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陳康樂從保溫箱里拿出五份盒飯遞給楊震天，楊震天突然想到一個事情。

“美女老板，昨天你給我茶葉蛋很好吃，要是你拿來賣肯定會超好賣的。”

第11章

賣茶葉蛋可以增加一些收入，陳康樂認真考慮了楊震天的提議，但是她的小電動車已經要超載了。

今天她帶了五十五份盒飯，電動車面前的位置已經放得滿滿的，根本沒有多余的位置放茶葉蛋。

下午的時候，她勉強又多放了五份盒飯，這輛小電動車放六十份已經是極限。

盒飯的口碑已經在工地傳開，下午過去不到二十分鐘就賣完了六十份盒飯。

下午一下班，中午沒有買到盒飯的劉佳怡和袁羽悅就飛快趕到工地門口，剛到工地門口就看到很多人圍在盒飯攤前。

“佳怡，快點下車。”袁羽悅動作很快，生怕慢一點盒飯會被搶完。

兩人擠到前面，“老板，我們要兩份盒飯。”

拿到盒飯，兩人才松了一口氣，“還好買到了。”

劉佳怡看了一眼保溫箱，保溫箱里只剩幾份盒飯，“還好我們快了一步，要是再慢一點的話，說不定我們就買不到了。老板的盒飯越來越好賣，感覺明天我們要來早一點才行。”

袁羽悅：“老板做的盒飯那么好吃，生意火爆是正常的，可能還會越來越火爆，我都開始擔心以后我們搶不到盒飯了。”

“你這么一說，我也害怕了。工地近水樓臺先得月，下班出門口就可以買到盒飯。我們小區(qū)離工地有一段距離，說不定等到我們趕到的時候，盒飯就被工地工人搶完。”一想到自己以后可能會搶不到盒飯，劉佳怡就開始慌了。

她連忙走過去跟陳康樂說：“老板，你看現(xiàn)在生意那么好，下次多帶一些盒飯過來唄。你的盒飯那么好吃，不管帶多少過來都會賣完的。”

劉佳怡想著如果老板多帶一些盒飯過來的話，她們就可以不用擔心搶不到盒飯。

陳康樂今天也一直在想這個問題，現(xiàn)在盒飯的銷量很好，如果多一些盒飯肯定也可以賣完，只是自己的電動車根本帶不了那么多盒飯。

回去后，陳康樂做的第一件事就是算賬，今天已經是賣盒飯的第四天，第一天賣了29份，第二天賣了70份，第三天下雨只賣了38份，第四天賣了115份，四天總共賣出了252份，總營業(yè)額3528元。去掉成本，賺了一千多將近兩千。

離還款的日子還有16天，如果每天中午賣60份、下午賣60份，肯定可以賺到一萬塊。

但擺攤主要看天氣，要是遇到下雨天就無法出攤。海市的天氣陰晴不定，有時候會連續(xù)下雨一周，甚至有時候連續(xù)下雨半個月，要是倒霉遇到這種天氣，就會影響賺錢的進度。

為了以防萬一，陳康樂想盡快賺到一萬元。

想多賺錢就要多賣盒飯，根據盒飯現(xiàn)在的暢銷程度，陳康樂感覺一次帶七十份過去也能賣得完，再過幾天可能一次帶100份也可以賣完。

現(xiàn)在問題是她的電動車根本帶不了那么多的盒飯，又沒有多余的錢買電動三輪車。

想了想，陳康樂想到楊春霞家的面包車。楊春霞在家里開了一家小便利店，面包車是進貨用的，平時都是閑置著。

陳康樂找楊春霞商量，她想租楊春霞的面包車，中午租四十分鐘左右，下午租四十分鐘左右。

面包車放著也是放著，而且從陳康樂家到工地門口開車就幾分鐘的路程，根本費不了多少油，楊春霞不想收陳康樂的錢，打算直接借給陳康樂用。

但陳康樂不同意，堅持要給錢，楊春霞了解陳康樂的性格，只好隨便收了陳康樂一點錢。

有了面包車，陳康樂計劃明天中午先帶七十份盒飯去工地，再帶一些茶葉蛋。

前天做茶葉蛋的香料和茶葉還剩一些，陳康樂直接打電話跟陸丹丹訂了100個雞蛋。

她打算明天中午先帶40個茶葉蛋，如果銷量好的話，下午再加量。

第二天早上六點多陳康樂就起來做茶葉蛋，做茶葉蛋茶葉的選擇是最關鍵的，綠茶太嫩，香氣易散，不適合用來做茶葉蛋。普洱香味過于沉重，煮出來的茶葉蛋味道太濃，會掩蓋住雞蛋的本身的味道。

陳康樂用的是紅茶，紅茶香濃醇厚，顏色深，而且耐煮，香氣持久 ，沒有苦味，煮出來的茶葉蛋味香色亮。

煮茶葉蛋無需放太多的香料，避免鹵香味完全把茶味和蛋香味蓋住。陳康樂用的香料是小茴香、干辣椒、香葉、八角、桂皮、花椒。

大多數人煮茶葉蛋都是先把雞蛋煮熟，接著敲雞蛋，再把敲碎的雞蛋放到鹵料汁里煮十多分鐘，關火后要浸泡8個小時以上，讓雞蛋充分吸收鹵水的香味。

陳康樂煮茶葉蛋的方法有點不一樣，她是先煮好鹵水，然后把生雞蛋放到鹵水里，小火燉煮，雞蛋煮到五分熟的時候，邊煮邊敲雞蛋，敲雞蛋的力度不能太大，先輕輕敲，等雞蛋煮到八分熟的時候再加大敲打的力度，這樣可以讓雞蛋更加的入味。

雞蛋完全熟后就關火，只需浸泡4個小時就可以食用。

鹵水通過敲碎的縫隙浸入雞蛋中，剝開就可以看到玄妙的花紋。

在浸泡茶葉蛋的時候，陳康樂前往菜市場購買食材，隨著盒飯數量的增多，購買的食材越來越多。

“老板，我要六斤豬蹄和七斤瘦肉。”陳康樂買豬肉每次都是跟同一個老板買，這個老板賣的是黑豬肉，肉質比別的豬肉好。

“姑娘，看來你的生意不錯啊！”豬肉老板記得前天陳康樂只買兩斤豬蹄和兩斤瘦肉，今天一下子就買了那么多斤，可見生意變好了很多。

“還不錯。”陳康樂笑臉盈盈的說。

說著，陳康樂突然想到一個問題，直接問豬肉老板：“老板，您這邊可以送貨上門嗎。”

現(xiàn)在盒飯生意越來越好，每天需要做的盒飯也越來越多，以后陳康樂可能沒有時間每天來菜市場采購食材。如果可以送貨上門的話，可以省很多時間和精力。

豬肉老板想了想，說：“可以，你加一下我的微信，以后需要多少豬肉就提前告訴，我派人給你送過去。”

豬肉老板知道陳康樂是在瑤承村的那邊，如果是別人買十多斤肉，讓他送去那么遠的地方，他肯定是不愿意的。

但陳康樂短短兩三天就從兩三斤肉到十幾斤肉，豬肉老板覺得陳康樂很有潛力，所以想抓住這個客戶，說不定以后會變成他最大的客戶。

豬肉老板也不是傻子，他已經想好了，先試著給陳康樂送貨上門一個星期，如果她的購買量變多的話，就繼續(xù)給她送。如果沒有變多的話，就停止送貨上門。

買好豬蹄和瘦肉，就去買蔬菜，陳康樂也跟菜攤老板商量了送貨上門的事情，蔬菜老板也同意了。