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沈勇再從沈一博書房出來奔向廚房的時候，手上多了沈一博賞給他的十兩銀子，他以前盡挨揍了，還是頭一回得賞錢呢，剛剛沈一博還狠狠夸了他一頓。

沈勇想著，五兩銀子留著自個兒用，還有五兩給方一勺吧。轉念又一想，算了，自個兒留三兩吧，七兩銀子給方一勺買個金的玩意兒戴戴，之前答應過她的。

離廚房還有老遠，沈勇就覺得一陣醬香撲鼻，立刻……肚子里嘰里咕嚕猛叫了起來。

跑到廚房門口，只見一大群下人丫鬟們扒在廚房門口擦哈喇子，沈勇興匆匆跑了進去。

果然，方一勺正在炒菜呢……那個香啊，一聞就是肉香味。

“娘子，你做的什么肉啊？”沈勇湊過去看。

方一勺笑瞇瞇，道，“昨天府里的人不也是吃的素菜么？今兒做個全是肉的！三涼菜、三熱菜、二點心、二湯鍋、一熱煲、一炒飯。”方一勺笑道，“十二個菜，用的是豬、牛、雞、鴨、四肉，名字就叫御肉十六寶”

“呵，這名字帶勁……香死了。”沈勇有些受不住了。

方一勺邊將熱菜出鍋，邊給沈勇講，“三涼菜是紅油肚絲、香辣牛肉、滇味涼白雞，口味偏酸辣，所謂涼菜酸又辣，爽口又開胃么。”

沈勇叼著塊涼白雞直喊好吃，方一勺笑著盛熱菜，道，“三道熱菜是宮廷洋芋燉肉排，肉鮮湯濃洋芋糯；豆豉五香鹽焗雞，皮脆肉嫩豆豉香；紅蔥頭悶牛肉丸，丸酥肉爛蔥頭辣。”

“嗯嗯。”沈勇現在只顧得吃和點頭了。

方一勺接著往外拿點心，道，“點心一個是花雕牛肉蛋包，將上好的牛肉放到花雕里頭研制，然后熱油里頭一滾，加上細細的蔥絲和豆干絲，抹上牛肉醬，用香脆的芝麻蛋皮包上……唉，小心燙啊。”

“沒……素……”沈勇邊吹邊吃，道，“好吃，繼續說，這個是啥？”

“還有一個是栗子糯米雞，有雞脆骨的裹在醬拌糯米里頭的。”方一勺道，“兩湯是，清湯籬笆鴨、八仙牛肉湯，最后還有一個無錫排骨煲，炒飯是蔥香碎肉蛋炒飯。”

說完，方一勺雙手一拍，對門口那些饞鬼道，“開飯！”

“是，少奶奶！”沈府的家人們在沈勇的帶領下，一起答應，那聲音又齊又響……震得門口的鳴冤鼓呀，嗡嗡響。

第11章

田螺盞和無字碑

沈勇一頓肉吃得極飽，舒舒服服地拿著一壺順油水的茶，跑到院子里邊溜達邊消食。

方一勺也吃飽了，大大咧咧甩著胳膊出了廚房，問沈勇，“相公，爹爹怎么說？”

“哦，對了！”沈勇一拍腦袋，也沒回答方一勺，就是轉身跑了。

方一勺有些納悶，要跟去，卻見沈勇邊跑便對她擺手，“你別跟來，我有正經事要做，很快回來。

方一勺一聽是正經事，就笑瞇瞇地點點頭，在院子里囑咐沈勇慢些跑。

沈勇跑出府衙，就去了東巷府的金器鋪。

“呦，這不是沈少爺么。”金器鋪子的老板笑呵呵地出來招呼沈勇，“想買什么？”

“嗯，買個金的吊墜，有沒？”沈勇問，“女娃戴的那種。”

“自然是有了……給誰買的？”掌柜的好事地問了一聲。

“嗯……這個你就別管了，拿出來我挑挑吧。”沈勇突然覺得，若說是給自家媳婦兒買的，可能要讓人小瞧了，就催促掌柜的快些。