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第43章 砂鍋竹枝燉竹鼠

◎燉煮后的竹鼠皮軟彈勁道的，晶瑩剔透煞是好看。為了增加湯的香味和鮮美，葉遙又在湯里加了云腿絲和冬菇絲，不僅如此還有春筍絲和適量竹蓀◎

“恭喜八公主, 這是本宮準(zhǔn)備的小小賀禮。”

嫻貴妃一抬手，那些各自拿著東西的宮人便魚貫而入，有序地進(jìn)了做菜的小廚房。

尤其是那些拿著木柴釘錘和泥沙磚頭的太監(jiān)，更是走到了最前面去。

這下葉遙也看出嫻貴妃的賀禮是什么的, 這是在翻新小廚房啊！

說翻新也有點(diǎn)不對(duì), 這架勢(shì)分明是想把小廚房給重修過。

修葺小廚房要不了多少時(shí)間, 這個(gè)空檔嫻貴妃就坐在院子里等著，這里是八公主的禁宮, 雖然八公主還小, 但她也不便四處走動(dòng)查看。

只是……

嫻貴妃目光落在葉遙的衣服上，余光不經(jīng)意朝正屋內(nèi)瞥去, 心中只剩兩個(gè)字：簡陋。

她今日帶來的東西還是太少，欠缺考慮了。

等宮人們都退了出去，葉遙再進(jìn)去一看，小廚房已經(jīng)煥然一新。

原本粗糙的矮灶旁邊多了三個(gè)規(guī)整的新灶臺(tái), 上面放著煎炒燉的各種鐵鍋, 還有材質(zhì)細(xì)膩的砂鍋，旁邊的菜架也煥然一新，被許多種食材填滿。

還有一個(gè)嶄新的肉架, 上面放了雞鴨魚肉等肉類，每一種的量都?jí)蛩詢扇臁?

葉遙看著那滿滿的架子，目光有一瞬的遲疑，這么多……她一個(gè)人吃得完嗎？

不僅如此, 還有滿當(dāng)當(dāng)?shù)拿赘缀兔娣鄞? 老舊的木柜子仍舊保留著, 旁邊多了一個(gè)新的紅木矮柜, 里面裝了各種香料調(diào)味料, 種類齊全到幾乎是將福寧殿小廚房里的調(diào)料都搬來了。

還有墻壁上掛著整整三排的各種刀具，種類齊全到和修真界時(shí)也差不多。

雖然貴妃娘娘帶來的東西很多，但恰好合了葉遙的心思，在修真界不怕食材放壞，那時(shí)候她其實(shí)就像現(xiàn)在這樣，喜歡將廚房填的滿滿的。

原本簡陋的小廚房，現(xiàn)在樣樣不缺，甚至連柴火嫻貴妃也準(zhǔn)備好了。

葉遙感覺心里鼓鼓脹脹，抬頭動(dòng)容道：“多謝貴妃娘娘！”

“不用謝，其實(shí)是本宮有求于你。”想起還沒醒來的寧兒，嫻貴妃面上的笑慘淡了幾分。

她揮退了四下的宮人，面色凝重。

雖然面前的八公主還只是個(gè)六歲孩子，她還是將葉寧中毒和竹鼠肉有可能解毒的事情娓娓道來。

葉遙聽完，低聲驚呼：“吐血暈倒，中毒？”

原來葉寧身體不好，經(jīng)常容易著涼，其實(shí)是出生前就中毒的原因？

她心里擔(dān)憂又焦急，中毒可怎么辦？竹鼠肉真的像貴妃說的那般有用嗎？

葉遙看向院子里的木盆，里面的熱水已經(jīng)不冒熱氣了，里面燙著的竹鼠也可以退毛了，竹鼠肉也的確是好吃的，可是……

她做的竹鼠肉能解毒？

不怪葉遙驚訝，竹鼠肉的確是有解毒的功效，可這里又不是修真界，一點(diǎn)靈氣都沒有，這也能解毒？

難道是這里的食材和修真界有些與眾不同？是她見識(shí)少了？

不過既然葉寧是中毒，那不管是不是竹鼠肉的原因，也得試一試。

就算不是，竹鼠也是補(bǔ)身體的上好食材，多吃一吃總沒錯(cuò)！

不過……

葉遙忽地又想起葉寧曾說過，就算是餓暈了也不會(huì)吃的，現(xiàn)在倒是真的暈了，而且看嫻貴妃親自來此的態(tài)度，也是想要葉寧吃的。

所以，到時(shí)候葉寧到底是吃還是不吃呢？

想到這，葉遙心中唏噓，隨后拍著瘦瘦的胸脯對(duì)嫻貴妃保證道：“竹鼠的事情就包在我身上吧，葉寧一定會(huì)好起來的！”

竹鼠退毛，洗凈內(nèi)臟，再切成塊備用。

如今有了專門切骨的刀具倒是更加方便，不過葉寧拿不起刀，是貴妃娘娘身邊的宮女幫忙切的。

切竹鼠的空檔，葉遙凝神想了想，紅燜竹鼠雖然味道香得霸道，但葉寧都暈倒了，應(yīng)該更適合吃一些溫和暖和的。

葉遙在院中走來走去，忽地瞧見后院的墻邊，幾只嫩嫩的新竹枝越過墻頭，探進(jìn)了禁宮的后院里。

她腦中靈光一現(xiàn)，有了！

不如就做一個(gè)醇厚暖胃，帶著竹香的砂鍋竹枝燉竹鼠吧！

竹鼠的肉雖然鮮嫩，但皮脂卻有些硬且厚，得先在熱油中浸炒片刻，待熱油浸透竹鼠的皮脂后，那層厚厚的竹鼠皮就會(huì)變軟變彈，再放入砂鍋中慢慢燉煮。

竹鼠肉毫無腥味，連料酒都不用加，經(jīng)過燉煮后的竹鼠皮軟彈勁道的，晶瑩剔透煞是好看。

為了增加湯的香味和鮮美，葉遙又在湯里加了云腿絲和冬菇絲，不僅如此還有春筍絲和適量竹蓀段，竹林里的鮮物幾乎都湊齊了。

最后，在湯成的前一刻鐘，葉遙去后院墻頭摘了一截新竹枝，洗凈后選了其中最鮮嫩的一小段，放進(jìn)湯中一起蓋蓋燉煮。

一旁全程看著的嫻貴妃見此，大為驚奇，這竹枝也能加到湯里去嗎？

這么想著，她也驚訝地問了出來。

葉遙揚(yáng)了揚(yáng)手里剩下的竹枝：“竹鼠從小在竹林里長大，最喜歡吃的就是竹筍和竹子的根部，所以它的肉里也帶有竹香味，在燉煮后這竹香味會(huì)變淡些許，所以就加一小節(jié)竹枝提香。”