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—唉,武哥這把子力氣也忒大了一點……這要是在那啥的話……咳咳……
等到車被拖到嚴墨戟之前看中的地方,紀明武拍拍手,卻沒像早上一樣直接回去,而是一瘸一拐的走到一旁、不少人坐著閑談的空地,費力的盤腿坐下。
看樣子是打算坐在那也休息一下了。
嚴墨戟微微有些意外,不過也沒有在意。
紀明武在不遠處看著也剛好,他正好讓武哥瞧瞧他現在干活多么賣力,好讓武哥對他的心里印象改觀一些!距離睡到武哥就又近了一步嘿嘿嘿!
這樣想著,嚴墨戟吆喝起來都變得更有動力了:“煎餅馃子,三文錢一份!加蛋加菜!”
說著他舀起一勺面糊,故意拉大動作幅度,像是炫技一般,攤起了煎餅。
旁邊出來遛彎的鎮民們頓時把好奇的目光投了過來。
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第7章
與塌煎餅不同,煎餅馃子是要在煎餅的面皮還未熟透的時候就將雞蛋打上去,馃子、醬料、菜丁一層層鋪上,最后折起來一切兩半,外面是勁道的煎餅和香嫩的雞蛋,里面是酥脆的馃子,夾雜著鮮美的醬料和清新的菜丁,格外美味。
嚴墨戟做好了第一個煎餅馃子,見已經有不少人圍過來了,又掛起熱情的笑容,大聲道:“今天第一次賣,前五份煎餅馃子只要兩文錢!客官們來嘗個鮮吧!”
人總是有些貪便宜心理,“限量打折”更能讓人有種“不買就虧了”的心態。
本來還在駐足觀望的人群頓時走過來幾個好奇心足的:“給我來一份!”
嚴墨戟就是想用這種簡單的小手段先把市場缺口打開,反正他對自己的手藝有充足的信心,連忙把手里這份剛出爐的煎餅馃子遞給第一個人,然后揮舞著手里的勺子鏟子又繼續做起來。
那人接過這份從沒見過的吃食,好奇的聞了聞,金黃色的煎餅中裹著同樣是金黃的馃子,雞蛋與面餅樸實而純粹的香氣與不知是什么醬料的濃郁鮮味融合在一起,讓人一聞就忍不住食指大動。
“好、好吃!”
那人咬了一口,被燙得直呼氣,還沒忘了對著嚴墨戟豎起大拇指:“小郎君,你這餅子確實要得!”
嚴墨戟和善的笑笑,手里動作不停,一份接一份的做著。
后來的人瞧見前頭買了的人都大呼美味,頓時好奇之心更濃厚了。這個鎮上雖然算不得大富大貴,但是各家各戶也是衣食無虞,除了像原身這種自己作死的,基本沒有溫飽之憂。
所以雖然三文錢略微貴了一些,但是嘗個新鮮的話大多數人還是愿意掏出來的。
這也是嚴墨戟花了一上午考察,精心考慮之后的定價。
既不會超出大多數鎮民們的接受底線,也能更多的賺一些錢回來填賭債。
至于煎餅馃子能不能吸引人氣……
笑話,21世紀的天朝大江南北大街小巷幾乎每個地方都能找到的路邊親民美食,難道會不能吸引人?
更何況嚴墨戟的馃子和醬料還是自己改良過的!
果然,買了煎餅馃子的人,吃過之后大都被這種又樸實又美味的美食折服,交口稱贊;有那吃了一個不過癮的,還會再買一個。
嚴墨戟忙得滿頭大汗,忽然看到一個面熟的漢子擠到前面來要了一份煎餅馃子,稍微一回憶他就想起來了,頓時笑道:“我記得您,多加辣子,是吧?”