嶺西閑鷺提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
用筷子夾起來瞅了瞅,吸收了細鹽與料酒的牛肉片表面吸著一層薄薄的水分,只需要雙指微微用力,那筷子夾住的地方便會滲出水汁來。
肉中帶著三分肥,成色很是不錯。宋寧將肉倒入鍋里,用大火翻炒,撒上點黑胡椒,黑胡椒的氣味有些沖,風向往小狼崽的方向吹過去,首當其沖地,“啊嚏”地打了個噴嚏。
小狼崽甩了甩頭,將鼻子還殘留的癢給甩掉,從灶臺處跳下來,換到平時躺著的地方,繼續盯著宋寧的動作。
宋寧一手握著鐵鏟,一手拿起抹布沿著鍋邊一抓,竟然踮起鍋來,動作流暢,弧度漂亮,驚呆了小狼崽。宋寧不知道自己又多了個小迷弟。
炒肉步驟簡單,卻又難以控制火候,但他把握的剛剛好,在肉片稍微卷起時,立即起鍋倒出,又炒起臘腸來。
配料多,需要炒的東西便也多了起來,現在霜月降至,宋寧干凈白皙的額頭上還是冒出了細微的汗水來,他來不及擦拭,將最后一味白花篙給炒熟后,才取出一抹淺灰色的手帕擦了擦。
小狼崽目光沉了沉,驀然地想起一件事來。宋寧一個人要做好幾個人的飯菜,他蹭吃蹭喝這么久,還心安理得,是不是太過分了。
不,等我變回人身,我會報答宋寧的。他讓我干嘛我就干嘛,我也可以幫宋寧干活,不就是農活嘛,不就是家務事嘛,他也可以的。
某崽暗戳戳地發著誓,一切都不知的宋寧扭了扭脖子,舒張了下有些酸的后背,伸完懶腰后開始了最后一項工作——也是最難以把控的,匯合。
宋寧是今日臨時想要做的炒飯,所需要的米飯是今天吃完早飯剛蒸的,放的水比平時稍微少一些,可粘稠度還是高了,沒有隔夜來的好。
而炒飯需要的米飯,最后便是隔夜的,那樣炒出來的米飯顆粒分明,卻粘軟不稠,更不會粘成一坨坨的,那么不像話的場面,宋寧自然不會允許在他的眼皮底下發生。
他用勺子挖了一勺看,好在沒有人和地利,可他有天時,雖粘稠度高了,但現在經過一陣冷風的洗禮,多余的水分已經被冷卻蒸發,反而粘稠度剛剛好。
在大鍋里倒上適量的油,火候差不多時將配料依次放入,最后倒入一整鍋米飯。
宋寧拿著鐵鏟子壓散米飯,米飯從白胖胖變成了花花綠綠的顏色,便可,又吸收了白花篙的綠色汁液,更是變得綠油油起來,顏色看起來相當不錯。
他滿意點頭,倒入少許醬油調味,又撒上一些自己調配的沙茶粉,沙茶粉里面有花生仁、白芝麻、大小茴、生姜、桂皮等二十多種調料配成。
他撒的不少,原本濃郁的香味又增添了一番不同的韻味來。
不停地翻炒,直到米飯顆粒分明,帶著墨綠色的神秘色彩,表面微微發焦,配料也微微發焦的程度,他終于熄鍋,開始裝盤。
剛給小狼崽裝了一盤,外面響起了鈴鐺“鈴鈴鈴”地聲響。
宋寧擼下衣袖,雙手擦拭抹布準備出去開門。
小狼崽率先一步跳下椅子,頭也不看地踏步跳出廚房的門檻,邊蹦跶邊說道:“我去開。”
行吧,宋寧勾唇淡笑,心道,這小家伙開始想要學會分擔了,真不錯。
打算今晚好好獎勵他一番。
泊樂去開門,他現在還沒恢復人形,門把的位置距離他有一米高,但這一點都不難倒他,他縱身一跳,整個身軀飛躍出去,在頭快要碰到門時,他伸出前腿朝著門把地地方一推,那木門便被他給打開了。
杵在門外的蕭澤越只見一團白球從自己面前飛過,還沒看清是什么,那白球落到不遠處的地上,端端地坐著,寶石藍的眼睛也在盯著他看。
切,是他。泊樂心里冷哼一聲,不做聲地站起來往回走。
蕭澤越有些摸不著頭腦,看了一眼旁邊的老者,老者搖了搖頭,表示自己也不甚理解。
后面劉伯被他倆給擋住,此刻緩緩開口:“怎么杵在這里,進去吧,我聞到香味了?!?
被這么一提醒,蕭澤越抽了抽鼻子一嗅,果然聞到了一股令人垂誕欲滴的香味。