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古曉苗越來越有種壓力山大的感覺，因為蕓蕓的餐點她雖然大致還記得所有的製作流程，但其實她真的無法百分之百確定自己的記憶沒有任何的謬誤。

雖然這個部分她早就提醒過他了，他也一副無所謂的樣子，所以她大可不必感到有壓力，可是問題就在于她沒辦法不去擔心到時候會不會不符他的期待。

「其實不沾鍋我也比較傾向陶瓷涂層的款式。」她邊說，一邊將還抓在手上的平底鍋輕輕放回貨架。

耿禹錫原以為自己不小心的恍神，會惹她不高興，但幸好她沒有察覺到；是說他本來還無法理解她究竟在說些什么，直到她將左右手拿的兩支鍋子放回貨架，又一邊冒出的說詞，頓時讓他混沌的思緒一下子清醒了不少。

雖然分不清不沾鍋的材質有什么差別，但他??「我記得我有在清單上註明我家有不銹鋼鍋不是嗎？為什么我還需要再買新的鍋子？」

「嗯??我如果沒記錯的話，你說你只會烤麵包、煮咖啡、煮泡麵、煮水餃，就這些沒別的了吧？」

「是這樣沒錯??」他還是一臉的問號。

「請問你曾經用不銹鋼鍋煮過什么？」

「我好像有煎過蛋??」他腦海里浮現那個慘不忍睹的畫面，下意識露出嫌惡的表情。

光看他欲言又止的表情，用不著他再多作解釋，她也完全能明白他曾經經歷過什么樣的慘劇。

「是不是黏到一蹋糊涂？又很難洗乾凈？」

「你怎么知道？」話一說完，覺得自己是在說什么廢話，她當然知道啊！

「你的不銹鋼鍋是你自己買的嗎？」她直覺不是。

「不是，是我媽給我的，她說那個德國製的不銹鋼鍋很耐操又好用──我懷疑她是不是有品牌迷思，那個鍋子明明就不好用！」他嘖有煩言的搖搖頭。

他的話和表情，讓她很有共鳴的泛起笑意。

果然跟她想的一樣。「你媽說的其實沒有不對啦，只不過不銹鋼材質的鍋子對新手來說不是很友善而已。」

「怎樣不友善啊？」

「想要讓不銹鋼的鍋子有不沾的效果，需要先把鍋子燒熱，等確定鍋子燒得夠熱的時候，再倒入適當的油，然后當油燒到出現油紋時，就差不多可以達到物理性不沾的效果了。然而，這當中還有一個重點需要特別留意，那就是油品的選擇很重要，一定要使用耐高溫的油品才可以，不然的話對人體的傷害很大。」

「怎么聽起來的感覺很復雜啊？」

「是啊，要注意的眉眉角角有點多，所以我才會建議你買一支比較有利新手操作的不沾鍋，用不沾涂層的鍋子煎荷包蛋，絕對會比你用不銹鋼鍋簡單。反正呢我建議你先把不銹鋼鍋子收好，等以后你廚藝大有長進的時候，再挑戰用不銹鋼鍋煮東西吧。」

「好，我知道了。」

此時耿禹錫臉上的微笑，莫名讓她心里有一股既熟悉又有點陌生的感覺，驚得她不敢再多看他一眼，連忙轉移目光，將注意力挪動到貨架上琳瑯滿目的鍋碗瓢盆。

「嗯??這里沒有太多陶瓷不沾鍋可以選擇，不如你上網挑吧。」

「你有推薦的品牌嗎？」她??在閃躲他嗎？為何？

「晚一點等我回家上網找看看，再傳給你參考？」她仍不敢正眼瞧他。