智音提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

和阿健表明我的決定后，他看來很開心的樣子，沒多久，阿健從抽屜里拿出資料，「這是工作內容的重點簡述。」

美其名說是簡述，但身為高級餐廳的工作人員，要注重的細節和規矩其實相當繁瑣，放眼望去，白紙上密密麻麻的條列式文字，讓我一時感到暈眩。

注意到我神情有異，阿健搭上我的肩膀，語氣一派輕松，「別悶著一張臉啦，我會請人好好帶你，我們先去拿衣服。」

就這樣，我走在阿健后頭，愣愣往休息室方向走去。說也奇怪，這不是第一次來日出后臺，但緊張、卻又夾雜雀躍的心情還真是前所未有，撫平紊亂的胸口，我做了幾個不太明顯的深呼吸，才稍微平復下來。

打開休息室的門和日光燈，阿健直接走向某個堆滿箱子的角落，「我們服務生都是穿全身黑，你應該有注意到吧？」他挑出其中一套，大致在我身上比劃，「嗯，應該行的通。」

「阿健，小飛說你找我？」后頭突然出現聲音，我們同時轉頭，一個長相白凈的女孩站在門口。

「這是今天正式報到的新人，名字叫顏采婷，這週給你帶她，給你一個小時幫她畫重點，七點準時上工，我先去外面忙。」

說完，阿健就快步離開，目送他忙碌奔波的背影，儼然是個真正的大人。

「你叫采婷吧，我方便知道你的全名怎么寫嗎？」回過神來，女孩已經朝我走近，我趕緊在空白紙張的一隅寫下姓名，兩人相互介紹起自己。

女孩名為蘇珮珮，日出成立沒多久，餐飲科的她就來應徵外場服務生，一開始是純粹打工，幾個月后，為了因應學業，順勢留在這邊實習，她在日出已經待了將近兩年。

認識告一段落，珮珮將螢光筆遞給我，直接切入正事，「來吧，我跟你說幾個必看重點。」

我緩緩接過，安靜照她的指令做筆記。

「主餐要特別介紹的就是肉的產地，這段比較重要??提到海鹽的部分一定要記住，因為很多客人會問來源。

「下面這些專業術語，必須講到跟講義一字不漏，整段可以直接畫星號，全部都要背熟。

「笑容的重要性就不用強調了，就算顧客無理取鬧，也要練就皮笑肉不笑的功夫。」

「真的會有討人厭的客人？」我忍不住發問。

「以前我不疑有他，帶著滿腔熱忱踏入職場，但真正工作，才發現世界無奇不有，什么樣的人都存在。」她聳肩，無奈苦笑，「尤其高級餐廳，接到客訴的機會更頻繁，大部分都是摸摸鼻子認命。」珮珮接著陳述幾件親身經歷，若不是從她口中聽到，我很難想像這些案例真的發生在我們所處的日常生活。

「擺出消費者架子的同時，他們好像都沒想過，自己小孩以后也會出來社會面對人群。」語末，她重嘆口氣，「有時候，人與人們之間，需要的只是將心比心。」

一旁的我深感同意，她瞥一眼墻上時鐘，距離阿健規定的時間點還綽綽有馀，珮珮說她想聊我的事，我簡短說自己是因為父親工作調度的關係，才會轉學來這里。