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沈澹向?姜菀頷首示意,卻聽荀遐道:“姜娘子,你不是?要向?將軍請教嗎?”
“姜娘子有何事??”沈澹微怔,問道。
姜菀一時(shí)語塞,片刻才道:“我與荀將軍說起了如?何訓(xùn)教家犬的事?情,他說沈?qū)④娨嗤ù?道。”
沈澹的神色變得幽遠(yuǎn)。他道:“略知一二罷了,若是?姜娘子想知道,盡管問我便是?。”
然而此?時(shí)此?刻并不是?請教的好時(shí)機(jī)。姜菀這會(huì)子正準(zhǔn)備開始做今日上新的點(diǎn)心。她笑了笑道:“我怎好讓兩位將軍站在這里空等??不如?先嘗嘗今日的新品吧。”說著,她招呼宋宣將小吃車推到合適的位置,再端上來一大盆新鮮的豬肉。
每一片豬肉都事?先用?刀背捶打過?,用?各種調(diào)料腌制后裹上面粉和蛋液。姜菀開始燒火倒油,宋宣在一旁給她打下手。
小吃車前懸掛著寫了今日新品的小木牌,上面寫著“炸豬排”“蘋果金桔飲”,旁邊還用?細(xì)筆簡單勾畫了一只冒著熱氣的杯子。
荀遐仔細(xì)打量著那?圖案,說道:“姜娘子,這畫的內(nèi)容風(fēng)格倒有些別致。”
那?是?自?然。姜菀在心底說,因?yàn)樗屗剂猱嫷母鞣N圖案都更偏向?現(xiàn)代的風(fēng)格,與古代推崇的畫法并不一樣。她笑盈盈地道:“將軍不覺得這樣看起來更加真實(shí)嗎?”
她說著,已?經(jīng)用?筷子夾起一片豬肉投入了油鍋里開始炸制。荀遐眼睜睜看著那?滾熱的油四下飛濺,甚至落到了姜菀裸露在外的手背與臉頰上,然而她面不改色,恍若未覺。
他暗自?搓了搓自?己?的手背,伸頭看著那?豬肉在油鍋中逐漸定?了型,表面形成了一層焦黃色外皮。待炸熟后,姜菀把?一片片橢圓形的厚實(shí)豬排放在事?先準(zhǔn)備好的瀝油架上,等?豬排的溫度稍稍降低一些后,再根據(jù)食客的需要撒上各種粉末調(diào)料,或是?切成小塊,裝進(jìn)紙袋里。
這樣剛出鍋的炸物,香氣夾雜著熱氣,一口?咬下去是?清脆的咯吱聲,外層炸得焦脆,里頭肉質(zhì)鮮嫩肥美而不柴。熱氣將孜然與辣椒粉的味道無限放大,鉆進(jìn)唇齒間,微弱的辣意從?舌尖開始蔓延到喉嚨再到胃部,最后整個(gè)人都會(huì)熱了起來。
姜菀遞給兩人各一份,給沈澹的那?份特意沒有放辣椒粉:“沈?qū)④娪形讣玻€是?不要吃這樣的辛辣之物了。”
荀遐咬著香酥的豬排,聞言訝異挑眉,探究的目光在姜菀與沈澹身上掃來掃去,卻見沈澹眼底漾起一絲波動(dòng),旋即略一牽唇,伸手接過?:“多謝姜娘子。”
荀遐還沒來得及多問,見姜菀又開始在另一邊的爐灶上煮起了泛著甜香味的熱飲。她把?蘋果切成小塊,用?刀在金桔表面劃出口?子,再一起投進(jìn)鍋里,加適量的糖煮沸,就是?一杯暖手又暖胃的蘋果金桔飲了。
一手拿著紙袋,一手捧著竹杯,荀遐覺得此?刻的自?己?是?天底下最愜意的人。
他正吃得盡興,一抬眼看見遠(yuǎn)處走過?來一個(gè)人,正是?秦姝嫻。今日她神色萎靡,再?zèng)]有往日的精氣神。
“你這是?夜夜練功呢嗎?”荀遐看著她眼下的青色咋舌。
秦姝嫻懨懨地道:“自?然是?沒有的。只是?這幾日我總覺得渾身沒勁兒,仿佛被人揍了一樣。”
她吸了吸鼻子,探頭看著沈荀二人手中的東西:“兩位將軍吃的什么?好香。”
荀遐又去買了一份炸豬排,讓宋宣切成小塊。他拿著紙袋,遞給秦姝嫻一根竹簽:“吃吧。”
秦姝嫻聞到這香氣,恢復(fù)了點(diǎn)精神,也不跟他客氣,拿著竹簽便叉了一塊豬排吃了起來。荀遐又把?自?己?尚未喝過?的熱飲遞給她:“暖暖手,瞧你凍得臉都紅了。”
“你也知道冷,那?我們?為何還要在這風(fēng)里站著?”秦姝嫻有些好笑地看著他。
荀遐這才反應(yīng)過?來,不由得被自?己?逗笑了,便道:“將軍,咱們?進(jìn)去吧。”
沈澹嗯了一聲,三?人便進(jìn)了食肆坐下。
“今日是?休課?”荀遐算算日子,問道。
秦姝嫻吃完了一份炸豬排,又喝了半杯熱飲,整個(gè)人總算是?回過?神來了。她呵了呵雙手,道:“不然我也不會(huì)在這個(gè)時(shí)辰出來。”
荀遐問道:“你們?縣學(xué)飯?zhí)玫男聫N子如?何?”
秦姝嫻蹙起眉,思忖著該如?何說。
“不好吃?”荀遐估摸著她的表情,猜測道。
“倒也不是?不好吃,他做的菜確實(shí)食之有味,麻辣鮮香一應(yīng)俱全,但是?我總覺得那?滋味有些古怪。”
荀遐聽到“古怪”兩字,防備地道:“怎么?莫非不新鮮?”
秦姝嫻搖頭:“怎么說呢......比如?他今日午食做了一道辣子雞丁,辣味確實(shí)很足,對于我這樣嗜辣的人來說,吃得很盡興。但那?辣味與我從?前吃的又不太相同,少了些辣椒特有的新鮮味道,也不似尋常辣椒的辣味是?由淺入深,而是?一入口?便帶著灼燒感,辣到我甚至覺得牙齒和嘴都很疼。”她摸了摸腹部,嘆氣道:“甚至我吃完后還覺得有些胃痛,這可是?從?未有過?的事?。”
荀遐微皺眉:“是?不是?辣椒放得太多了?”
“怪就怪在這里,我吃的時(shí)候分明覺得太辣,可吃完后又情不自?禁懷念起那?味道,甚至在吃飽的情況下還想再吃一頓。”秦姝嫻喝了口?熱飲。
“既然這么說,那?便說明這廚子做的菜確實(shí)不錯(cuò),味道足夠吸引人。除了辣味的,其他的菜你吃著覺得如?何?”荀遐問道。
秦姝嫻回想著,說道:“也是?一樣,鮮香味非常重。不瞞你說,頭幾日我吃著確實(shí)覺得很不錯(cuò),足夠香,但是?時(shí)間久了我便有些吃絮了,仿佛總有油漬膩在嗓子眼。因而我每日都比從?前多吃好幾盞茶,為的就是?去去這膩味。”
三?人正說著話,那?邊姜菀走了過?來,向?秦姝嫻道:“許久未見秦娘子了。”
秦姝嫻笑道:“我也許久未嘗姜娘子的手藝,很是?想念。”
姜菀將菜單遞過?去:“那?就看看今日吃些什么吧。”
秦姝嫻下意識(shí)將菜單先遞給了沈澹,后者抬手示意她先點(diǎn),淡聲道:“我不餓,你們?點(diǎn)吧。”
“將軍,來都來了,難道空著肚子走?”荀遐又拿了一份單子推過?去。沈澹無奈,只好低頭看了起來。
姜菀一邊等?著三?人點(diǎn)單,一邊往店外看了看,算算時(shí)間,宋鳶和周堯去西市買東西也該回來了。
這樣的念頭剛從?腦海中閃過?,下一刻,兩人便出現(xiàn)在了食肆門口?。
周堯?qū)①I來的大件東西拎進(jìn)庫房,宋鳶則沖著姜菀使了個(gè)眼色。
姜菀疑惑不解,便走了過?去,問道:“怎么了?”
宋鳶咬唇,猶豫半晌,方才小心翼翼地道:“小娘子,我今日去西市,未經(jīng)你同意買了一樣?xùn)|西。”
“什么?”姜菀從?未見過?她這般不安的模樣。
宋鳶從?袖中取出一個(gè)小布包,解開系帶,露出里面深褐色的粉末。姜菀聞到那?味道,驀地反應(yīng)過?來:“……是?那?日我們?路過?的攤鋪賣的東西?”