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常緒徑直走到墻角去逗被繩拴著窩在毯子里的活物，白原站在門口沒看清是什么，就聽見鈴鐺響老板娘從后廚鉆出來。

“天黑得早，不是你說要來我都準備關門兒了。”

“初二是不是有斗雞比賽？去了沒？”

“沒，太冷了，等暖和點兒吧。”

敢情這空調是給雞開的。白原又看了看雖然機身泛黃，但風葉上并沒有陳年灰塵的柜機，好想知道和對面的成人用品店哪個室內空氣質量更好。

熱絡聊起來的倆人招呼白原過去，本來她站在熱風口懶得動彈的，為了禮貌還是笑著跟過去，來到院子里像是柴房的小屋。屋內有些昏暗，白熾燈瓦數不夠也沒有燈罩，老板娘從窗臺摸出一個小手電對著鐵籠里的雞，“吃哪只？”

白原一晃神想到剛才路過的她們說的那只斗雞，尾巴帶著貴氣的孔雀綠，脖頸細長，頭小臉長喙短眼大，人一靠近昂著頭瞪著眼，抖著發亮的紅羽，不可一世的樣子，跟眼前昏暗室內散發腥臭的鐵籠里埋頭啄食的雞完全不一樣。

“這只怎么樣？”手電照過去，常緒回頭看了看她，其實擠在一起根本看不清是哪只，白原回神隨便點點頭，無意識地順著倆人的路線跟到后廚。

直到老板娘單手用尾指箍住雞的兩只翅膀，又用虎口把雞脖子反弓掐住，另一只手開始摘脖子上的毛兒，雞也沒有動彈。然后毫無預兆地，菜刀對著露出白脖頸的地方割了一刀又被快速放下，騰出來的手捏緊了動彈了兩下的雞，腳朝上頭朝下地對準下面的不銹鋼大盆，大盆里還有個小盆，雞血大部分落在小盆里，輕微抖動中部分濺在大盆里，安靜的后廚只有雞血滴濺在不銹鋼盆里的聲音。雞被扔進早已坐在爐邊的熱水桶里燙毛，又被徒手撈出來丟進拔毛機里，一陣轟鳴之后再撈出來已經通體白里透紅，放在案板上被剖開后背，取出內臟。斬雞塊的時候菜刀沿著喙部把頭斬成兩半，老板娘晃晃已經半凝固的雞血問：“血要單獨炒一份兒嗎？”

白原頭都快搖斷了，捏著脖子還記得組織語言：“不要不要不要，吃不了血。”

老板娘笑著把不銹鋼小碗放在一邊，“你跟楊局來，總是等著這一口兒。”

后廚交給廚子，白原如蒙大赦般地回到前廳空調前吹有些僵冷的手指。直到聽到盤子磕在玻璃桌上的聲音她才回頭坐下來。

常緒拆好餐具推給她,歪著頭示意她先夾，“不會想吐吧？”

“開什么玩笑？姐們兒只是不吃血，沒說不吃肉。”白原夾了塊兒肉又夾了塊兒土豆放在盤子里，冷笑：“人的內臟不是那么取的對吧，等刑法修正通過的那天我要先奸后殺再剖開你的內臟，不然法醫還以為我們在69。”<script>chapter1();</script>