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第43章
一行人打完招呼坐下開會(huì)。
鄒嵐手上好幾個(gè)項(xiàng)目, 今天一整天的會(huì), 現(xiàn)在這場(chǎng)已經(jīng)是今天的第四個(gè)會(huì)。原本是想討論明年的新企劃——《忘不掉的小吃滋味》, 主要是想拍些有特色有故事的小吃攤。前期收集素材的工作交給了小組里的新人宋明川。
宋明川剛?cè)肼毴齻€(gè)月, 是個(gè)大學(xué)剛畢業(yè)沒多久的社會(huì)新人。他做事很認(rèn)真, 也有想法。自從接了這個(gè)企劃的任務(wù)后, 他就大街小巷的找小吃攤, 收集回來大量的素材。
今天開會(huì)時(shí)他提了一個(gè)很有意思的提議,說是拍美食的網(wǎng)絡(luò)視頻節(jié)目有些多, 就算把特色小店改成小吃攤,講述這些勞動(dòng)者的故事, 但煽情有余, 積極意義不足。
小吃攤賣的東西有限, 在畫面上能表現(xiàn)的比較少, 拍出來不美。再有, 擺小吃的人群一般都比較雷同,遭遇或多或少都類似, 偶有比較有意思的, 也難支撐起節(jié)目量。也許一開始找到幾期有代表性的,可以吸引觀眾,但后期難維持熱度。
宋明川說, 他那天打聽到一個(gè)小吃攤,冷冷清清的地方卻有人排隊(duì),據(jù)說賣的芝心薯丸特別好吃,于是他就去看了看。沒想到卻遇到這樣一個(gè)故事——原本的攤主阿婆做的東西并不好吃, 但有美食高手根據(jù)攤主阿婆的情況幫她改良了小吃產(chǎn)品,沒增加阿婆的負(fù)擔(dān),還讓阿婆的生意變好了。
于是宋明川有了個(gè)想法,他建議不要拍那些知名的有熱度的小吃攤,反而拍些做得不好但值得幫助的小吃攤,然后請(qǐng)人根據(jù)攤主的經(jīng)濟(jì)情況、身體條件和家庭環(huán)境等等為他們定制改良計(jì)劃,幫助他們把小吃攤做起來,解決生活困難。
這樣節(jié)目?jī)?nèi)容有懸念,有故事性,而且重新改良的過程就是對(duì)這些攤主困難的一個(gè)挖掘,挖掘出來并幫他們解決,這樣也能讓其他的從業(yè)者學(xué)習(xí)并提高,找到更好的糊口技能。如此一來,內(nèi)容會(huì)比煽情更有積極的社會(huì)意義。
鄒嵐聽了覺得很棒,不止內(nèi)容上的提升,在商業(yè)操作上也很有操作性。她腦子里甚至已經(jīng)跳出來好幾個(gè)美食博主網(wǎng)紅的名字,一個(gè)博主負(fù)責(zé)一個(gè)案例,自帶流量,還能有品牌贊助的空間,節(jié)目也會(huì)有美譽(yù)度。與那些美食博主能雙贏。
她說了說大致的想法,大家都覺得實(shí)施起來應(yīng)該沒問題。但宋明川卻說,他想推薦一個(gè)人,幫助阿婆的是他的高中同學(xué),也是個(gè)廚師,這個(gè)構(gòu)思設(shè)想不是他一個(gè)人的成果,是這位老同學(xué)與他一起策劃的,他希望公司能給個(gè)機(jī)會(huì),找她來一起合作。
“她叫方靖,她跟她外婆以前有個(gè)小店,叫‘終于等到你’,其實(shí)也是個(gè)很有故事的人。她也很有想法,阿婆的芝心薯球案例她就做得很成功。我覺得嵐姐可以找她聊聊看,畢竟這事她有經(jīng)驗(yàn),也許合適能合作也不一定。”
鄒嵐一聽,跟外婆有個(gè)小店,店名一樣,還都叫方靖。不是她的簽約私廚還能有誰。原本私廚的項(xiàng)目她是想過兩天再開會(huì)的,現(xiàn)在干脆把方靖叫過來,兩個(gè)項(xiàng)目一起聊。
方靖了解了前因后果,便仔仔細(xì)細(xì)地介紹了一遍她幫助李阿婆改良小吃的具體想法和過程。還有一些她心有余而力不足的地方,比如產(chǎn)品包裝,小攤車的改造裝飾,阿婆年紀(jì)大了,攤位的車子有些不方便的地方等等。
方靖自己早年也幫著外婆開過小吃攤。外出打工時(shí),有些餐廳做宵夜也會(huì)在外頭擺攤子賣些小吃招徠顧客。方靖對(duì)小吃攤也有些經(jīng)驗(yàn),把她知道的情況都說了。
宋明川也詳細(xì)報(bào)告了他這些時(shí)間考察各家小吃攤的情況。大家熱烈討論,很快就把這個(gè)企劃定了下來。鄒嵐讓宋明川把項(xiàng)目書做出來。形式上還是她之前提的,一個(gè)案例配一個(gè)網(wǎng)紅美食博主,必須要有紅人才能把節(jié)目流量帶起來,才好進(jìn)行商業(yè)操作。至于方靖,本就是鄒嵐帶的,她本就對(duì)她更偏心些,但她是素人,所以前期節(jié)目沒打響時(shí)不好把她塞進(jìn)去,得找個(gè)適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。
“情人節(jié)那天的私廚宴非常重要,今年上半年所有的安排都靠這個(gè)宣傳起步,你準(zhǔn)備得怎么樣了?”鄒嵐問方靖,現(xiàn)在離2月14也就剩下18天,時(shí)間比較緊張了。
方靖忙把菜單的初步構(gòu)想和準(zhǔn)備進(jìn)度匯報(bào)了一下。她打開一旁的背包,把她的大本子掏出來,上面有她畫的一些構(gòu)思圖。
她翻包包的時(shí)候,宋明川的眼神正好掃過來,而一旁的孟文飛也正好瞥向宋明川,兩個(gè)人的視線一對(duì),宋明川忙轉(zhuǎn)回頭,認(rèn)真看自己桌上的會(huì)議筆記。
孟文飛又多看了他幾眼,然后繼續(xù)玩手機(jī)。
宋明川看了會(huì)筆記,再偷偷抬頭看了眼孟文飛。剛才大家互相介紹時(shí),沒說這個(gè)男的是誰,應(yīng)該不是跟項(xiàng)目有關(guān)的人,但他居然也沒避嫌,就這么大刺刺地在會(huì)議室一角坐下了。大家認(rèn)真討論項(xiàng)目,他就坐在一邊玩手機(jī)。手機(jī)應(yīng)該是調(diào)了靜音,一點(diǎn)聲音都沒有。這男的也全程一言不發(fā),只是他個(gè)頭高大,坐著也頗有氣勢(shì),不然還真會(huì)讓人忽略他。但嵐姐沒說要請(qǐng)他出去,其他人自然也不會(huì)多說什么。
宋明川再看一眼方靖,她正拿了本子跟鄒嵐解釋她的菜單構(gòu)想。宋明川猜這個(gè)男的應(yīng)該就是方靖掛在嘴邊的飛哥。
孟文飛表面上雖然盯著手機(jī),但宋明川的一舉一動(dòng)他都偷偷看在眼里。眉清目秀的小伙子,年輕有朝氣,溫暖親切的氣質(zhì),感覺確是方靖會(huì)喜歡的類型。
雖然兩人在會(huì)議里全程沒什么親密的言語,坐得又遠(yuǎn),但孟文飛還是心里頗有疙瘩。尤其方靖的那個(gè)背包,他可是還記得方靖沖他大叫“別碰我的包”。
孟文飛垂眸,手機(jī)里正好是姜俊發(fā)來的微信消息,他問孟文飛什么時(shí)候有空,年前大家想聚一聚,然后特意強(qiáng)調(diào)了一下讓他帶上方靖。
孟文飛看了看方靖,她跟鄒嵐在討論著什么,一旁畢卉也湊過去看,三個(gè)人很認(rèn)真的樣子。
孟文飛給姜俊回復(fù):“阿靖可能比我還忙,她2月14日有個(gè)重要的工作。”
“情人節(jié)?情人節(jié)的重要工作就是陪男朋友呀!”姜俊在這句話的后面加了個(gè)壞笑。
“她第一場(chǎng)正式的私廚工作,很重要。”
“哦。”姜俊不皮了。“那要不大伙改春節(jié)假期好了。”
今年的春節(jié)跟情人節(jié)挨著,2月15日就是除夕。
“我到時(shí)問問她假期什么安排吧。”孟文飛悄悄再看一眼宋明川,他正側(cè)頭看著方靖,似乎是在認(rèn)真聽她跟鄒嵐的討論。
“那飛哥你情人節(jié)怎么過?”姜俊開他玩笑。
“跟你過呀,讓曉露識(shí)相點(diǎn)。”
姜俊發(fā)過來一個(gè)瑟瑟發(fā)抖的裸圖。
孟文飛繼續(xù)發(fā)消息:“你那些亂七八糟的經(jīng)驗(yàn)里有對(duì)付情敵的招嗎?”
姜俊秒回:“別欺負(fù)我老婆!”
孟文飛貧夠了,不理他了。
可過一會(huì)姜俊又發(fā)過來一條消息:“我沒有對(duì)付情敵的招啊,我至今還委屈地管情敵叫哥。”后面跟著一張大哭的圖。
孟文飛簡(jiǎn)直沒好氣:“你趕緊去死。”
發(fā)完了消息,他抬頭看了看方靖,卻看到宋明川還盯著方靖看。
這會(huì)一直開到了晚上七點(diǎn)多,鄒嵐請(qǐng)大家一起吃飯,慰勞大家的辛苦。她拉著方靖,于是孟文飛也去了。
飯吃到一半,鄒嵐打了個(gè)電話,把她的好友杜鈴也叫了過來,大家又轉(zhuǎn)到卡拉ok續(xù)攤。
杜鈴是個(gè)當(dāng)紅的網(wǎng)絡(luò)歌手,人美歌甜會(huì)來事,微博有一千多萬的粉絲。她與網(wǎng)絡(luò)作家原奇相戀兩年,近期傳出訂婚風(fēng)聲。原奇人氣很高,有一部根據(jù)他的作品改編的電視劇剛播,更是助長(zhǎng)了他的飆紅。加上兩人常在微博上秀恩愛,所以兩口子時(shí)不時(shí)也能擠上個(gè)熱搜。
鄒嵐給方靖接的情人節(jié)私廚宴顧客就是給杜鈴和原奇。
鄒嵐的計(jì)劃是這樣的,情人節(jié)大餐結(jié)束后,杜鈴和原奇按一貫秀恩愛的德行,把大餐菜色甜甜蜜蜜的亮出來,帶一帶話題度。然后三月這兩人要訂婚,方靖去訂婚宴現(xiàn)場(chǎng)給他們重做一道情人節(jié)里的菜,與這兩口子合個(gè)影,杜鈴會(huì)幫忙將方靖是私廚的消息放出來。接著鄒嵐幫方靖推出情人節(jié)大餐里的菜譜視頻,維持住熱度。如果一切順利,之后的工作就好辦了。
杜鈴跟鄒嵐關(guān)系好,這個(gè)忙是愿意幫的。而且鄒嵐給杜鈴看過方靖做的情話菜譜,杜鈴非常喜歡。這也很符合她高調(diào)秀恩愛的個(gè)性,所以她與原奇商量好了,事情就這么定下。
這晚杜鈴來了會(huì)所,與鄒嵐這個(gè)私廚項(xiàng)目組見了面,主要是見了見方靖。鄒嵐讓方靖把菜譜設(shè)計(jì)跟杜鈴講了講,杜鈴覺得還不錯(cuò),又說了些自己的需求,方靖認(rèn)真記下了。