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訂肉的女人叫曾小晴, 丈夫的哥哥是個木工師傅，他們夫妻倆跟過來打工賺錢，四處接活，一開始過得?還不錯, 誰知道丈夫在干活時受了傷, 起碼要康復大半年, 這就意味著?他們一家子半年都沒有生計, 曾小晴愁的在家睡不著覺。

這邊活多，房子續租續了大半年，現在丈夫人倒下來, 又不能回?老?家, 天?天?用存款, 還要給丈夫調養身體，必須想辦法賺錢。

曾小晴沒有別的本事，她想來想去，打了林雪霞鹵肉的主意。

她們家房子就租在這條偏僻的小巷, 曾小晴這幾天?天?天?路過嗅著?那鹵肉的香氣, 真絕，真好聞啊……她覺得帶去其他的地方賣，一定不愁賣。

曾小晴手里面還有些積蓄, 買好了東西，準備去幾公里外的地方賣鹵肉飯，丈夫哥嫂家有三蹦子, 可以幫她把東西運過去, 她有個同鄉的姐妹在那邊租了個小鋪子, 曾小晴計劃在那邊賣鹵肉飯。

對?于曾小晴的這個計劃，哥嫂和她同鄉姐妹都不看好, 覺得?她腦子有問題。

“要賣鹵肉，自己買了鹵料做不行嗎？需要花那么大價錢買人家做好的？”

“能不能賣得?出?去？你別到后面還虧了。”

……

曾小晴也沒什?么底氣，但她要求不高，只賣中午和夜晚，一天?賣四五個小時就行了，她只求能賣出?一兩百份，賺點小錢糊口。

早上?在林雪霞這邊拿了二十斤肉，坐三蹦子到同鄉姐妹的鋪子，趕在中午之前，曾小晴炒了幾個素菜搭配，賣一塊五的盒飯和兩塊錢的盒飯。

她的同鄉姐妹，怕她賣不出?去，拿著?店鋪里的大喇叭在路邊嚷嚷：“一塊五的盒飯，有肉有菜，走過路過不要錯過……”

這么嚷嚷幾句，圍上?來不少人，詢問是什?么盒飯，曾小晴指了指香噴噴的一鍋鹵五花肉，“鹵肉飯，要一份試試不？”

看著?那裹著?醬汁的鹵肉，詢問的人咽了咽口水，“我要一份試試。”

很?快，曾小晴賣出?了二三十份，店鋪外面圍了一群人，這樣的熱鬧又吸引一堆人來排隊，很?快，她賣出?了兩百來份，把自己訂的鹵肉都賣完了。

她今天?收入三百二十多，買肉花了一百四，去掉其他的成本，她少說賺了一百三四十。

“小晴，你明天?還賣不？”

數完了錢的曾小晴一個激靈，“賣！當然賣！”

她又馬不停蹄地趕回?去，找林雪霞訂肉，可是林雪霞跟她說，要提前一天?預定，就算曾小晴再著?急都沒用，于是她又訂了四十斤肉。

曾小晴不要什?么鹵牛肉和叉燒肉，她只買鹵五花肉一樣。

她做肉菜不行，但她燒得?幾樣拿手素菜是一絕，這也是她決定賣鹵肉飯的原因之一，借著?鹵肉飯，搭賣自己的炒素菜。

這樣的鹵肉飯，有葷有素，有肥有瘦，還有拌飯汁和辣椒醬下飯，賣得?十分火熱。

林雪霞嘗了曾小晴的炒素菜，發現味道很?不錯，曾小晴手藝不怎么樣，只有三四個菜做得?好，自家天?天?吃會覺得?膩，可搭配上?鹵肉，格外相宜。

曾小晴找她大批量訂鹵肉，林雪霞并沒有拒絕，她賣給?曾小晴十斤鹵肉，自己能賺個四十左右，二十斤八十，三十斤一百二。

而多制作?鹵肉，也不過是多費一口鍋的問題，兩全其美。

如果曾小晴賣得?好，在曾小晴這邊，她每天?還能賺個一百塊錢。

一個月就能增加個兩千到三千，何樂而不為。

如果再分銷幾個，妥妥的一個月上?萬，但林雪霞并不著?急擴張發展，如果誰都賣，遲早會出?問題，曾小晴這邊，暫時看情況。

她還要先?把薛玲君培養出?來，目前這種小作?坊，就她和薛玲君忙活，太多的量做不起，強行做只會降低口感味道。

林雪霞把這件事跟趙慧茹幾個人說了，問她們有沒有這方面的想法，她們若是肯做，她都答應，只有一個要求，就是每個賣鹵肉飯的地方，必須距離三公里以上?。

陳妙容沒這個心思折騰，高春燕要顧自己的米粉攤，張玉琴只想幫自家閨女看鋪子，趙慧茹年紀大了，她自己沒有這個本事，回?去后把事情跟兒子一說，她兒子雖然心動了，可是一想要去三公里外重新找個合適的位置，又要租攤位、添置車和各種鍋碗瓢盆……這并不是件簡單的事。

一個人賣上?百份盒飯，累得?要死，如果兩個人，他們夫妻倆現在賺得?也不錯，一個賣干貨，一個賣布和毛線，賺得?不算多，但是勝在輕松，便也不想折騰了。

做這個買賣，賺得?是辛苦錢。

現在林雪霞改了工資制度，之前眾人的三塊錢，改成底薪，張玉琴和趙慧茹手上?分別賣出?多少份，按一定的比例算提成，陳妙容則兼任會計，除了銷售提成外，還有會計工資。

薛玲君的工資也變成底薪加提成，她的提成按每天?做出?的肉菜份量和質量來算。

工資算法這么一改后，所有人都很?高興，這樣她們一個月工資能有個三五百，趕得?上?平均工資，且人員充足，還能輪流休假，也不太累。

而林雪霞扣掉這些人員成本，一個月大概能賺個一萬二到一萬五左右。

她現在手里有五千多了。

林雪霞準備物?色選址開店的事宜，第一家店鋪，她想好好裝修，選個合適的位置，最好地方大一點，主要賣方便速食的餐品，除了賣鹵肉飯外，她還要增加咖喱飯，這些都要慢慢籌備準備，她在收集各類香料，制作?自己獨家秘方的咖喱粉和咖喱塊。

港島那邊流行咖喱魚丸，這種咖喱偏甜，林雪霞主要決定做一種偏辣味的咖喱，和偏甜式的咖喱，做成速食的咖喱牛肉飯或者咖喱雞肉飯。

這種咖喱飯制作?速度快，一個雪白漂亮的圓盤，扣上?一碗飯，澆上?一大勺漂亮的咖喱牛肉，再用蔬菜玉米之類的做個擺盤，模樣漂亮又美味。

但林雪霞也不確定現在的咖喱飯能不能打開銷路，所以她打算慢慢嘗試，摸索這邊人對?咖喱的口味，逐步調整配方。

世界上?各個地方流行的咖喱偏好都不一樣。

做咖喱粉需要幾十種香料，幸好這邊離港城近，林雪霞把需要的香料都收集到了，她準備做一些咖喱塊，讓親朋好友先?試一試。

她買了做方塊冰棍的模具，用來做咖喱塊，做好的咖喱塊能在冰箱里保存一段時間。

林雪霞第一批做出?來的咖喱塊不多，有甜味的和辣味的，她帶了兩盒來送給?妹妹。

“姐，你過來了？”

林雪霞過來時是傍晚，林玉霞和林月霞都在家，林玉霞現在重新跟高二的課程，她融入的很?好，并且這邊的師資力量好，林玉霞越來越肯定自己一定能考上?一個名牌大學。

林月霞出?門去找了幾天?工作?，昨天?可算是讓她找到了一份工作?，她昨晚上?激動地用房東太太的座機給?姐夫傅魏的bp機發了個消息，“姐夫，告訴我姐我找到工作?啦。”