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如今皇帝并不是全?然不能視物，而是時靈時不靈——

起初皇帝目不能視了三四日?后，忽然在某日?午睡醒后雙眼大亮。據高朝溪聽說，皇帝當即就開開心心溜達到無逸殿去了。

朝臣們俱是被皇帝感動的當場落淚。

結果皇帝才看了一份奏疏，當場頭疼起來，并且又開始眼前發黑。在群臣的苦勸下，皇帝再次回?到安寧宮養病。

之后，皇帝心情就很不好，對當日?的飲食極不滿。

當時午膳正好是高朝溪在陪伴圣駕，看了看桌子，深知皇帝為什么不滿，這?滿桌子的菜肴竟然都是出自尚膳監，而不是小廚房。

原本皇帝的飲食都是貼心的王先生一手包辦，再后來王振進去抄經?，金英和興安為了在皇帝面前顯得?比王振有用，也都精細地調理小廚房。

尚膳監倒也每日?按例送來菜肴，但?多半是擺著好看的，皇帝每次只嘗一兩道感興趣的菜，其余都全?賞人了。

可近來，興安跟金英都被皇帝指派去郕王處。

皇帝也一直在吃太?醫院要求的清湯寡水病號餐。直到今日?眼睛好了，才心血來潮叫尚膳監上了一桌御席。

然后……尚膳監正常發揮。

試膳布菜的宦官，按照皇帝的要求，挨個給皇帝碗碟中放上菜肴。

皇帝吃到第?七道菜的時候，終于摔了筷子。

高朝溪在宮里待久了，自是知道尚膳監的作風：無論什么珍饈殊味，做法都差不多。

這?些菜都會提前做好，在爐上溫著。

因怕清蒸清燉的菜，被主?子們嘗出不新鮮。所以尚膳監所有的菜肴都有個共同的特點甚至是味道，那?就是‘燔炙釀厚’，即多用熏烤的做法，然后淋上各色味道重的醬汁。

比如讓皇帝摔筷子的菜，就是一盞燕窩鴿蛋。

這?道菜是必須得?清燉才上佳，高朝溪的小廚房就會做這?道菜。

結果尚膳監上的大概是不知道啥時候的預制菜，依舊秉承著他們過去的做法：熬一大鍋豬油，到了各宮用膳的點兒，就給每道溫吞吞的菜上澆一大勺——這?不，就從溫菜變成熱菜了？也嘗不出新不新鮮來了，畢竟，豬油糊嘴。

說起來，姜離當日?的氣惱，也不全?是作偽。

被豬油糊了個夠嗆的她是真的心疼食材。她所在的華夏，托袁爺爺這?種神仙下凡的福，絕大部分同胞都已經?不會餓肚子了，但?大家還是以珍惜糧食為榮，也很熱愛美食。

而在她認真研究過尚膳監的制菜后，發現根本就是暴殄天物！

高朝溪記得?皇帝當即就把尚膳監的人叫來問責，而尚膳監絕不肯獨自背這?個鍋，叩首委屈回?稟道：尚膳監是負責做皇帝的菜沒錯，但?所用之物，別說主?食材了，就算是香料，都得?由光祿寺供給。

新不新鮮的，他們也沒法子啊。

這?還不算，做法他們也不能自由發揮，什么食材用什么烹飪之法，用什么搭配，也全?都是光祿寺寫好了單子，他們這?些內庖太?監只能照辦！*

尚膳監也久知道宮內主?子都嫌棄他們的菜，但?他們也心里苦哇。

而且……

尚膳監的宦官也不知是跟光祿寺關系不好口不擇言，還是秉承著‘我倒霉大家都得?死?’的優良傳統，直接跟皇帝告狀道——

陛下明鑒哇，我們尚膳監雖然做的難吃，但?您看是不是雞鴨沒少大腿，燕窩也是滿滿一碗，不但?不偷工減料，而且起碼都是熟的吧。

可就在幾月前，朝鮮使臣來朝貢，光祿寺上的宴席肉都是生豬肉，酒都是摻水的，不應該說，水里都是摻酒的！

他們隨宴的宦官親眼看著，尚膳監信誓旦旦道：“那?些外?夷使臣都沒動筷子！”

這?事?兒姜離還真是第?一次聽說。

想想朝鮮使臣會記載：啊，好失望，原來中華是美食荒漠。

血壓高了。

大英竟是我自己?。

姜離就從那?日?起，非要整治光祿寺不可。

尤其是在聽高朝溪在旁提起光祿寺的廚子數目。

“咦，光祿寺如今九千多名?廚役呢，比起太?宗皇帝當年多了一倍還多，竟然還忙不過來。連外?邦使臣的宴席也如此荒疏，實在是有失體統。”

姜離：“九千個廚子每日?就做出這?等菜來？！那?光祿寺關門算了！”都別拿朝廷俸祿了，回?家吃自己?吧。

尚膳監的宦官完美把鍋轉走，還不忘抹著眼淚補刀道：“陛下若肯整飭光祿寺，實是奴等的福氣。”

儼然一副他們也是受害者的模樣。

尚膳監雖是一推二五六，冤枉的好似那?竇娥一般。但?姜離也是深諳職場之道的人，并不全?信。

姜離也不自己?去跟這?些人斗心眼，親自去查宮中御膳的貓膩——轉手就將?尚膳監交給了皇后，讓她再選一些會算賬，在家也料理過家務的妃嬪、出色的宮人出來，整一整尚膳監。

姜離當時想起的就是王熙鳳料理寧國府的情節。

她相?信這?偌大的后宮，如鳳姐兒般有管事?理家之才，但?卻無事?可管只能閑坐荒廢的嬪妃宮女，只怕多如繁星。

何況這?并不是什么額外?的負擔，而是與她們生活質量切實相?關的事?。

誰不愿意每日?吃的好一些呢。

果然自皇后領了這?件事?去，嬪妃們那?真是響應者如云，一言以蔽之：天下苦尚膳監久矣！

需知，原本太?祖的《皇明祖訓》有定，連皇后都是“只許內治宮中諸婦女人，宮門外?一應事?務，毋得?干預！”[1]