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車子轉(zhuǎn)了個彎,拐進一條岔路,沒多久,就看到一個已經(jīng)脫漆的招牌。
原本是劉二養(yǎng)雞場,褪成了文一養(yǎng)鳥土,剩下的字也不是很清晰,像是見證了這家養(yǎng)雞場的歲月。
一下車,外面的熱浪撲面而來,李慧和余圓出門前就涂了厚厚的防曬,帶上太陽帽,就連余家成,也在李慧的強迫下,涂了防曬。
即使是這樣,余圓也感覺身上瞬間熱的出了一層汗。
大家都能清晰的感知到,這個天氣一天比一天熱。
老板是個五十多歲的男人,姓劉,聽說從三十年前就開始做這個養(yǎng)雞場,現(xiàn)在年紀大了,就交給兩個兒子在管。
老舊的廠房外面用木頭柵欄和網(wǎng)子圈了很大一塊地,用來養(yǎng)雞的,但現(xiàn)在里面卻一只雞都沒有。
“現(xiàn)在天氣太熱了,前段時間熱死了好多雞,就把它們都趕到室內(nèi)去了。”劉老板的大兒子劉甲解釋道。
余圓一家跟著劉甲去了一個十分寬敞的廠房,一進去,便能感覺到?jīng)鲆狻?
看來是用了什么法子降溫。
一掀開廠房門口的塑料簾子,一股刺鼻的臭味撲面而來。
不得不說,這里的雞還算活潑,毛色油亮,雖然因天氣有些萎靡,但看起來被喂養(yǎng)的很好。
“你們是準備養(yǎng)殖肉雞還是蛋雞?肉雞的話,一只公雞大概配8到10只母雞,蛋雞的話,一只公雞配10到15只母雞。”
劉甲帶著手套,劉乙提著一個竹子編織的大雞籠跟在后面。
“兩種都得養(yǎng),那就要200只公雞,1800只母雞,到時候隔成兩個區(qū)域來養(yǎng)。”
劉甲和劉乙聽到這個數(shù)量,都不由自主的露出了笑容,這么多雞,劉乙手中的雞籠明顯就小了,他趕緊跑出去,讓家人多拿一些過來。
一家人忙活了好一會,才將余圓他們需要的數(shù)量備齊,然后將雞裝進車上。
雖然是封閉式車廂,但車廂內(nèi)也是有空氣循環(huán)系統(tǒng)和空調(diào)的,裝活物也是沒問題的。
除了空間喂養(yǎng)的活雞,李慧還讓老板幫忙殺了一百只雞準備存在倉庫里。
聽到余家人還要買其他家禽,劉老板便道:“就在這條路進去右手邊有兩家,專門養(yǎng)鴨子和鵝,你們可以去看看。”
付過錢后,余圓一家又去了劉老板說的養(yǎng)鴨和鵝的地方,在老板的推薦下,買了一百只公鴨,一千只母鴨,以及一百只公鵝,一千只母鵝。
雞蛋鴨蛋鵝蛋李慧也趁機買了不少,同樣買了一百只殺好的家禽。
養(yǎng)豬的地方離這里還有一點距離,余家成便先將車子開到一個沒人的平地,讓余圓將雞鴨鵝和蛋先收進空間里,隨后才開著車往養(yǎng)豬場的方向前進。
養(yǎng)豬場的老板正在給豬圈里潑水降溫,幾個大風(fēng)扇呼呼的往里吹著風(fēng)。
哼哧哼哧的聲音不絕于耳。
這里不僅有白豬,還有黑豬,黑豬的價格要貴一些,不過口感也更好一些。
“白豬豬仔要一百頭,黑豬豬仔要一百頭。”李慧道。
她在成年豬和豬仔之間糾結(jié)了一會,最后還是選擇了豬仔,畢竟空間時間流速不同,豬仔養(yǎng)大應(yīng)該也花不了多少時間。
成年豬他們的貨車也裝不下。
豬仔是單獨關(guān)在一個豬圈里的,比起肥頭大耳的成年豬,豬仔看起來就要可愛多了。
“好嘞。”養(yǎng)豬廠老板笑的瞇起了眼,豬仔的價格幾百塊一只,一次性買兩百只算是今天最大的生意了,隨即就要準備去裝貨。
“等等。”李慧再次開口打斷了老板的動作,“再要白豬五十頭,黑豬五十頭,能幫我們宰殺嗎?”
這一次,她選的是成年公豬,幾百斤一只的那種。
老板倒吸一口涼氣,隨即對著屋子里大喊一聲。
咚咚咚的腳步聲響起,男女老少十幾個人跑了出來,站在院子里。
老板定了定神,隨即將李慧的要求告訴了這些人。
幾人和老板露出同樣震驚的表情。
他們這里畢竟不算是大型養(yǎng)豬場,還從來沒有單個客戶一次性拿上百頭豬,就算是城里的豬肉攤,一天賣掉兩頭豬都算是生意很好的了。
更何況是現(xiàn)在天氣熱,那些攤販超市拿肉的數(shù)量都在變少。
所以別說是幫忙宰殺,就算要他幫著做熟他都是愿意的。
李慧用的理由依舊是要幫村子里的人一起買。
老板絲毫沒有懷疑,應(yīng)該說,他就沒認真聽李慧的理由,滿心滿眼都在上百頭豬的生意上。
好幾個人開始忙碌起來,還有一個年輕一些的小伙,匆忙跑出去,沒一會,帶了不少人過來,說是村民,來幫忙殺豬的。
一個老婆婆和一個中年女人端來了凳子和開水,招呼余圓一家坐下,隨后就去灶房燒火做飯,說是要讓他們嘗嘗農(nóng)家菜。
一院子的人鬧哄哄的開始殺豬,余家成饒有興趣的過去圍觀學(xué)習(xí),畢竟以后空間里的豬都得靠他們自己宰殺。
燒水,捆豬,再然后就是白刀子進紅刀子出。
這一步驟時,余圓眼睛覆上了一只溫?zé)岬氖帧?
余圓嘴角勾出一個淺淺的笑容,不管她見識過多少黑暗,手上浸了多少鮮血,只要父母在她身邊,她就永遠都是那個單純善良不諳世事的女孩。
中午,老板家人做了一大桌子菜,殺了雞,燉了魚,還有聞起來就充滿了食物沉淀香氣的香腸臘肉。