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冬日的竹林地面上覆蓋著許多枯黃的竹葉，但竹枝上的葉子依舊碧綠，有著與蕭瑟深冬不相匹配的旺盛生命力，正是下午，陽光透過竹葉，斑斑點點地灑在地上，煞是好看。

不過片刻，時樂已經踏入竹林深處，他一邊用耒耜扒開地上的落葉，一邊彎著腰往四處看。

冬筍與春筍不同，春筍是春天發芽出土，表面軟毛旺盛，顏色發黑，往竹林里隨意一瞥就有可能找到，冬筍則是冬天藏在土里，表皮是金黃色，十分緊實，個頭也小。

時樂找冬筍的技巧是以前和他爹學的，竹林里地上有縫隙的地方，順著竹鞭生長的方向，還有粗壯的楠竹下方都有可能有竹筍，還有一個方法是根據竹子的朝向，向陽的地方竹筍相對會比較多。

他還記得他小時候特別喜歡跟在他爹和他哥后頭去竹林里挖筍，他個頭小，手上拎著他娘特地找人給他做的超小號竹筐，另一只手拿著細木棍，一邊走一邊往地上到處戳。

其實那個時候他根本不會怎么找竹筍，戳到有坑的地方就站在原地大喊，叫他哥過來挖。

十次有九次半沒有，還有半次是因為那根竹筍已經長出來了，一眼就能瞧見，所以每次他哥挖完都瞪他，還說再也不幫他挖了，但是他下回再喊的時候他哥還是會過來。

不過現在他已經充分掌握挖筍的技巧了，踏進竹林不久就挖到一根竹筍，竹筍不遠處有不少小坑，應該是村里人來挖筍留下的痕跡，時樂掃了一眼也沒在意，繼續四處找筍。

陸續挖了五根竹筍，貌似就將竹林里的筍都挖完了，時樂在竹林里轉悠了許久也沒有再找到，只得提著竹筐回家。

顧朝朗剛背著竹筐回來，兩人恰好在門口相遇，時樂趕忙上前一步把門打開，等顧朝朗進去他才邁步跟上，還順手把門也帶上。

時樂瞅了一眼已經鋪滿大半個院子的茅草，疑惑道：“這么多茅草還不夠嗎？”

顧朝朗卸下竹筐，回道：“差不多了，再去割一筐，到時候多鋪一點才結實。”

時樂點點頭，把手里的竹筐往前遞了遞，笑著道：“瞧我剛挖的竹筍，今晚我們吃油燜筍。”

顧朝朗也笑著應了，轉身把竹筐里的茅草都抱出來鋪平晾曬，又背著竹筐出門。

時樂把小竹筐里的竹筍木盆里，隨后把竹筐和工具收到后院，才回到灶房剝筍。

剛挖回來的筍沾了許多泥土，時樂舀了兩瓢清水把筍洗干凈，然后一一放在案板上，剝筍要先用菜刀在筍殼上用力劃一下，再從切口處用手把筍殼全剝干凈。

時樂挖筍挖的深，筍頭太老，還要把筍根部切掉，隨后用菜刀把筍上比較老的節修理干凈，修到看上去光滑白胖就可以了，修好的筍冷水下鍋煮近一盞茶的時間，這樣可以去除冬筍的麻澀味，讓筍味道更好。

煮筍的時間里時樂把灶火也點上，開始淘米煮飯。

煮好后的筍撈出來浸冷水，切塊，再把蒜末蔥花也備好，就可以起鍋燒油，炒香蒜末，放冬筍翻炒，加入醬油，糖粉翻炒，倒入熱水蓋上鍋蓋燜半盞茶的時間，大火收汁，撒上蔥花，起鍋裝盤。

時樂拿好碗筷，從灶房探出頭招呼顧朝朗吃飯，抽空還嘗了一口油燜筍，質地脆嫩，一口下去在嘴里咯吱作響，口感鮮美，清香爽口。

見顧朝朗進來，時樂開心道：“快過來吃飯，今天的筍味道不錯。”

顧朝朗剛剛在院里洗了手，這會兒先找了帕子把手擦干，才坐過去準備吃飯。

他嘗了一口，見時樂眼睛亮晶晶地看著他，笑了一下夸贊道：“很好吃。”說完給時樂夾了一筷子筍，招呼他趕快吃飯。

冬日天黑得早，兩人吃過飯略歇了一陣，外頭已經暗了下來，便也不再耽擱，洗漱完就回屋睡下。

次日，顧朝朗沒有上山，一大早就在院里忙活著，時樂起來時就瞧見顧朝朗在院里挖坑。

他揉了揉眼睛走過去，輕聲道：“你挖坑做什么，不是要搭茅草亭嗎？”

顧朝朗抬眼看他，低聲道：“先挖坑再放柱子，這樣比較穩，你快回屋去，今天也冷呢。”

時樂輕笑一聲，點頭應了，轉身回灶房把火塘里的火點燃，燒水洗漱，洗漱完剩下的熱水泡了兩杯桂花蜜水，微微放涼才端出去遞給顧朝朗。

顧朝朗一口喝完把杯子遞給時樂，又彎腰繼續干活。

先挖好四個坑，坑底鋪上平整的石頭，這是昨日割草時順便找的，這樣能讓柱子更平穩，隨后顧朝朗用木棍比對了四個坑的高度和寬度，保證四個坑基本相同。

挖好坑，下一步就是和泥，和之前夯土墻一樣用的黃土。

柱子是前些年蓋房時剩下的，有手臂粗，本來不是做立柱的，不過涼亭屋頂不重，用這個也可以。

柱子依次立到坑里，倒入和好的黃土、石塊，填充緊實，一直鋪到地面上一尺高，再用四根木頭抵著立柱，支撐加固直到黃土晾干。

等待晾干的過程，顧朝朗坐在院里開始綁已經曬干的茅草，他用的是竹子，一根竹子豎著劈開，開口朝上放在地上，把茅草打理整齊，一層一層地鋪上去，最后把另外半根竹子合上去，用麻繩，竹絲綁起來。

正午時分，時樂做好午飯出來叫他，顧朝朗正在綁茅草，只說讓他先吃，時樂走過去瞧了瞧，半蹲在他身旁，揪著面前的茅草開口道：“等你忙完這一點兒再吃，今日做的是乳糖圓子，涼了再熱就是。”

本來是要冬至吃的，結果那天一整天都沒在家吃飯，這兩日又忙著吃剩的酥肉肉醬，就一直沒來得及吃。

終于，顧朝朗把手里最后一點茅草綁緊，兩人才回屋吃飯。

時樂一人盛了一大碗，兩人就坐在火塘邊吃，今日的乳糖圓子其實應該叫糯米圓子，因為時樂嫌包糖餡麻煩，便沒有弄，只是在湯里多加了一些桂花蜜，吃起來也是甜的。

時樂覺得顧朝朗應該不會問，果然，直到快吃完他也沒發現今日的乳糖圓子有什么不同，只是在瞧見時樂看他的時候夸了一句好吃，一下就把時樂給逗樂了。

顧朝朗撓撓頭，也不管時樂在笑什么，低頭繼續吃，末了還喝了一碗湯，才放下碗筷出去干活。

時樂收拾完灶房，出去院里轉了轉，見沒有需要他干的活計，又回屋繼續做鞋子，之前做了一半，今日再花些功夫就能做好。

黃土干得慢，顧朝朗就繼續編茅草，一下午的功夫綁茅草綁了六根竹子的量，剩下的不多，直接編起來到時候鋪在屋頂就行。

一天就這樣在忙忙碌碌中過去。

翌日，顧朝朗先把要用到的木頭量好尺寸，用鋸子鋸出來放著，隨后開榫鑿卯，全部備齊后瞧著黃土已經差不多了，顧朝朗才把架子搬到立柱一側，準備架梁。

柱子立起來前也已經開好隼，這會兒直接裝橫梁，用錘子把接口處敲緊就行，左右兩側的橫梁中間也開了隼，架上兩根瓜柱，再在上面固定一根橫木，作為脊檁，在脊檁上和前后的橫梁上搭上木材作為屋頂，最后就是安裝斜柱以及檁條以加固屋架。

這個過程忙完又是一天過去，第三天，顧朝朗才把備好的茅草鋪到屋頂，終于完成了茅草亭的搭建。

時樂也站在院里看他，等顧朝朗從屋頂下來時連忙過去扶他，嘴里冒出一連串的夸贊，直到發現顧朝朗耳根都紅透了他才笑著停下。

這會兒未正時分，兩人就坐在院里曬太陽，時樂手肘擱在腿上杵著臉，瞇著眼道：“今日就在家歇會兒吧，忙活幾天了。”