水接觸到咖啡粉,馥郁的咖啡香氣立刻瀰漫在辦公室中。看著他專注地一邊觀察咖啡粉的膨脹度與香氣變化、一邊分次沖下熱水,沉心羿有種回到大學(xué)時代的錯覺。
精確地說,是回到她大一,週日早上,只有他跟她的s大射箭隊隊辦內(nèi)——
「這給你。」她將紙袋遞給他,袋中裝著一個紙盒。
「這么好?是什么?」他接過袋子,見到紙盒上印的商品名便笑彎眼。「你怎么知道我想要這隻takahiro的作弊壺很久了?」
「『這隻壺乍看沒什么特別,可是水流的操控性絕佳,手感好到被說是新手也能輕松沖出好咖啡的『作弊壺』,很多日本的咖啡師都大推這隻。』」她學(xué)著他平常說話的語氣。「我聽到耳朵都快長繭了,就當(dāng)作是你平常沖咖啡給我喝的回禮吧。」
「謝謝,我會把它當(dāng)成傳家之寶用一輩子的!」
他像拿到心愛玩具的小男孩,興奮地拿起外型質(zhì)樸的細嘴不銹鋼壺欣賞半天,又用手機拍照留念。
見他開心,她脣角也不自覺勾起,心情跟著飛揚。
因為高中過著嚴格的校隊與培訓(xùn)生活,不常外食,沉心羿原本很少喝咖啡。上了大學(xué),耿霽三不五時帶她去喝真正的好咖啡,后來甚至直接帶器材來隊辦沖給她喝,沒過多久,味覺敏銳的她便和他一樣愛上了這種滋味深邃豐富的琥珀色飲料。
因為他從不跟她收咖啡的錢,平常載她到處吃飯的油錢他也不讓她分擔(dān),她想來想去,決定用存下的比賽獎金買他唸了很久的高級手沖壺當(dāng)回禮。
「耿小胖學(xué)長,不要再幫它拍照了。快九點了,再不趕快沖,等一下你又會變成沖咖啡的志工。」她替他到茶水區(qū)煮熱水,催他去磨豆子。
週日s大校隊不用練習(xí),最近會來自主加練的隊員,只有為了世大運選拔加緊練習(xí)的她、周少倫、還有大四的小右學(xué)長。周少倫跟小右學(xué)長通常下午才會出現(xiàn),反而是來借場地練習(xí)的t大社員們因為珍惜一週只有一次的正規(guī)場地練習(xí),除了大考週,都會準時九點到場;而社員們上次撞見耿霽在隊辦沖咖啡給她喝,立刻變成人人都要來一杯咖啡的熱鬧場面。
耿霽磨好豆子,接過她燒好的熱水倒進新的手沖壺,設(shè)置好手沖器具便開始沖煮。
沉心羿非常喜歡看他沖咖啡的樣子。在那短短那兩、三分鐘內(nèi),她總在氤氳的咖啡香氣中著迷地看著平時像個大男孩的他搖身一變,散發(fā)出沉穩(wěn)從容的魅力——神情專注、手法自信而優(yōu)雅、脣畔還會不自覺揚起一抹迷人的淡笑。
雖然他說他只是因為大一時被學(xué)長騙著團購了全套器材才開始自己手沖咖啡,但她看得出來,他沖煮咖啡時散發(fā)出的光芒,是高三的他、甚至如今大學(xué)生的他沒有的光芒。
他總說她射箭時有種光芒,她想,沖咖啡時的他也散發(fā)出了那種光芒。
耀眼得令她無法移開視線,只想一直看著這樣的他。
「喝喝看我用你送的手沖壺第一次沖出來的咖啡。」他將萃取完成的咖啡分裝到杯中,遞給她一杯。
她深深嗅聞咖啡的迷人香氣,然后輕啜一口——