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章
【小姐姐,我覺得似乎哪里不太對呀!】
【我剛剛去大家考評里查了一下,店似乎不長這樣吧?】
【怎么像居酒屋?小姐姐你們是不是走錯店鋪了?】
這家店很小,大約只有30坪的樣子,就放了幾張桌子,每個桌子上有烤盤,但卻沒有排風設備。
“湉湉,我還是覺得哪里不太對的樣子......”林凌委婉的提出質問。
“我......我也發現了......但是現在走會不會很尷尬呀......”湉湉苦著臉,看著桌上擺放的冰水和菜單。
兩人沉默半晌,一致決定,要不還是先吃一點,畢竟今兒一整日沒有吃過什么正經的餐點,此時還真是有些餓了。
【唔......】
【emmmmm】
【嘖......】
打開菜單,發現這家店果然也有烤羊肉之類的,果斷點了一份拼盤,還點了蔬菜色拉、蛋花湯之類的食物。
林凌看著湉湉點了一份米飯,“湉湉,點了飯等下別的就吃不下啦!”
“可是我餓了,今天走了一天,餓死我了啦。”湉湉趴在桌子上,有氣無力。
由于時間尚早,店里沒什么客人,兩人點的食物很快就上了桌,拼盤的生肉還冒著絲絲霜氣。小哥打開桌上的烤爐,并留下一塊肥膩膩的豬肥肉。
“這是啥?”林凌用筷子挑起肥肉,“我們點的?”
“應該是用來烤油的吧,”湉湉有些不確定,“你把肉放烤盤上試試?”
將肥膩膩的豬肉放在烤盤上,隨著溫度升高,豬肉滋出大量的豬油,“差不多了!快把油刷一下烤盤。”
筷子夾起一片生肉,均勻的平鋪在刷了豬油的烤盤上,‘嗞——’紅色的生肉遇熱后漸漸變色,等邊緣開始變成熟肉的顏色時,趕緊給翻面。隨著肉片漸漸烤熟,一股烤肉的香味泛出。
等肉片兩面都差不多熟了,趕緊夾起來放進碗里,蘸上醬,送到嘴里。
剛烤好的羊肉有些燙,林凌趕緊對著肉片‘呼呼’吹了幾下,然后才慢慢咬了下去。新鮮的羊肉帶著火熱的溫度,蒜香的醬料的中和了微微的腥膻味兒,邊緣帶著微微的焦香,伴著羊肉的鮮美滑過食道。
一片吃完再烤了一片,后來干脆將烤盤鋪滿。炙熱的烤盤將肉片烤得滋滋作響,為了不讓肉片黏在鐵盤上,兩人時不時的拿著那塊肥豬肉刷油,然后繼續翻烤肉片。
吃了一會兒,小哥端上了方才點的色拉,林凌看著那一層白白的、看上去像是白蘿卜絲的菜目瞪口呆。
“這是…蔬菜沙拉?”林凌指著菜盤問湉湉,連個綠色的菜葉都沒有。
“這是啥?”湉湉也好奇的用筷子夾了一簇左右看,“白蘿卜絲?”
湉湉將這一簇不明菜品放入嘴里,“嗯?好像還挺好吃的呀!”
“是嗎?”林凌將信將疑,伸出筷子夾起一簇塞進嘴里,“唔!的確很好吃呀!”清爽的蘿卜絲配上特制的色拉醬,帶著些許微甜的味道,爽脆可口。
蛋花湯有些咸,林凌將湯拌在飯里,中和了咸湯味。然后夾了一片烤肉蘸上蒜香醬,再夾了一簇蘿卜絲,配著湯飯一起吃了下去。肥美的羊肉和清爽的蘿卜絲結合,加上湯飯,有一種別樣的美味。
【昏暗的燈光阻止了我看臉】
【奔騰的油煙阻礙了我視線】
【烏漆抹黑的什么都看不見】