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週末限定的二樓咖啡吧企劃,也許因為第一週的咖啡驚艷眾人,大受歡迎——打卡領咖啡的優惠一個社群帳號只能使用一次,之后需要當天的消費收據才能換咖啡,進入第三週,人氣依舊不墜,不少前兩週打過卡的客人開始帶著館內的消費收據來換咖啡;社群打卡活動的效力也開始顯現,帶動了看到消息專程來打卡領咖啡的新客人結束后去體驗館內課程。週末的「射手之翼」二樓由原本小貓兩三隻的用餐區,搖身一變成為近似于人氣咖啡店的人潮聚集點。
出完所有咖啡,完成基本收拾,將辦公室借來的延長線、電熱水壺等器材拿回一樓歸位的沉心羿,一上二樓就看到耿霽被幾個每週都來領咖啡的射箭場常客圍著聊天。
「你第一週的西西里咖啡、上禮拜的百香果特調、還有這禮拜的奶油冰滴都太讚了,要我花錢買都愿意!有考慮開店嗎?」常客一號,高高瘦瘦的三十多歲園區工程師阿翔道。
「開店是我的夢想,但現在市場競爭很激烈,還要花點時間學習跟籌備。」他笑著回應。
「我想推坑更多同學一起來射箭場運動,你的咖啡是個好誘因,可以上傳你沖咖啡的照片到社群標註你嗎?」戴副眼鏡、體格不錯的常客二號,附近國立大學的資工所博士生小呂拿出手機。
「沒問題,但我不太更新喔。」他笑著點開手機的社群app,大方公開帳號。
「你的單品手沖推翻了我對黑咖啡又酸又苦的刻板印象,在家也能沖出這么好喝的味道嗎?能不能傳授幾招?」發線有些后退、但看得出有健身習慣的四十多歲常客三號leo哥,眼中充滿求知慾。
「可以啊。首先要用品質好的咖啡豆,建議選有標註產區、烘焙時間在一個月內的豆子;另外因為咖啡香氣散得快,咖啡最好現磨;至于濾杯跟沖煮……」
他們圍著唯一剩下要收拾的長桌聊得熱絡,沉心羿不想打斷,找張椅子坐下等待對話結束。
他一直很擅長與人相處。據他說,現在的工作也是以支援買了他們公司晶片的系統廠客戶為主,但跟談論工作時嘆氣連連的樣子完全不同,現在的他看起來開心多了。
可是,興趣當成工作,不表示能延續這份開心啊。
「沒想到我們的咖啡師集客力這么強,之后把二樓租給他開店好了?」聽到二樓聊天聲好奇拉著周少倫上樓查看的孫羽翎,到她身邊開玩笑道。
沉心羿聽完,脫口而出:「擺攤是一回事,開店又是另一回事……目前的人氣主要因為這是免費活動啊。」
「你還是那么實際呢。」孫羽翎不介意她的直言,「也許你說得沒錯,但我還是覺得我們想提升人氣、他想為開店的夢想累積經驗值,對我們雙方都值得一試。」
「別誤會,我覺得活動很有趣,也真的帶動了人氣。」察覺不小心說出悲觀的內心話,她連忙澄清:「我只是想……再試一陣子,發現夢想養不活自己,他也許會打消開店的念頭。」