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應(yīng)澤:“唔,這個(gè)……”
孟越說:“試試十分鐘接觸能保持多久效用?”
應(yīng)澤“嗯”了聲,點(diǎn)頭,慢慢抽回右手。
這個(gè)過程中,他手指與孟越手指貼在一起。明明是轉(zhuǎn)瞬即逝的事兒,可這么短的動作,都在心里被拉長,像有火花竄過。
孟越看他耳垂嫣紅,偏偏還要故作鎮(zhèn)定。
他唇角勾起一點(diǎn),想:有點(diǎn)可愛。
然后又抿回去,心道:可……愛?
應(yīng)澤鎮(zhèn)定地:“你也快吃。”
孟越答應(yīng):“好。”
到這會兒,應(yīng)澤終于抿上第一口海鮮粥。果然有些涼了,但還算能入口的溫度。阿姨大概熬了很久,米粒幾乎被煮爛,可魚片仍然完整、鮮嫩。一口下去,唇齒生鮮。
他忽然覺得孟越有點(diǎn)可憐。
能“嘗”到食物,偏偏不能感受到食材在口中交融變化的口感。
雖然對眼下很多事還沒頭緒,但如果孟越能快點(diǎn)回到身體就好了。
他慢吞吞喝粥,眼前,五六碟菜一起被從中間分開,還刻意留出一道鮮明空隙。
孟越言簡意賅,說:“左邊給你。”
右邊是他自己的。
孟越吃東西很快。大概為了配合他,應(yīng)澤也加快速度,十分鐘解決。
而后,應(yīng)澤挽起袖口,走進(jìn)廚房,看阿姨準(zhǔn)備好的材料。變成現(xiàn)在形態(tài)后,孟越的“食量”成了無底洞。應(yīng)澤心里有些猜測,今天驗(yàn)證。他翻出阿姨留下的筆記,照著上面一條條要求,先把什么東西下鍋、再加多少克調(diào)料。
之前在工廠中,孟越告訴應(yīng)澤,自己只想吃熟食,對生食敬謝不敏。
應(yīng)澤反問,是否一定要合孟越口味。孟越回答,自己不挑食。
這話表面上的意思,是無論什么菜,只要是“熟食”,都能被孟越劃拉進(jìn)補(bǔ)充能量的清單。
但應(yīng)澤和孟越當(dāng)了多年好友,之后又一起工作。他們在一起吃了幾千頓飯,應(yīng)澤很了解孟越的口味。
孟越偏愛本幫菜,同時(shí)也是真的“不挑食”。雖然曾經(jīng)向應(yīng)澤吐槽自家老爸的“創(chuàng)造力”,但面對新鮮菜色,孟越也繼承了父親孟英哲的喜好,總是樂于嘗試。
換言之,“不挑食”本身就是孟越的口味。
所以應(yīng)澤的第一個(gè)猜想是:孟越越喜歡,補(bǔ)給他的力量就越多嗎?
照這個(gè)想法,應(yīng)澤的手藝一定比不上保姆阿姨。以世俗口味來說,孟越定然更喜歡保姆阿姨的作品。
所以他炒出的菜,同樣分量、同樣菜色,補(bǔ)給孟越的力量一定少于保姆炒的那盤。
在應(yīng)澤開火的時(shí)候,孟越左右看看,讓餐桌上的盤子浮起來,一個(gè)個(gè)進(jìn)洗碗機(jī)排隊(duì)。
自己嘗過的菜,進(jìn)廚余垃圾桶。應(yīng)澤嘗過的,本著不浪費(fèi)食物的想法,孟越翻出幾個(gè)小碗,倒進(jìn)去,再放進(jìn)冰箱。
一切安靜又有序地進(jìn)行。
看著堆滿新鮮食材的冰箱,孟越頗為欣慰。半個(gè)月前,應(yīng)澤這里還是個(gè)寂寞沙洲冷的商品房。到現(xiàn)在,已經(jīng)多出很多生活氣息,“保姆”也不再只存在于應(yīng)澤嘴里。
他大致收拾好,正控制著抹布,準(zhǔn)備擦桌子,應(yīng)澤擺出一盤菜,說:“試試?”
是一碟油爆蝦。
蝦殼被染上醬色。考慮到分量因素,應(yīng)澤學(xué)孟越方才那樣,用筷子把油爆蝦撥成兩份。
他自己捏了一只,