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沈新陽剛剛咽下去的茶水差點噴出來，能說會道，號稱美食界最毒舌的主編跟評審，竟然每次都敗給柏晉……沈新陽簡直是欲哭無淚。

鐘蔓小心翼翼地看了謝珺一眼，心里早就把鐘全疏罵了一萬遍。鐘蔓深吸一口氣，組織了下語言，這才開口道，“小珺，昨天在如意樓的事我聽說了。這事是我三叔的錯，我跟你說一聲對不住了。”

謝珺有些好笑地望著鐘蔓，笑道，“道什么歉啊，這事不是鐘叔叔的錯，他護著我媽媽我都看在眼里呢。我說過了，只要他對我媽媽好，我媽媽也接受，我就不會反對什么……改天一起吃頓飯吧。”

鐘蔓松了一口氣，心里懸在半空中的石頭終于落地了。

沈新陽打趣道，“鐘蔓，我就說了嘛，小珺不是那種心思狹隘、不辨是非的人，你這個道歉簡直是多余。”

鐘蔓狠狠地瞪了沈新陽一眼，呸了他一聲，“這還要你說！馬后炮！”

幾人談笑間，老板娘很快上了菜，這家店的菜色獨具特色，連謝珺看了都有眼前一亮的感覺。上了兩盤菜，一道是梨子冷湯，一道是魚糕。

這梨子冷湯是沈新陽特地給兩個軍訓狗點的降暑利器，清爽的橙黃色湯汁看的人爽心悅目，整齊擺放在碗中的梨子片跟黃瓜片，視覺上清新怡人。

這道梨子冷湯的主食材是雪花梨、西紅柿、蘋果跟黃瓜，將所有的食材切成小塊，西紅柿入鍋煸炒出紅湯后加水淹沒，將梨子塊蘋果快放入西紅柿湯中，小火慢燉。烹制好的水果湯過濾后放入冰箱冷凍，喝的時候在碗中加入梨片跟黃瓜片，加入水果湯，按照個人的喜好，可以隨意加些冰塊。

這道梨子冷湯正是盛夏的一道可心佳肴，柏晉見謝珺看著這道梨子冷湯滿意地點頭，立馬給謝珺舀了半碗的糖水，看的坐在二人對面的沈新陽跟鐘蔓嘖嘖稱嘆。

沈新陽的語氣中酸氣四溢，“去年我剛認識小珺的時候，柏晉這小子還不知道在哪里呢？我那個時候倒是沒有想到，會做菜會養家如此賢惠的小珺會被這小子追到手啊？！”

鐘蔓嘲笑道，“你就別酸了，你想想你自己吧，那天我可是聽你媽媽抱怨了……你是不是又逃掉了兩場相親？”

沈新陽臉色都開始泛綠了，連忙向鐘蔓求饒道，“姑奶奶，你別說這事了，我媽媽那是瞎指揮。要是遇到喜歡的人，我是二話不說啊，哪里還輪到他們操心的。”

謝珺咬了一口碗中的梨子，爽脆可口，香甜的水果汁在舌尖四濺蔓延，清涼怡人。喝一口水果湯，冰冰涼涼，將一上午訓練的暑氣跟疲累一掃而光，酸酸甜甜的口感真是棒極了！

謝珺瞇著眼睛笑道，“這道梨子冷湯味道挺不錯的，你們嘗嘗。”

沈新陽將那盤裝著魚糕的盤子往謝珺的方向推了推，笑道，“這道魚糕我來這家店也經常點，你嘗嘗味道。”

沈新陽這副諂媚的模樣特別可疑，謝珺輕笑著夾了一塊魚糕，看著沈新陽問道，“沈大主編，你有什么事就直說吧。”

沈新陽一拍手，笑道，“還是小珺你懂我！前些天你的那本美食回憶錄印出來了，最近要全國推廣了，我打算給你在s市辦一場讀者見面會你覺得怎么樣？”

吃了美味佳肴的謝珺，心情也格外好，思索了兩秒鐘便點點頭道，“這個可以有，具體的時間再讓我考慮下。”

見謝珺這么爽快地就答應了，沈新陽覺得飯菜都越發可口起來，連對面連連瞪了他好幾眼的柏晉都被他忽視了去。

謝珺夾了一塊魚糕，細細地品嘗。

這家深巷小餐館的魚糕從絞肉到入味，每一個步驟都是純手工制作的，具有現在市場上很多機器制作出來或者不正規的魚糕所不具有的獨特口感。就魚肉、豬肉剁成肉糜，按照合適的比例，加入生姜、蔥白、鹽、糖等，加入過濾好的蛋清，一邊加入淀粉水，一邊均勻的攪拌。直到漲發后，放入模具壓實后入蒸鍋蒸上四十五分鐘，刷上一層蛋黃液后再入鍋蒸上十分鐘，這地道的魚糕便初步成型了。

謝珺吃的這道魚糕，將魚糕切片后，輔以黃花菜、玉蘭片、木耳等紅燒而成，色澤艷麗，汁香濃郁。這樣烹制的魚糕，斷面很是結實，沒有氣孔，這魚糕吃起來特別有彈性，肉質扎實軟嫩，魚肉的鮮香味格外濃郁。

接連桌上又上了幾道獨具風味的特色菜肴，謝珺幾人說說笑笑，邊吃邊聊，時間過去地挺快。

謝珺喝下一口水果湯，正準備說些什么，突然她的手機鈴聲響了。謝珺看了一眼顯示屏上的備注，明晃晃地標注著“于楓”二字，她立馬接聽了電話，對面立馬傳來于楓火急火燎的聲音，“有幾位國宴廚師出了些狀況，馬上要召開緊急會議，你趕快來一趟。”