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熱鍋加入食用油,放入切好的蒜末,爆出蒜油,再加入少量的小米辣,炒出香味,先放入空心菜梗大火翻炒,炒到七分熟的時(shí)候,再加空心菜的葉子,最后加入適量的鹽和開水,快速翻炒均勻2-3分鐘即可出鍋。
除了蒜蓉空心菜,陳康樂還打算做一道土豆燉雞肉和蒸雞蛋羹。
十份盒飯是可樂鴨、紅燒茄子和韭菜炒雞蛋,十份盒飯是土豆燉雞肉、蒸雞蛋羹和蒜蓉空心菜。
準(zhǔn)備好二十份盒飯,陳康樂下午六點(diǎn)十五分就出發(fā)去工地,到工地的時(shí)候剛好六點(diǎn)二十五分,工人馬上就要下班了。
陳康樂把寫著菜品和價(jià)格的紙牌掛在電動(dòng)車車頭上,然后拿出兩份盒飯放到電動(dòng)車后備箱上,準(zhǔn)備開賣。
六點(diǎn)半剛過,就陸陸續(xù)續(xù)有工人從工地大門走出來。
有人認(rèn)出了陳康樂,“這個(gè)賣盒飯的小姑娘怎么又來了,今天中午感覺她都沒賣出幾份盒飯,還以為她不會(huì)再來了。”
“唉,小姑娘看著挺可憐的,在我們這個(gè)工地?cái)[攤賣盒飯不好賣的,之前那些擺攤賣盒飯的都堅(jiān)持不了幾天。”
很多人都只是看一眼,就從旁邊走過了。
今天下班趙虎是最積極的,一到六點(diǎn)半就放下工具,收拾東西準(zhǔn)備下班,他滿腦子都是盒飯的美味。
趙虎第一時(shí)間就沖去工地大門,在路上他一直祈禱著:“希望賣盒飯的小姑娘在門口,希望賣盒飯的小姑娘在門口。”
他真的很擔(dān)心小姑娘因?yàn)橹形绾酗堜N量不好就不來了。
也許是上天聽到了他的祈禱,剛走出工地大門就看到陳康樂,趙虎興高采烈地跑過去,“小姑娘,你來了啊!”
“你家盒飯好好吃,給我再來一份。”剛說完,趙虎就非常自覺地掃碼付錢14元。
看到熟悉的面孔,陳康樂微微一笑,“嗯,我們有兩種不同的盒飯,一種是和今天中午一樣的,一種是有土豆燉雞肉、蒸雞蛋羹和蒜蓉空心菜的。”
陳康樂拿出兩份不一樣的盒飯給趙虎看,“您看看,你想要哪一種?”
“我要土豆燉雞肉的這份。”趙虎毫不猶豫選了土豆燉雞肉的那份,因?yàn)樗氤院椭形绮灰粯拥牟似贰?
接過陳康樂手里的盒飯,趙虎立馬就給楊震天發(fā)信息。
趙虎:【天哥,中午那個(gè)賣盒飯的小姑娘又來了。你中午的時(shí)候不是說要是小姑娘過來的話,你就會(huì)帶兄弟過來捧場的嘛。】
趙虎:【趕緊帶你的兄弟過來,要是盒飯銷量又不好的話,小姑娘明天真的就有可能不過來了。】
趙虎:【快快過來!多帶點(diǎn)兄弟過來!】
趙虎不停地催促楊震天,他剛剛注意看了一眼保溫箱里的盒飯,這次盒飯的數(shù)量好像中午多了一倍,他又開始擔(dān)心盒飯的銷量。
第4章
楊震天在工地是負(fù)責(zé)砌墻的,最近工程在趕進(jìn)度,工人每天都加班加點(diǎn)地在趕工,即使已經(jīng)到下班時(shí)間了,他們還在不停地搬磚。
口袋里的手機(jī)一直在響,楊震天脫下臟兮兮的手套,拿出手機(jī)看了一眼,看到趙虎說賣盒飯的小姑娘就在工地門口,他瞬間眉開眼笑的。
男子漢大丈夫,說話算話,楊震天快速給趙虎回信息。
楊震天:【虎哥,你讓盒飯姑娘給我們預(yù)留五份盒飯,等一會(huì)兒我們忙完就過去拿。】
楊震天看了看旁邊正在干活的兄弟,每個(gè)人都是愁眉苦臉的。
“兄弟們,加油干完這點(diǎn)活,一會(huì)兒天哥帶你們?nèi)コ院贸缘摹!睏钫鹛齑蠛捌饋恚M梢宰屝值軅兣d奮起來。
奈何大伙一點(diǎn)都不興奮,只是死氣沉沉的回了一句:“嗯。”
沒日沒夜的辛苦勞作,每天眼前都是灰蒙蒙的水泥磚頭和不停重復(fù)的工作,一天下來累到腰都直不起來,生活對于他們來說就是枯燥乏味的工作,只有每個(gè)月發(fā)工資的時(shí)候可以讓他們開心一會(huì)兒。
他們大多數(shù)人對吃的沒有什么要求,唯一的要求就是能吃飽就行,吃飽了才有力繼續(xù)做苦力。
另一邊,趙虎收到楊震天的信息就快速返回去,他一臉慈笑的說:“老板,可以幫忙留五份盒飯嘛,我有幾個(gè)工友還在干活,一會(huì)兒再過來拿。”
一下子又賣出了五份盒飯,今天生意有個(gè)好的開頭,陳康樂臉上露出掩飾不住的笑容,“可以,請問他們想要的是哪一種盒飯?”
“你等一下,我先去問一下他們。”趙虎連忙又給楊震天發(fā)信息。
趙虎:【天哥,這邊有兩種盒飯,一種是有可樂鴨、紅燒茄子和韭菜炒雞蛋的,一種是有土豆燉雞肉、蒸雞蛋羹和蒜蓉空心菜的,你們要哪一種?】
午飯已經(jīng)吃過可樂鴨,楊震天準(zhǔn)備試一下土豆燉雞肉的。他問了問其他人,其他人依然是死氣沉沉地回了句:“隨便!”
楊震天想了想,決定要兩份土豆燉雞肉的和三份可樂鴨的。
“老板,給他們留兩份土豆燉雞肉的和三份可樂鴨的。”說著,趙虎就拿出手機(jī)掃碼付了70元。
陳康樂挑出兩份土豆燉雞肉的盒飯和三份可樂鴨的盒飯放到保溫箱的一旁,“一會(huì)兒他們來了直接跟我說一聲就行。”
預(yù)留的五份,再加上趙虎的一份,陳康樂已經(jīng)賣出了六份盒飯,現(xiàn)在還剩下十四份盒飯,七份土豆燉雞肉的,七份可樂鴨的。
趙虎離開后,在陳康樂的努力吆喝下,又成功賣出了兩份可樂鴨的盒飯。
陳康樂看了一眼時(shí)間,剛過十二點(diǎn)十五分,她已經(jīng)賣出了八份盒飯,還剩下十二份盒飯。
陳康樂想著一會(huì)兒估計(jì)還會(huì)來幾個(gè)回頭客,她再努力吆喝一下,今天的盒飯應(yīng)該可以賣完。
過不到一會(huì)兒,果然就來了幾個(gè)回頭客。
“老板,你家盒飯真的絕了,中午吃了你家的可樂鴨,搞得我到現(xiàn)在還饞著呢。”
“小姑娘,你年紀(jì)輕輕的,想不到廚藝會(huì)那么好。”
回頭客大多數(shù)都是選擇買新品土豆燉雞肉的盒飯,不到一會(huì)兒功夫,又賣出了三份土豆燉雞肉的盒飯。