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不過(guò)今年這些都不關(guān)他們的事了,因?yàn)榍靶┨斓哪谴螤?zhēng)吵三房干脆關(guān)起門來(lái)自己過(guò)年,沒(méi)再上趕著熱臉貼人家冷屁股。
今年他們雖然辛苦了些,但靠著這推車餛飩,再加上賣冰糖葫蘆和花結(jié)的錢,這五個(gè)月來(lái)他們竟賺了接近三十兩銀子,雖然說(shuō)大頭都用在給黃長(zhǎng)植治病上了,但這銀子花的值,這些日子,黃長(zhǎng)植已經(jīng)可以拄著拐杖站起來(lái)了。
黃寄北扶著他去村頭曬太陽(yáng)的時(shí)候著實(shí)驚呆了一眾村民。大家反應(yīng)過(guò)來(lái)后紛紛向黃長(zhǎng)植道喜,畢竟這些人都是從小看著黃長(zhǎng)植長(zhǎng)大的,或者是和他一起玩大的,黃長(zhǎng)植人緣一向很好,他能夠好起來(lái),大家都替他高興。
老黃家的年夜飯是幾十年來(lái)定好的規(guī)矩,各房做好了端到老宅,等黃老爹訓(xùn)完話后才一起享用。
今年三房是不準(zhǔn)備去湊這個(gè)熱鬧了,但面子工程還是要做的,他們?nèi)坎粫?huì)做落人口實(shí)的事,白氏將準(zhǔn)備好的菜品挑揀了一些出來(lái),放在托盤里,讓黃寄北送了過(guò)去。
黃寄北去老宅的路上特意和好幾位相熟的村民們熱情的打招呼,直到他們問(wèn)完了盆里的菜色才滿意的離開(kāi),有些事情,沒(méi)人看到就等于沒(méi)做,在和老宅眾人的斗爭(zhēng)中,黃寄北充分明白了這個(gè)道理。
黃寄北送過(guò)去的時(shí)候眾人正在正堂吃年夜飯,老王氏還是那副德行,大過(guò)年的都不給個(gè)好臉,接過(guò)后隨手就放在了一旁,也沒(méi)提要給兒子孫子回一些吃食,還真是只進(jìn)不出。
等黃寄北走老王氏就忍不住抱怨,大過(guò)年的就給送點(diǎn)炒臘肉和豆腐丸子,真是窮酸。
老王氏這邊的吃食倒不寒酸,紅燒肘子、雞湯、紅燒魚(yú)、大肉圓……豐盛極了。可二房一家卻是不敢敞開(kāi)吃的,生怕多夾了一塊老王氏一筷子就抽過(guò)來(lái)了,相反長(zhǎng)房黃長(zhǎng)楷和黃寄南的碗里卻是堆滿了菜,都快溢出來(lái)了。
這種氛圍黃寄北是一刻都待不下去的,回到自己家,飯桌上是熱氣騰騰的飯菜,大家都在等著他。
年夜飯上白氏精打細(xì)算的置辦出了一桌好菜,豬肉貴就多放點(diǎn)豆腐,炸成豆腐圓子也是美味的,她剛從菜譜上學(xué)會(huì)的毛血旺雖然材料便宜確實(shí)在美味,蒜葉炒臘肉是飯桌上的必備菜品,黃寄北買回的小公雞則被做成了蔥香雞,還沒(méi)出鍋那味道就饞到了全家,作為今晚主食的餛飩必須是韭菜雞蛋餡的,這個(gè)口味全家都喜歡,再燙個(gè)菠菜豬肝湯,一頓飯大家吃的有滋有味!
這不比吃大鍋飯好多了,想吃什么就自己夾,不必眼巴巴的等老王氏來(lái)分餐,自家的孩子不用羨慕長(zhǎng)房的孩子,這多舒坦呀。
飯桌上,就連一向不茍言笑的的謝玉都是笑瞇瞇,過(guò)年嘛,就是要開(kāi)心。
她如今已經(jīng)完全適應(yīng)了黃寄北家簡(jiǎn)陋的生活環(huán)境,這種日子讓她感到快活極了,不用每天步步為營(yíng)擔(dān)驚受怕,每天曬曬太陽(yáng)帶帶徒弟,完全是她夢(mèng)想中的養(yǎng)老生活。
承歡膝下的兩個(gè)小丫頭一個(gè)活潑機(jī)靈,一個(gè)聰慧嫻靜,天天把她哄得樂(lè)呵呵的。除夕夜前,高冬青一家為了感謝她的教導(dǎo),特地備了豐厚的節(jié)禮來(lái)給她拜年,她倒是不在乎這些,但高家的做法讓她感到很是熨帖。
晚上睡覺(jué)前,黃長(zhǎng)植夫婦給黃寄北和黃四娘包了壓歲錢,雖然只有幾枚銅錢,但兩人都?xì)g喜的很。兄妹兩把紅包放在枕頭地下,帶著笑容沉沉的入睡了,相信來(lái)年會(huì)是美好的一年。
正月初一這天黃寄北是被漫天的鞭炮聲吵醒的,整個(gè)莊子都彌漫著歡樂(lè)的氛圍,黃四娘已經(jīng)跟著她的小伙伴們拜了一圈回來(lái)了,收獲了滿兜的瓜子花生橘子鴨梨。
黃寄北跟著黃長(zhǎng)植夫婦先是去給黃老爹和老王氏拜了年,又去給莊子里德高望重長(zhǎng)輩們拜了年。
黃長(zhǎng)植已經(jīng)可以熟練使用拐杖走路了,為了爭(zhēng)取早日康復(fù),這些天他每天上午下午都要走上一個(gè)時(shí)辰。
正月里的日子分外悠閑,黃寄北每天除了幫忙白氏的家務(wù)外就是讀書(shū)練字寫話本,真是難得的輕松愜意。
黃寄北一直以為元宵節(jié)就是正月十五,直到正月初八的時(shí)候黃四娘問(wèn)他后天去不去看花燈他才知道大淵的元宵節(jié)居然放八天假!縣里面的花燈會(huì),初十點(diǎn)燈,正月十七方才落燈。
修正了錯(cuò)誤認(rèn)知的黃寄北趕緊帶著一家人忙活了起來(lái),八天的花燈會(huì),這可是個(gè)賺錢的好機(jī)會(huì),準(zhǔn)備的好話可是能好好賺上一筆的。
黃寄北輕裝上陣,他們要賣的是炸淀粉腸飩,既然要做生意那可不能再叫淀粉腸了,黃寄北現(xiàn)在管它叫香腸。
裝備還是原來(lái)的小推車,只是將煮餛飩的小鐵鍋換成了長(zhǎng)方形的平底烤盤,這個(gè)烤盤算是他近期最大的投資了,整整花了他二兩銀子。
竹簽都是事前浸泡過(guò)的,要不然炸的過(guò)程中很容易斷掉。
預(yù)煮過(guò)的淀粉腸插上了竹簽打上了花刀,放在了原來(lái)放餛飩的的淺口抽屜里,等客人上門了直接取出就能開(kāi)炸。
為了搶個(gè)好位置,他和白氏早上就出發(fā)了,在交了50文的攤位費(fèi)后,他們得到了一個(gè)不算太偏遠(yuǎn)的位置,其實(shí)在這萬(wàn)人空巷的元宵節(jié),位置真的不太重要,到哪里都是人擠人的。
黃寄北原以為年前的廟會(huì)就夠熱鬧了,直到看到元宵節(jié)的場(chǎng)景,他才知道什么才是真正的熱鬧。
白天還好,等到夜幕降臨,元宵節(jié)這才算是真正開(kāi)場(chǎng)了!
整夜的燈火通明,各式花燈把夜市照得宛如白晝,火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi),暗塵隨馬去,明月逐人來(lái)。鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚(yú)龍舞。
看著人山人海的場(chǎng)景,黃寄北不禁感嘆,古人可比現(xiàn)代會(huì)過(guò)元宵節(jié)多了。
除了賞燈游街猜燈謎看煙花,品嘗夜市上的各式小吃也是元宵節(jié)的必要節(jié)目,黃寄北也是第一次見(jiàn)識(shí)到他們蒼梧縣居然有這么多種小吃。
在人聲鼎沸中,黃寄北的烤腸攤子也忙碌了起來(lái),就算是在這亂花迷人眼的元宵夜市,他們的烤香腸攤也算是獨(dú)樹(shù)一幟的。
熱鍋冷油,將香腸放入烤盤,來(lái)回翻轉(zhuǎn),炸至焦香四溢表皮外翻。
炸好的香腸拿出來(lái)放到一旁的盆子里,用軟毛刷子涂上白氏調(diào)配的秘制蘸料,蘸料分甜辣味的和醬香味的兩種,再按客戶需求撒上辣椒粉,六文一串,付了錢就能立即拿走,邊走邊吃,太適合游街看花燈的場(chǎng)合了。
獨(dú)特的焦香味隨著夜風(fēng)飄出去好遠(yuǎn),烤腸攤前人變得越來(lái)越多,漸漸排起了隊(duì)伍,黃寄北翻面都來(lái)不及了,他只怪之前為了省錢,定做的烤盤不夠大。
匆忙間黃寄北和白氏默契的交換了一下眼神,無(wú)聲中分明在說(shuō)著,這生意,成了!
第16章 生姜與百合
黃寄北原想著等客人少了就歇一歇,沒(méi)想到這一等就是兩個(gè)時(shí)辰,等他們閑下來(lái)的時(shí)候,子時(shí)的更聲已經(jīng)打響了,竟然已經(jīng)晚上十一點(diǎn)了!
他們這次一共準(zhǔn)備了三百根竹簽,一部分是之前做冰糖葫蘆時(shí)剩余的,另一部分是黃長(zhǎng)植正月里在家修的,原想著最起碼可以賣個(gè)三天吧,沒(méi)想到才一天就全部賣完了,跟著來(lái)幫忙的白氏都驚呆了,她原本還擔(dān)心一下子準(zhǔn)備這么多賣不出去怎么辦。
看來(lái)他是低估了縣城百姓的消費(fèi)水平了,出發(fā)前他估摸著能賣出一百根烤香腸就已經(jīng)很好了,不過(guò)這工作強(qiáng)度也是在太大了,估摸著明天他的手臂都要抬不起來(lái)了。
母子倆將攤子打掃收拾后就回去了,雖然還沒(méi)到十五,但今晚的月色還是很美的,照亮了他們回家的路。
經(jīng)過(guò)一個(gè)半時(shí)辰的跋涉后,他們終于看到黃家莊了,走近了才發(fā)現(xiàn)黃長(zhǎng)植正拄著拐杖在樹(shù)下等他們,妻兒這么晚還沒(méi)回來(lái),他在家擔(dān)心的不行,以前是沒(méi)辦法,現(xiàn)在他已經(jīng)好的差不多了,就想著出來(lái)等著也比在家里干著急強(qiáng)。
白氏嘴上埋怨這丈夫不該出來(lái)吹風(fēng),心里卻是甜滋滋的,母子倆回到家后倒頭就睡,這一天他們可累壞了。
第二天黃寄北是被四娘歡快的笑聲給叫醒的,小姑娘正拿著昨天他買回來(lái)的花燈向謝婆婆展示著。
這丫頭本來(lái)是吵著要去攤子上幫忙的,黃寄北擔(dān)心元宵節(jié)人太多了不安全才沒(méi)同意,小姑娘可委屈了,撅著個(gè)小嘴說(shuō)再也不理阿兄了。話是這么說(shuō)的,可當(dāng)今天她起來(lái)的時(shí)候看到床頭的兔子花燈后立馬眉開(kāi)眼笑起來(lái),感覺(jué)自己是全村最幸福的小孩了!
果然,手臂好酸,沒(méi)等黃寄北坐起身來(lái)黃長(zhǎng)植已經(jīng)過(guò)來(lái)把他按回了被窩。