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將豬刮干凈以后就開始開膛破肚，挖出豬內臟豬下水，割下豬頭，最后秤稱重。

殺年豬是村里的大事，老老少少都會過來觀看，場面十分熱鬧。

殺了年豬，接下來還要蒸饅頭和粘豆包，置辦年貨，二十九或者三十早上貼窗花，春聯，年畫。

到過年的時候村里人家就會到張老師家求春聯，買整張紅紙裁成大大小小的長條或者正方形。村里的老師書法好的都在張老師家揮毫潑墨，這可是個好差事，來拿春聯的人通常都會帶一些年貨作為謝禮，感謝為他家寫春聯的人。

蘇墨然也去幫忙，她前世唯一令她驕傲的就是一手好字，那時候沒人管她她就喜歡上了寫毛筆字，練打字需要寧心靜氣，正合她意。不過她沒好意思要謝禮，算是友情幫忙。

這個的對聯具有鮮明的時代特色。

“聽j□j話，跟j□j走”，“鼓足干勁，力爭上游”，“風雨送春歸，飛雪迎春到”，“自己動手，風衣足食”，“自力更生，艱苦奮斗”。

相比以后那五花八門的春聯，現在的對聯簡單樸素更接地氣。

給別人寫完了自然不能忘記自己，她也給自己的小院寫了一副對聯，又寫了幾張大大的“福”字，打算回去貼在窗子上。

“嗯，沒想到你故事講得好，字寫得更好。”張懷逸走過來看見蘇墨然寫得對聯，驚喜萬分，現在少有人年輕人能寫得一手好字了。

“哪里，也就是能見人罷了，跟大家比起來還差得遠。”蘇墨然不敢托大。

“不要妄自菲薄，寫得的確不錯，男人與女人寫字風格不同，不必羨慕他們，我看你這個字就很好，不過也能自得意滿，要堅持練習。”白明遠也走過來看了看她寫的字。

簪花小楷，字跡清秀娟麗，高逸清婉，流暢瘦潔，帶有一種清婉靈動的韻味。她以前寫字并沒有這么出色，自從練了養身訣后，手腕的力道，對書法的理解都提高了一個檔次，現在才能寫出讓人驚艷的字。

“是，我會繼續努力，爭取寫得更好。”

“好，好孩子，可惜呀，我要是有這么個孫女多好。”白明遠瞧了瞧自家孫子又瞅瞅蘇墨然，一臉惋惜。

“別理這個老不休，墨然啊，三十晚上過來吃年夜飯吧，致遠的父母也就是我的小兒子家兩口子也會回來，到時候一起熱鬧熱鬧。”張懷逸想著她一個人孤身在東北，也沒有親人，不如跟自己家一起過年。

“是在縣里回收站的張三叔嗎？”早就聽說他有個兒子在回收站工作，他們每次去縣里都會去淘些好東西，要是這次能和張三叔打好關系，說不定自己以后給可以一起去，她有空間要想偷藏點什么誰也不會知道。

“對，就是他。”

“好啊，那我到時候找點來幫忙，人多準備的東西肯定就多，奶奶一個人估計忙不過來。”

“行，你燒菜好吃，到時候我們就有口福了。”只要吃過蘇墨然燒的菜都會贊不絕口，空間泉水的魅力果然勢不可擋，哪怕只是加了小小一滴都能將食材的味道提到極致。

除夕，一年的最后一天，這一天家家要祭祖，吃年夜飯，守歲。

☆、第二十三章 年夜飯

三十早上，蘇墨然起了個大早，洗臉刷牙，收拾屋子，幫柳母做早飯，吃完早飯和孫曉美柳妍雨一起貼對聯，福字和窗花，屋子一下子變得紅火喜慶起來。

家里三個木盆里的綠色蔬菜都漲得十分旺盛，她從木盆里割了一小把韭菜和又拔了一些菠菜，剩下的留給柳家三口和孫曉美。偷偷從空間拿出一些韭菜和菠菜，跟之前的裝在一起，反正柳妍雨他們也不會跑到張家問她帶了多少菜，多帶點也不會露餡。

韭菜用來包餃子，東北基本上都是酸菜餡的餃子吃多了也乏味，今天正好改善改善伙食，菠菜等晚上燙火鍋。

空間里的新鮮水果不方便拿出來吃，蘇墨然就做了很多水果干和水果糖，比外面賣的味道好多了。她包了兩包，一包給孫曉美她們，一包帶去張家。過年前她去縣城大采購了一次，為的就是能正大光明地往外拿東西。

前兩天她們三個女孩子和石剛徐翔一起去冰釣，徐翔很聰明設計抓了不少魚，當然也有她暗中用內力相助的結果。抓回來的魚大家分了，她們分到三條大魚五條小魚，回來后就養在廚房的壞水缸里。

她撈出一條大魚，用繩子穿過魚嘴，準備帶去張家做魚丸。

做魚丸可是個細致的活，先將魚宰殺洗凈，用刀從魚尾開始沿著魚骨片下整塊魚肉，用刀或者勺子刮下魚肉，加入適量姜末，水，鹽，在將魚肉剁成泥，最后加入蛋清。

冷水下鍋，小火燒，左手將魚蓉從虎口擠出小圓球，右手拿勺子粘水后刮起魚丸放到鍋里，反復此動作，直至丸子擠完，將水燒開，等魚丸全部浮起后撈出來，最后放進冷水里儲存。

鹽的比例要掌握好，過多過少都影響口感。

準備好東西和孫曉美她們打個招呼就拎著東西往張家走，路過徐翔和石剛的小院時叫上他們一起。這兩個人爺時張家的常客，聽說徐翔的爺爺和張懷逸也是朋友。因為經常在張家一起吃飯，她和徐翔他們也漸漸熟悉起來，在石剛的追妻大計中她可是重要一員。

蘇墨然在院子外面等了一會兒，徐翔和石剛才結伴出來。徐翔手上拎著兩條大魚，一看就是那天他們一起抓的，石剛拎著一瓶酒和一只野雞。

“你怎么也帶了魚，還有石剛，你怎么舍得把珍藏的酒拿到張家，不是應該拿去討好未來老丈人嗎？好啊，我要回去告狀。”蘇墨然看見石剛居然提著酒，她開玩笑地說。

“當然要孝敬老丈人，可是現在我要是敢送去還不被打出來？還是等以后吧，我好酒多著呢，不差這一瓶。”石剛一副“你當我傻啊”地表情，滿不在乎地說。

“你也帶魚，這次魚要泛濫了，你還有韭菜和菠菜，太好了，上次都沒吃過癮，這次可以吃到韭菜餃子，說不定多得話還能炒一盤韭菜炒雞蛋，我們帶的野雞正好燉湯，晚上吃火鍋，菠菜燙火鍋最好吃。”徐翔一見蘇墨然手里的東西就兩眼放光。

“沒關系，魚多的話可以做魚丸，魚滑，酸菜魚，水煮魚，還怕吃不完啊，不說了，快走吧，天太冷了。”

“好吧，走。”　三人到張家的時候，張奶奶已經和兒媳婦忙開了，張懷逸白明遠白慕言以及一位陌生男人在屋子里嘮嗑，兩位老人除了吃飯上廁所其他時間幾乎都在一起，真不明白到底有多少話可聊。

“哎呀，你們來了怎么都帶東西，都說了不要帶了。”華琴看著三個他們三個都拎著東西有些生氣地說。

“奶奶，今天不是除夕嘛，我們都帶菜來加餐，看，我還帶了韭菜和菠菜，今天可以吃韭菜餃子。”蘇墨然把手上的遞給她看。

“韭菜？太好了，我剛剛還說今天韭菜不夠呢，好，今天就包韭菜餡，下次來可別再帶東西來啊，你們兩個也是。”華琴一看是韭菜也就不再拒絕。

“這不是過年嘛，我和石剛抓到的魚和野雞，就當是年禮了。”徐翔說。

“成，你們聊吧，我去把魚和雞處理一下。”

“奶奶，我幫你吧，這么多魚留一條紅燒其他的做魚丸和酸菜魚吧。”蘇墨然接過徐翔石剛手上的東西跟著華琴往廚房走。

“好啊，沒想到你還會做魚丸。”

“我以前跟奶奶學過，我奶奶做魚丸可好吃了。”

“是啊，你奶奶以前的拿手菜就是做魚，她還做過全魚宴，那時候啊………”

廚房里，蘇墨然一邊處理魚一邊聽華琴講著她們年輕時候的事。