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送走了鐘掌柜，簡清算算自家存款，少了重要收入來源鹵味，還錢之后這么多天，花花賺賺，也只攢了一兩銀子。

但知府并非真的禁絕鴨貨鹵味，鐘掌柜自己送上門了原材料，之后一段時間，鳳溪城里鴨貨還是自家一家獨大，賺錢的速度也會變快。等她湊夠銀錢買了紙筆，一紙訴方一品盜竊傳承的狀子遞進衙門，不怕方一品不跳腳鬧到滿城風雨，風雨之后，就該是酒樓重新開張了。

簡清收了茶盞，進后廚處理起晚上營業所需的面食。廚房里幾種肉香混在一起，雖然早上才吃過一餐魚湯泡餅，此時聞著，也有些餓了。

不知道是哪位雇工連著送了三日的獵物，讓她和簡澈好好吃了幾日葷腥，弄得簡澈都快養成條件反射了，每天一開門就要看看地下有沒有動物。

昨日送來的是兩尾草魚，今日卻還沒有動靜。簡清思緒一頓，搖搖頭，送與不送，都是旁人的意愿，她有什么好惦記的？

不過，如今時代的魚煮起來味道是真的鮮香肥美，不知道蝦蟹如何，算算日子，明后日也該去小鳳山“摘辣椒”了，正好趁此機會去撈些魚蝦回來。

“阿姐，阿姐，七九是什么？”在門外一邊洗著衣裳，一邊背著九九乘法表的簡澈尋了過來，大聲問道。

簡清頭也不抬，道，“明天去捉魚。啊，不是，是六十三。”

話說出口才覺得不對，等簡清重新報出答案，簡澈已經興奮地跳了起來，“明天要上山捉魚嘍！”

這個年紀的小孩，就是愛玩愛鬧。簡清無奈一笑，也就隨他去了，簡澈背九九乘法表的聲音，愈發大了。

徐夫子傍晚進門時，就聽見簡澈念念有詞，聽了片刻，卻是籌算之學，不免驚訝，“簡小郎，這是誰教你的？”

簡澈不明所以，答道，“阿姐教的啊。”

徐夫子心中一動，簡小郎還未開蒙，簡小娘子不曾聽聞讀過什么書，那這本應念完蒙學才會有所接觸的算學想來應當是家傳，畢竟商賈之家，算術總是要會的。

之前簡知味來問蒙學時，簡澈不過一個背菜譜都背得磕磕絆絆的幼童，但如今小小年紀就能將九九歌背得清清楚楚，可見天分。

徐夫子讓簡澈又背了一遍，沉吟片刻，問道，“簡小郎，可愿隨我讀書？”

簡澈眨眨眼，眼圈忽然就紅了，搖了搖頭，道，“簡澈不愿。”

徐夫子得到了他不曾想到的答案，不由得一皺眉，“為何？”

簡澈垂頭道，“我進了學堂，阿姐怎么辦呢？酒樓里事事都要她做，四更起，二更睡，這樣賺來的錢供我讀書，我坐都坐不穩了。”

徐夫子雖然也猜得到兩個孩子生活辛苦，但真正親耳聽到，還是心底五味雜陳。酒樓生意稀落，又有流言在外，簡家姐弟二人日子也不好過，一個早早掌了勺，一個還是應受父母愛護的年紀就做起了跑堂，看他們這衣裳，顯然也沒賺什么錢。

“胡說什么呢？”簡清招呼完旁的客人過來，正聽到簡澈最后一句，抬手彈了一下他腦門，道，“你這小胳膊小腿能做什么，在家里才是添麻煩，徐夫子愿意收你念書，還不快謝謝夫子？”

簡澈眼圈紅紅，卻始終不愿意說一句“愿意”，姐弟二人僵持一處，最后，還是徐夫子出聲打破了這個僵局，“左右今年春日開蒙已經過了時候，你們姐弟還能再考慮考慮，等入秋再決定。”

簡清拉著簡澈道謝，徐夫子擺了擺手，嘆一口氣，“天將降大任于斯人也……小郎君是塊好玉，莫要埋沒了啊。”

作者有話要說：ps：燦米粉=粘米粉，也有叫大米粉的，做青團就是用的這種粉。粘米粉做的糕點會有些粘牙，大部分是熱的時候好吃，做的好的話涼了也不錯。

蒸槐花真的好吃，強烈推薦！尤其是面粉里拌上鹽，干吃就是咸甜口，再蘸點辣椒油，真香，之前每到暮春家里就會做這個吃。槐葉冷面也不錯，但是那個做起來好麻煩orz還要擠汁。

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今天兩更完啦，明天的更新要晚一點，有面試要跑，實在抱歉，請小可愛們不要著急哦。

這篇文居然十萬字了！不敢相信，感謝小可愛們不離不棄的收藏評論，第一次寫文你們給了我好大的鼓勵，抱住挨個親親。

第34章 水煮魚片

簡澈的小性子來得快去的也快。

等到第二日說好的上山時間到了,簡清剛收拾完廚房出來，就看到小朋友背著背簍站在門外，眼睛亮晶晶的,手里還攥著一個網兜,一看就是久經磨練,是捉魚的個中老手。

之前幾次上山都是一人選一邊去挖野菜菌子，等時間差不多了再會合，簡清倒是沒見過簡澈動手捉魚的模樣。原身記憶里,去年簡父帶他們姐弟去過一次山上,原身旁的都不記得，只記得溪水旁的太陽太毒曬黑了皮膚,下次再說去捉魚蝦就怎么都不肯跟父子倆去了。

對于容貌如何簡清倒沒原身那么在意,之前和簡澈一起上山時她總是往樹林茂密的地方去，只是因為要躲著簡澈從空間里取辣椒出來。

如今看著小朋友期待又怕她反悔的眼神,簡清不禁笑了起來,在圍裙上擦了擦手，問道，“阿澈今天要抓多少魚啊？姐姐的午飯可就指望你了。”

簡澈一縮脖子,耳朵紅了起來,“阿、阿姐別取笑我。”他晃了晃網兜,道，“阿……做出來之后還沒用過呢，要是能抓到魚,阿姐能不能做上次說的水煮魚吃？”

簡清知道他剛剛在嘴邊吞下的那個稱呼是誰，失去至親的痛只能由時光沖淡，她雖然前世無父無母，但看到從福利院把她接走的師父離世時的心情,想必與簡澈如今相差無幾。

“你抓得到，我們就吃水煮魚。”簡清順著簡澈話尾應了一聲，回頭從廚房里翻出來小鍋、菜刀和調料裝進背簍，拍了拍簡澈，“走吧，我記得小鳳山山背有個小瀑布匯聚的水潭，那邊應該魚多點。”她頓了一下，忽然又想起來，“阿澈，你會游泳的吧？要不要姐姐教你？”

簡澈本來靠在她身邊，正踮起腳看背簍里裝了什么調料罐子，忽然聽到這么一句，猛地向后一退，跳開三四步，原本只在耳廓上的紅暈漫開，漲了滿臉，“不、不、不用了！！”

簡清看著簡澈一溜煙往前門跑去，若有所思地點點下巴。這到底是會，還是不會呢？小孩子溺水了可就糟了，真是讓人不省心。

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春去夏來，小鳳山上依舊一片郁郁蔥蔥。從山腳向上，高大的喬木和藤蔓一起掩住進山路途，地上陰影里蜷曲的馬齒莧和薺菜葉片顏色已經變深了許多，褐色的脈絡增多，已然是變老不能吃了。

春日里獨有的一口鮮脆即將過去，山中卻還有許多其他的饋贈，僅僅是去山背處水潭這條路上，簡清就不止一次看到了跑過的野兔山雞。

遠遠看著的時候，它們好像跑得不快，可等人抬手拿石子去丟，試圖擊中頭腿時，就只能遺憾地看著石頭畫出一道殘影，從小動物們的皮毛邊落下。

簡澈已經撒歡跑了出去，站在山路轉彎處回頭沖簡清招手，小聲比劃道，“阿姐，快點！這邊還躲著一只。”

簡清掂了掂手中從小溪撿起來的碎石，看一眼剛剛躲開石子跳出幾步又停下回頭看她的棕毛兔子，隨手將石塊扔回小溪，提了提肩上背簍，揚聲應道，“就來。”

捕獵果然還是需要天賦的，她沒點亮這個天賦，還是好好做她的廚子吧。

簡澈嘟起嘴，不滿道，“你把兔子嚇跑了！”

簡清翹了翹唇角，出門之后，簡澈明顯活潑很多。<script>chapter1();</script>