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飯的木格頁拆了一塊下來,就為拿出來擋灰。
秦慕白知道他是個心細的,所以對這份街攤飲食沒有衛生顧慮,待碗碟盡數擺上桌子之后,便端了餛飩安然落筷。
“秦先生,等等。”孟雪回搶在他夾筷之前,及時開口道,“這兩碗餛飩的用料不同,我面前這碗是芹菜豬肉的,你那碗是韭菜雞蛋的,秦先生要是不合口味的話,咱倆換換。”
秦慕白聽了這話手腕一停,把戳上餛飩的筷子尖偏向了碗外,沖他挑了挑眉毛,“說起這一帶的吃食,我這個外來人是心里沒數的,還要請教孟老師給留下意。”
“我吧,都行,以往吃小攤的時候,都是一三五豬肉餡,二四六換韭菜的。”孟雪回抬手把腦袋上鴨舌帽,給摘下來擺到一邊,他態度糾結地撓了撓頭發,也說不出個所以然來。
“這樣嗎。”秦慕白瞧了孟雪回這模樣,忽而福至心靈,把兩只碗都端到自己面前,各勻出半份給換到隔壁,很用心地采取了折中的法子,解決了他的猶豫難題。
孟雪回感念地回望了他一眼,抱著餛飩碗咧了咧嘴角,其實他心里早想這么干了,只是礙于對秦慕白的尊重,沒好意思開這個口。而影帝秦果真是個體貼人的,事無巨細,總是一出手就把難題解決得漂漂亮亮的,這好脾性實在太合他的心意了。
“秦先生,謝啦。”孟雪回拎著湯勺兜起一只小餛飩,入口之前還不忘跟秦慕白客氣一聲。
秦慕白笑而不語,手指一轉,筷子尖戳上薄嫩的餛飩皮,熱食未夾,先把包在里面的餛飩餡給挑出來吃了。他嘗了這口鮮,眉目舒展開來,有點贊不絕口的意思。
滿滿一碗小餛飩,灑在湯里的兩根細蔥剁得精碎,從湯餡里漏出來的一點油花飄在瓷碗上,帶著誘人的光澤蕩向了浮在湯面上的香菜。
孟雪回不動聲色地往嘴里抄餛飩,眼睛暗暗往秦慕白的方向瞟,目光所到之處,影帝耐心細致地用筷子尖提溜著碗里的餛飩,先挑餡,再撈皮,連吃了三個小餛飩后,方才施施然地拿起湯勺往嘴里舀湯喝。
小記者瞧著這趟新奇吃法,心中暗暗納罕,他有所不知的是,不光是餛飩,就如包子、茄盒這一類的夾料吃食,影帝秦也是諸如這般消遣動筷。
吃者姿態各有千秋,而吃食本身卻精細不減,小餛飩是用大骨頭熬的湯底,熟透之后口感香濃馥郁,著實是滋味好。
“秦先生,嘗嘗這碟水晶蒸餃,可是本條小街上的特色小吃呢,口碑不差的。”孟雪回伸出手,把裝了蒸餃的碟子往秦慕白的面前推了推,像個獻寶的小孩子。
圓碟里擺了一圈蒸餃,手工搟的薄面皮子奶嫩奶嫩的,拿筷子戳一戳,晶瑩的蝦仁挨著飽滿的玉米粒,另有幾顆碧油油的豌豆點綴其中,是于鮮美之中帶了一絲清甜,單單看著就讓人覺得十分爽口。
秦慕白悠然抬起筷子,夾住一只蒸餃咬了半個邊,發現小記者所言不虛,這物事嘗著果然是好。
孟雪回但凡熬過了囊中羞澀的饑荒,是肯在“吃”字上下功夫的。如今他見買來的早點很合秦慕白的心意,此番情景落在自己眼里也是心中歡喜。
于是,從秦慕白的角度看過去,小記者這會子眉眼彎彎,是一笑就露出了兩顆小虎牙,那對蜜甜的深酒窩照例是在嘴角打漩兒。
他剛想開口打趣,外面傳來板凳倒地的悶響聲,回頭一看小洋狗顛著爪子朝他倆跑了過來,兩只毛耳朵一扇一扇的,活像是在頭上頂了兩片輕飄飄的大葉子。