云朵酥提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
到了以后時繡才發(fā)現(xiàn),原來用來做蛋糕的戚風蛋糕胚,店里的工作人員已經(jīng)幫忙烤好了,倒扣在烤網(wǎng)上放涼,現(xiàn)在已經(jīng)可以脫模拿下來進行裱花了。
不過來這里的嘉賓還沒到齊,時繡先在休息區(qū)坐下,一邊喝著店里準備的咖啡,一邊等著顧盛過來。
店員看時繡坐在這邊,還給她拿了些小甜點和小面包過來。
“啊,謝謝。”
時繡在房間里已經(jīng)吃過節(jié)目組打包過來的早飯,并不太餓,不過看到店員端過來的可愛的紙杯小蛋糕的時候,還是沒忍住拿起了一個來吃了。
紙杯蛋糕盛放在特制的紙杯殼里,每一只都烤得圓鼓鼓的,上面擠了滿滿的奶油,點綴了不同的水果或餅干碎,甚是可愛。
時繡拿了個粉色奶油的紙杯蛋糕,是桃子味的,奶油尖上綴了一朵粉色小花形狀的小餅干,吃了幾口,發(fā)現(xiàn)中間還裹著新鮮的桃子果肉。
顧盛進來的身后,就看到時繡坐在小沙發(fā)上,捧著一只紙杯蛋糕在慢慢得吃著,好吃得眼睛都在發(fā)光。
“擦擦嘴。”顧盛扯了一張紙巾,遞到時繡的手邊。
時繡的雙手還拿著蛋糕,看到突然出現(xiàn)在她面前的這一張紙巾,一時沒有反應過來。
顧盛的手腕轉了個向,用紙巾把時繡嘴邊蹭到的奶油仔細擦了干凈。
而這一幕,又被剛剛從門外走進來的段星宇和趙嫣給看到了。
四人四目一相對,都在互相的眼里看到了震驚。
這怎么,兩對人,還會相遇在同一個地方?!
不過回頭一想,節(jié)目組的確沒有說過,不能選擇同一個地方。而且大家互相之間都是盲選的,也確實不知道選擇的地方,是不是已經(jīng)被別的嘉賓們選了。
看著他們兩個的搭檔,時繡感覺這最后一天的告白錄制,節(jié)目組可能進行過一些干涉,沒猜錯的話,剩下的嘉賓應該是魏瑩和林也則、葉雯雯和蕭然這樣的組合安排,以保證觀眾們看到想要的節(jié)目效果。
而把兩對人安排到一起,時繡不禁懷疑也是節(jié)目組的故意安排,特別是他們四個人在一塊,用粉絲的話來說,這簡直就是修羅場啊!
“我們嘉賓們都到齊了吧?那我們就開始今天的制作啦!”
所有的食材用具,都已經(jīng)由烘焙老師準備齊全,時繡仔細看了看這些用具,比她自己廚房里偶爾搗鼓的那些,可要專業(yè)多了。雖然她自己也經(jīng)常做一些甜品,但是做大型的蛋糕,只有過節(jié)或者生日的時候,時繡會做上一個。
首先需要挑選好想要做的蛋糕的款式,提供給他們可以挑選的蛋糕,都是帶著浪漫曖昧氣息的,或是愛心環(huán)繞,或是玫瑰點綴,另外還有立體的鉆石心型慕斯蛋糕。
時繡原先就會做這些,況且起風蛋糕胚已經(jīng)烤好了,只需要裱花就行,難度就更低了。
老師給大家做著示范,先講解了一番各種工具的用法,又親手給他們做了示范,如何抹面,如何裱花。
奶油打發(fā),如果沒有經(jīng)驗的新手,很難一次就將奶油打發(fā)至剛剛正好的硬度,所以奶油也是由店內的工作人員幫忙打好的。
時繡倒是自己會打奶油,她想試試烘焙店里用來打奶油的機器,于是自己試了試,果然比自己小型的機器要好用得多。
“喜歡的話,自己也買一個唄。”顧盛看著玩得興高采烈的時繡,雖然不明白為什么打個奶油就這么開心,但看到時繡開心的樣子,心里已經(jīng)計劃著,給時繡買一整套烘焙的工具。
“我又不開店,買了多浪費,偶爾玩一玩就行。”時繡家里的工具其實算是很齊全了,日常家用完全足夠。
“如果喜歡的話,開個店也行啊。”顧盛又補充了一句,“當然,我只是建議,如果真的要開的話,我有個朋友在這方面還是比較專業(yè)的,我可以幫你牽個線。”
“以后再考慮吧,暫時還沒有這么多的精力。”
時繡聽了顧盛的話,有些微怔,其實她不是沒有想過自己開一家小小的甜品店或者咖啡店,布置成自己喜歡的樣子,要買好看的餐具和餐墊,冬天鋪上厚厚的毛絨毯子,圍起暖呼呼的小火爐,夏天則可以放一些綠植藤蔓,在悶熱的午后趴在藤椅上悠閑地畫畫。
但是這些只能存在在她腦海的想象中,畢竟她對于開店經(jīng)營的事一竅不通,現(xiàn)在市場上類似的店這么多,她嚴重懷疑,如果她真的開了店,可能馬上就虧完,要去喝西北風了。
而且她畫畫的時候經(jīng)常日夜顛倒,要每天準時起來開店,對她來說也很難做到。
“你只要能過得開開心心就好。”
時繡覺得顧盛這句話的語氣有點像哄小孩,正想瞪他一眼,卻又看到他的神色極其認真。
“好了好了,做蛋糕吧!”
時繡和顧盛選了芒果和奧利奧兩種口味夾心的,鋪完后一層層蓋上,抹面還是需要一定的技巧,指導他們的烘焙老師看時繡十分嫻熟,就讓顧盛也試試,參與一下蛋糕的制作過程。
但是顧盛在烹飪一道上實在是缺乏點天賦,即使是在烘焙老師和時繡的雙重指導下,還是做得實在慘不忍睹,最后時繡怕浪費了蛋糕胚和奶油,接手了顧盛搗鼓得亂七八糟的蛋糕。
等到時繡抹完面,顧盛看到在她手里完全變了個樣的蛋糕,手中拿著的裱花袋遲遲不敢落下,害怕毀了時繡的作品。
“沒事的,你試試,你畫成啥樣我都能救回來。”
有了時繡的鼓勵,顧盛終于大著膽子,回憶著剛才教的裱花的方法,再看了看時繡給他做的示范,手輕輕一抬,一坨奶油就擠到了蛋糕上。
用“坨”這個量詞,實在是時繡找不到別的量詞來形容,顧盛這擠在蛋糕上的,原本用來做花邊的粉色的奶油。
顧盛對自己的技術也著實有些震驚,他有些不服輸?shù)赜帜闷瘃鸦ù鼣D了一次,歪頭看了看,似乎在琢磨要如何改進才好。
時繡嘆了口氣:“算了算了,還是我來吧。”
她的手控制著力度,又輕又穩(wěn)地在蛋糕邊上圍了一圈好看的裙瓣。接著她換了個裱花口,又用不同的顏色,在蛋糕上擠了幾個心型的奶油花。
烘焙師拿了一些用來點綴的糖粒和餅干等小物件,遞給顧盛:“要不你來試試做裝飾?”
顧盛一看,這個簡單,往蛋糕上放就行,于是就自信地攔過了這活。剛好時繡去拿用來在蛋糕上寫字的小裱花嘴和巧克力醬,等她拿完回來一看,兩眼一黑,顧盛在蛋糕上放了許多花花綠綠的糖粒,把本來適合過情人節(jié)的粉白浪漫色系的蛋糕,硬生生給搞成了過兒童節(jié)的卡通彩色風。
然后顧盛還一本正經(jīng)地對時繡說道:“我覺得這個蛋糕挺好的,跟你今天的裝扮很搭。”
時繡低頭看了看自己馬卡龍色的衣服,還……還別說,真的有點搭。
“行,那就換個風格!”時繡換了更鮮艷的顏色的奶油,將蛋糕重新裱了一番,倒是比原來的看起來更活潑。