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賀全抽著鼻子,對味道苦思冥想許久才小聲找陳師傅問道,“簡娘子這是要做蹺腳牛肉？”

陳師傅斜眼瞪他一眼，“沒見識的東西,簡家最出名的豆腐宴上，雞豆花可是唯一大菜。”

雞豆花可一點都不好做,雖是簡家傳家的菜色，但簡清才多大，就能做出來？賀全有些不信,但聞著清湯味道已然心頭火熱，蠢蠢欲動，還沒開口就被陳師傅頂了回去，“人家如果要你，我才不留。”

“嗬。”聽了陳師傅解釋,不但是賀全不敢信，連等在門前的作坊掌柜們都重新評估起了門內小娘子的本事。商戶之間消息傳得快,誰不曉得簡小娘子接手酒樓之后主菜全是些重味,連往外賣擠兌了他們生意的都是些醬料,如今又轉而做起了最為清淡鮮美的雞豆花，究竟是炫技還是之前新官上任三把火，其實小娘子本事大著,不得而知。

簡清不曉得他們在想什么，眼看清湯中的絮狀浮沫濾清，湯水復清，一顆紛紛雜亂的心也平靜下來。

清湯盛出半鍋，剁碎的雞茸和著蛋清一起成糊狀倒入溫熱的湯中，再文火煮沸，絲滑雞糊凝固成白玉般的塊狀，若沒有清湯鮮美的味道飄蕩，乍一看倒好像真是一碗普通豆花似的。

一鍋清湯燉了四個時辰，豆花成型，簡清一直全神貫注的精神也是一松。一旁張婉已經反復進出兩次，趴在旁邊桌上唉聲嘆氣許久，見簡清忙完，才晃了晃手中信箋，“阿簡，你剛剛都沒聽我說話。”

簡清回憶片刻，“你是說知府送來的你繼母的和離書？”

張婉點頭。

簡清失笑，“大人們審了兩天，文書送過來他們定是看過的，左右昨日龍舟賽后許大哥已經告訴你不會與你有牽扯，還擔心什么？”

張婉雖是張家嫡長女，但不曾參與叛事，又有來城下送吃食的行為，問完細節，早早就被從審問中摘了出去。

按照雍淮讓許林送來的口風來看，只要在鳳溪的張夫人和幾位張家子女不曾參與謀反，之后結果也會和張婉一樣，收走宅院，名下銀兩鋪面上繳大半，算是散財保命。消息傳得沒有那么快，但張夫人急急傳信和離的行為，反倒讓衙門上了心，派衙役去鳳溪拘了張家眾人，要細細查問。

“我只是沒想到，他們熱熱鬧鬧這么多年，最后卻恨不得把他當作泔水似的潑掉。”張婉嘆了口氣，有些迷茫。

簡澈搬著板凳坐在爐灶前，得阿姐示意后熄了火，小人坐得板正，一本正經道，“剛好，張姐姐可以專心處理達州鋪子的事情了。阿姐晚上出去都不帶我，我就留著陪張姐姐。”

簡澈一直受的是商戶家的耳濡目染，并不懂官宦家里的勾勾纏纏，說出來的方案讓兩個人都忍不住笑了。

張婉點頭道，“簡東家，以后還要多多仰仗你才是。”

簡清嘆口氣道，“走吧，跟我去送吃食，你也好見見你爹。”

端午后，兩人已經在達州盤桓兩日，今日就是衙門定罪并送犯人上京的日子。簡清早看出來張婉糾結的不是什么繼母，而是她爹，話一出口，張婉就笑著拎來了食盒，“得令，阿簡你真好。不過，華陽王是不是也在府衙？”

簡清瞪她一眼，干脆不說話了。

收拾完拎著食盒出門，宗午先一步搶進廚房，簡清瞥一眼他，“砧板上有餛飩，你叫人下進湯里吃。”

宗午回神臉色詭異，“雞豆花呢？”

簡清眨眨眼，宗午心領神會，撩起鍋蓋一角，看見鍋底還剩下的兩塊豆花，滿意地點點頭。

賀全大叫著“等等我”，推著陳師傅也溜進門，簡清再回頭時，門口依然擁著一群人，堵了個嚴實。

醬料作坊掌柜們堵在門口，僵了片刻才推出一位發言人，搓著手，擠出討好的笑來，“簡掌柜，您看該簽的契書我們也簽了，不知何時能開工啊。”

“不急。”簡清淡笑道，“留在宗家的醬品質各位也見過了，明日回鳳溪，諸位記得帶靈巧小工與我同行。”

少女胸有成竹，掌柜們被她瞧著，不自覺就讓了路，等簡清帶著張婉走沒影了，幾人才摸了摸頭，“靈巧小工、同行……嘶。”

他們互相瞧瞧，眼中迸出狂喜來。

掌柜們來找簡清就是怕她簽下契書控制達州作坊，卻拖延教做法的時間，來讓可能有的簡家醬坊搶占客人，但如今一聽，分明是要傾囊相授的樣子！難怪契書里還寫了泄露秘方做法的不僅要罰三年分紅，還要未來三年不在劍南以醬料謀生，簡小娘子從一開始就沒想過藏私！

心中各有謀算的掌柜們有些慚愧，但慚愧不妨礙他們迅速回家或作坊里找人打點行囊，力爭要在新東家——簡小娘子口中的新合伙人——面前留個好印象。

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攻城兩日后的達州城除了被火炮鮮血涂抹過的一面城墻外，就只有靈越江兩岸顏色發黑的土地還留著攻城后的印記，城中街上挑著擔子的小販和兩邊開門攬客的鋪子叫賣聲不絕于耳，即便太陽快落山了也不曾停下。

其中又以達州府衙附近為最。

早被捕快兵卒們巡城時通知過的居民們忙了一天，大多在傍晚聚集過來，等著聽反賊們的下場。簡清與張婉帶著吃食走近時，人已經圍得里三層外三層，歡呼和痛罵聲此起彼伏。

他們顯然是來晚了，套著木枷的囚車從衙門中駛出，捕快開道，站在其中的幾人全都低著頭，臉色漲紅，不敢看四周的百姓。

張婉踮腳看了一眼，抿著唇，回身靠在簡清肩頭，淚水沒入衣裳布料，很快濡濕一片。簡清拍了拍她，沒說什么。

第一個枷著矮胖中年人的囚車迎著爛菜葉子的丟擲過去，第二輛車上卻是三輛車中唯一的女子，杜景然灰頭土臉地躲過一個爛了的涼瓜，腐爛的味道堆在腳下幾乎令人窒息，往日引以為傲的靈敏嗅覺成為了噩夢，她偏頭躲開又一把菜葉，正看到站在路邊的簡清。

回想過去她的妒忌和惱恨，杜景然苦笑一聲。他們從來是兩個世界的人，如今也是。

“在看她？”

身后傳來低沉聲音，簡清一回頭，原本在背后和宗家伙計一起拎著食盒的奔霄沒了蹤影，楚斐穿著一身不起眼的衣袍，正含笑望來。

耳廓莫名發燙，簡清往后退了一步，“她要一起送去京城嗎？”

話說出口，簡清有些懊惱。她明明想問的是什么時候能讓奔霄和伙計送吃食進府衙，又或是楚斐是不是要一起離開，誰曉得張嘴卻問了旁的。

像是知曉她在想什么，楚斐帶著兩人退出人群，解釋道，“越影帶人先走一步，你何時回鳳溪，我請媒人上門。”

用最平淡語氣說著最驚人的話，大概就是說他了。

簡清沉默。

張婉用力捏了一下簡清手腕，擋在兩人之間，“殿下，此時談論，是否不太妥當？”

三人在人群外停下腳步，簡清抿了抿唇，“我不愿嫁人。”

楚斐唇角的淡淡笑意不曾改變，像是早料到簡清會這樣說，平靜道，“我愿意等。”

簡清道，“婉婉請了雍大人的令，自立女戶。我雖有幼弟，但亦不想依靠他人。華陽王妃不是我想要的，庭院深深，宮墻朱紅，你能等一年，兩年，但之后呢？陛下應當也不愿看到你為一人蹉跎，不如就此別過。”

雖然有些殘忍，但簡清頓了頓，還是繼續說了下去，“彼此都留在最好的時光，也好過之后反目。”