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作者有話說：

我真的愛慘了浸泡在紅湯里，上面鋪滿青紅辣椒和姜絲的兔肉了，還要撒一撮香菜！里面再來點萵筍寬粉這些配菜也不錯。

第127章 面片湯

◎面片柔軟滑嫩，湯底清香油潤，青菜脆嫩鮮甜，喝一口清湯，還有嫩滑的雞蛋跟著滑進嘴里，一口直接香進肚子里。◎

“蘸料不辣嗎？”

其他人疑惑, 既然不辣的話，姝貴人怎么看起來辣得那么厲害，淚花都冒出來了。

其他人筷子里的兔肉片也燙熟了，抱著試試看到底有多辣的心思, 將這片漂亮的兔肉放入蘸料碗中, 甚至還一點也不怕地狠狠裹上一圈。

這一吃, 幾人紛紛頓住了。

四皇子身后的宮人率先關切道：“四殿下，怎么了？被辣到了？”

四皇子搖搖頭, 和其他人對視一眼, 看向還再猛喝涼茶的姝貴人：“這也不是很辣呀，還不如牛油火鍋的湯底辣, 吃著鮮美異常，鮮辣恰到好處。”

其他人也點點頭，都是這么認為的，撥霞供若說單吃兔肉是純粹的鮮美, 那蘸上椒香的蒜蓉油碟后, 就是濃郁的鮮香，讓人不想停下來。

葉遙自己調的蘸料，自然知道雖然看著顏色重, 但味道并不是很辣，而是以椒、麻、蒜香為主，至于姝貴人反應如此劇烈……

她遺憾道：“姝貴人應該是不太能吃辣，所以才會如此, 喝些涼茶就好了。”

哪知這句話一出, 姝貴人反應更劇烈了：“啊？我不能吃辣？所以也吃不得這蘸料碟？這可如何是好！”

她放下涼茶, 擲地有聲：“這撥霞供, 怎么能少了蘸料呢！”

雖然單獨吃兔肉也鮮美無比, 可她只是淺淺沾了一點蘸料就覺得鮮美的兔肉變得更加欲罷不能，口舌生津，除了辣了一點沒有任何問題！

她正打算下一口吃得小心一點呢。

說著，她趕緊又涮一片兔肉，蘸一點蘸料上去，絲毫沒有猶豫就往嘴里放，然后……

熟悉的一幕再次上演，倔強的姝貴人又被辣得眼眶通紅。

等好不容易緩過來，瞧見竹翠宮里所有人都在瞧著她，姝貴人臉色借著辣椒的掩飾再次脹紅，看著面前的蘸料碟滿目惋惜，卻也不敢逞強了。

到底是后宮宮妃呢，自從進宮以來，她許久沒有這般脫離身份放肆了，尤其是還在一眾小殿下面前。

姝貴人輕咳一聲，喉嚨還有些火燒火燎，輕聲道：“既然如此，我就不蘸料吧。”

葉遙沉吟一下，道：“也不是沒有辦法，只要不放辣椒和辣油就好了，云露，你去給姝貴人調一碗來。”

姝貴人新的蘸料碟里，沒有了看著火熱的紅油和新鮮的紅辣椒碎，但是多了許多蒜蓉和十來顆青花椒，不辣，是藤椒蒜蓉味的。

看著其他人蘸料吃得火熱，姝貴人早就等不及了，蘸料一端上來，她就迫不及待涮肉往碗里一裹，裹上滿滿一層香油蒜蓉，學著四皇子等人一口吃進嘴里。

瞬間，鮮香椒麻蒜香的味道齊齊涌上舌尖，裹滿香油的兔肉更加嫩滑，在口中滑溜地打著轉，還有上面一層極香的花椒油，十分刺激味蕾和食欲的蒜蓉，咸鮮香嫩，絲毫不比之前的蘸料差。

還不會辣舌頭！

姝貴人瞬間就愛上了這個滋味，更加顧不得什么身份，和一眾小殿下們爭先恐后涮起肉片來。

一只兔子片出來的肉片，雖然薄但也經不起吃太久，尤其是還加入了一個看起來弱柳扶風，實則能吃且吃得極快的姝貴人后，桌上的瓷盤很快就空了個徹底。

不過葉遙早就準備，見桌上吃空了，她身后的云露就進廚房又端出幾盤肉來。

這肉切得極薄，比兔肉還要薄一些，卻十分的長，每一塊紅亮的肉都有巴掌那么長。

吃得意猶未盡的葉寧舔了舔唇，問道：“這是什么肉啊？紅紅的還有白花紋，真漂亮。”

“羊肉。”葉遙回到：“羊肉切得極薄涮清水鍋，和兔肉一樣不會有腥膻味，但是肉質勁道鮮嫩，蘸上蘸料也非常好吃。”

這鍋清湯可謂是一鍋兩吃了。

葉遙回想起自己在修真界時，第一次吃到的火鍋并非口味重的牛油火鍋，而是她師父最喜歡的清湯火鍋，其中有一道就叫打邊爐。

像小火山似的銅鍋放在爐火上，只需一鍋清湯，就能用來涮羊肉。

師父的刀工極好，羊肉片得又薄又長，如此做出來的羊肉只需清湯涮幾下就能熟，且不會留有腥膻味，切得長又讓肉吃起來極有口感，更加滿足。

第一次吃到的時候，葉遙都驚呆了，不過師父喜歡吃麻醬蘸料，她更喜歡辣味油碟，看來改日可以將麻醬蘸料也準備出來。

“那我們趕緊試試！”四皇子驚喜的一聲喊，打斷了葉遙飄遠的思緒。

筷子輕輕挑起羊肉，長長的還在透光的羊肉片一落入沸騰的湯鍋中，就開始迅速變色，長長的灰褐一片在鍋中起起伏伏，幾人也都吃出經驗來了，羊肉片完全變色時，就立刻撈出趁熱放入碗中裹上蘸料。

等香油這些將羊肉片裹了個透，這肉片也到了能入口的溫度，長長的肉片團成一團，里面夾著許多蒜蓉芝麻和辣椒，一整個吃進嘴里。

嘴小的葉寧吃得腮幫子鼓鼓，再多一點都要塞不下了，可他晶亮著眼睛不停咀嚼。

三兩下咽下后，驚喜道：“好神奇，這么大口的羊肉，吃起來一點也不費勁哎！”

其他同樣鼓著腮幫子的也嗯嗯嗯地點點頭，笑話，怎么會費勁？

薄薄的肉片又嫩又滑又鮮，裹著蘸料簡直讓人吃不夠。

不論是兔肉還是羊肉，都被這鍋清湯給征服了，等羊肉再次告罄時，眾人摸著肚子，看著咕嚕冒泡的湯鍋，舔著唇角還在意猶未盡。

三皇子舔著臉問道：“八皇妹，還有沒有別的肉啊。”

他感覺自己還能吃下很多呢，這些肉都不怎么占肚子。<script>chapter1();</script>