lucylaw提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

夫子漸漸的招了一些人，縣學(xué)可以開課了，哪些自認(rèn)清高的夫子們，也從人們口中消失了話題。漸漸的尹川當(dāng)?shù)氐倪@個夫子們感覺到風(fēng)向不對了，縣衙不但沒有再來請自己，反而去招聘外地的夫子了，這自己不干的活，別人搶著干，如此下去，還有他們的份嗎？

讀書人要有骨氣，可也得先填飽肚子啊，何況都是有老有小的人，不能一家人都跟著他坐吃山空喝西北風(fēng)去吧，于是在糾結(jié)一段時間之后，這些人開始去縣學(xué)登記報名，只道讀書育人是吾輩職責(zé)，雖學(xué)術(shù)有限，但也要盡一份力。

對于這些冠冕堂皇，翻來覆去都有退路的說辭，李明秀有點牙酸，不過想到長兄的吩咐，面上還是高興的安置了這些人。李明錦的愿意就是搓搓他們的銳氣，而不是和他們結(jié)怨，雖然礙著自己的身份，他們不敢做些什么，但是讀書人那張嘴可不是白瞎的。如今他們既然看清楚了形式，何不就給個臺階下了，皆大歡喜呢。

如此下來，等整個縣學(xué)休憩完成之后，書院總共有十幾位夫子，開了十幾個班級。

縣學(xué)之中，除了常規(guī)的課程之外，還開設(shè)了一些興趣課，當(dāng)然大部分學(xué)子對于這些格物和庖廚之類的是不敢興趣的，誰讓科考這些不是主流呢，格物還好一點，科舉還會涉及一點，例如庖廚這類教授技藝的課程，多數(shù)學(xué)子都是秉承君子遠(yuǎn)庖廚，敬而遠(yuǎn)之的。

當(dāng)然也有感興趣的學(xué)子過來上課，這些人大部分是讀書成績并不是很好，或者家境貧寒的人，想著多學(xué)個一技之長也是好的，李明錦覺得這些人很得他的心，科考是萬馬過獨木橋，不是人人都有男主光環(huán)的，如今有機(jī)會多學(xué)個傍身技能不知道珍惜不是犯傻嘛，當(dāng)然他心中是這般想的，嘴上卻不能如此說，誰讓這個一個萬般皆下品惟有讀書高的時代呢，而他確實沒有能力去對抗這個社會的主流意識。

李明錦之所以力排眾議開設(shè)庖廚這門課，就是想讓學(xué)子們了解生活，人活在世界上，衣食住行缺一不可，食能果腹是基本的要求，所以李明錦請了一名大廚回來當(dāng)夫子，而他也想利用這個契機(jī)，去自然的做一些不太引人關(guān)注的事情，比如他知道很多東西可以吃，但是卻無法解釋從哪知道可以吃，這是個信息閉塞的時代，太多的不能解釋的神奇會被視為異類，而這不是李明錦愿意看到的結(jié)果。

大廚都能當(dāng)夫子了！如此離奇的事情在尹川引起了一陣騷動，當(dāng)然嘲笑的人居多，也有一些大老爺?shù)闹覍嵎劢z嚷嚷著大老爺一定有大老爺?shù)牡览怼６鳛槭飞系谝晃幻朗撤蜃樱４髲N以及全家都感到無上的光榮！夫子啊，這是多大的榮耀啊，牛大廚已經(jīng)視大老爺李明錦為再生父母了，激動的指天發(fā)誓一定要好好授課。

為了這門課，李明錦還親自帶人去山上田地里面去尋找食物，學(xué)生們原先只當(dāng)是大老爺來做做樣子，誰知道大老爺真的從山上那個疙瘩扒拉出一些奇奇怪怪的東西，就帶了回來，讓大廚煮了出來。

李明錦看著鍋里的土豆，聳聳鼻子，好久沒吃到土豆了，今天從山坡上的扒拉了兩大筐，這些應(yīng)該都是野生的，因為他還沒見過有種植這個的，唔，既然發(fā)現(xiàn)這個能吃，再突然間發(fā)現(xiàn)這個能廣泛種植，這個應(yīng)該是解釋的過去吧，看來得找個時間再開一門種植的興趣課。

縣學(xué)是提供食宿的，那些勤工儉學(xué)的學(xué)子們早一步下課，來到食堂中開始將食堂里面的飯盆往外抬，書院里面有幾百號人，每天的午飯都是以盆為單位的，學(xué)子們那個自己的飯缽挨個排隊打飯打菜。

牛大廚一早就帶著幾個徒弟，開始在灶房揮著大鍋鏟，按著大老爺?shù)闹更c，燒著這個叫土豆的東西，雖然他沒見過，也不知道能不能吃，但是大老爺說他吃過，還很好吃，那一定就是能吃好吃的！

對于牛大廚這種莫名的崇拜和信任，李明錦有點無奈，不過還是一步一步指導(dǎo)著他用土豆做了幾大鍋菜，有炒的，有燉的，有紅燒的，有水煮的，總之今天的飯食除了饅頭，就是土豆，沒有其他的選擇。

下課之后，學(xué)子們開始陸續(xù)的來到飯?zhí)么蝻垼粗埨徶袥]有見過的食物，再一聽是大老爺一大早從山上把拉下來，特意給他們這些讀書辛苦的學(xué)子們用來加餐的新吃食，學(xué)子們端著碗的手開始微微的抖了起來，臉色也開始泛白，這真的可以吃嗎？可是這是大老爺特意弄來了的，可以不吃嗎？嗚嗚……

有那膽大的，雖然心中有疑慮，不過聞著鼻端漫來的香味，終是忍不住吃了起來，菜一入口，不禁的唔了一聲點頭開始大快朵頤起來，放佛吃的是什么人間美味似的。有了第一個吃螃蟹的人，其他的都也開始端起碗吃了起來，算了，要死一起死！

午飯用完之后，眾學(xué)子懷著忐忑的心情等待著等待著，終于一下午過去了，沒事？哈哈沒事，真的能吃！再回想一下中午的味道，發(fā)現(xiàn)這土豆還真不賴！

而那些家境貧寒的學(xué)子們，則是眼睛都開始冒光了，這些土豆他們是見過的，山上有的，只是從來沒有人吃過，因為要起來酸澀，聽說還死過人，久而久之也就無人問津了，沒想到竟然可以吃，還有這么多的吃法！是不是以后不用餓肚子了！感謝大老爺！

還在縣衙之中思索著如何種植土豆的李明錦，絲毫不知道自己一天之中被這些學(xué)子念叨和感謝了八百遍了。

☆、第83章

土豆作為被無意中發(fā)現(xiàn)的主食，沒錯，不僅是菜，而且是主食，牛大廚不愧為大廚中的夫子，在那雙巧手之后，愣是生生將土豆做出了各種各樣的菜式，蒸炸燉煮已經(jīng)不在話下，因為他已經(jīng)將土豆磨成漿，做成粉條，獨創(chuàng)土豆花樣做法十八道。李明錦對于這位請來的自帶創(chuàng)意的大廚已經(jīng)佩服的五體投地了。

李家的飯桌上自然也有土豆，潘若琪很是喜歡這個吃起來軟軟的土豆，李越辰小朋友也很是喜歡。這段時間潘若琪總是沒有胃口成天懨懨的，李明錦帶回來一碗牛大廚特地做的獨門酸辣土豆粉條，倒是讓潘若琪胃口大開，吃了個干凈。

對于老哥無意中發(fā)現(xiàn)了土豆，李明秀對于老哥的運氣表示羨慕，運氣簡直太好了，這樣的食物的出現(xiàn)，如果再能播種，那得是多大的功勞啊，于是他興沖沖的對長兄說道：

“哥，這個土豆能種植嗎？”

“種植肯定能種植，不然山上怎么可能生長呢。只是這種植的法子，還得要先實驗一番，如果收成好的話，能夠推廣，尹川一地的百姓便可飽腹了……”

對于胞弟的問題，李明錦只能保守的這樣回答，當(dāng)然不能直接告訴他，我知道怎么種植，因為無法解釋怎么知道的，而且自己的秘密，他也早已決定帶進(jìn)黃土之中。

兄長的回答，李明秀想了想也覺得很有道理，雖然山上挖出來的土豆一串一串的，看起來果實多的很，但若是大面積種植收成不好，不就坑害了百姓嗎。還是先實驗一下穩(wěn)妥一點。

土豆的吃法漸漸的傳了出去，并且開始風(fēng)靡整個尹川，新吃食新吃法，人們對新事物總是抱有好奇心的，而那些家境貧寒的人家，則是覺得有了一項能飽肚子的食物，這是上天賜給尹川的。

那些山區(qū)的孩子，放假之后就迫不及待的跑回家去，告訴家人這個好消息，山上發(fā)現(xiàn)了能當(dāng)主食吃的土豆啊！雖然也有人還是不相信，但是飯都吃不飽的人家卻覺得寧可信其有不可信其無。一時之間真有不少人，開始去山上去挖土豆。

李明錦事先已經(jīng)讓人挖了不少回來，準(zhǔn)備充當(dāng)種子。不然等到別人都知道這件事兒之后，挖絕種了那就麻煩了。果不其然，沒多少天山上那些野生的土豆的基本上被挖干凈了，李明錦很是慶幸自己的先見之明。

夏收之后還有夏種，李明錦帶著學(xué)院里的學(xué)子們，在縣里的郊區(qū)的荒地里開辟了幾畝地，開始種植土豆。學(xué)院里邊專門開設(shè)了一門種植課，研究谷物糧食的種植合理的時間，種子的優(yōu)良選擇等等。

土豆的種植方式還沒實驗過，不過既然是試種，李明錦提出了一個方法，因為他知道土豆是塊莖生長，只要將發(fā)芽的土豆切開，傷口晾干之后，變放進(jìn)土壤之中，再將土壤覆蓋上，撒了一些農(nóng)家肥就行了。尹川土地并不肥沃，好在土豆也不需要多肥沃的土壤。

試種選擇了兩種方法，一種就是切發(fā)芽塊莖種植，另外一種就是直接將土豆作為種子種下。

縣令大老爺親自帶頭下田耕種，引來了不少人的圍觀，尹川的百姓發(fā)現(xiàn)，自從這位大老爺來了尹川之后，日子是過的越來越好了，原先春耕的時候，一些沒有種糧的人家，原以為沒有活路了，誰成想大老爺都想法子讓他們下種了，這回夏收看著收回來的糧食，不少人都跪在地上哭喊著大老爺?shù)拇蠖鳌?

如今見大老爺搗鼓的不知道什么東西，樸實的百姓們雖然不懂，卻是愿意伸出一把手做做農(nóng)活的，因為他們覺得這是唯一能夠感恩大老爺?shù)姆绞剑蠲麇\對于他們的熱情幫忙沒有拒絕，一是讓他們安心，二是也讓他們提前接觸土豆的種植方式。

雖然對外稱只是實驗種植，可是李明錦自己知道只要不出現(xiàn)天災(zāi)，這土豆一定會有好收成的。在百姓們的幫助下，幾畝地，一天就種下去了，如今只靜靜等待結(jié)果便是。

在夏收收完稅收之后，其他的公務(wù)，李明錦全部暫時交給了徐縣丞，前段時間書院缺少夫子，徐縣丞去暫代了夫子一職，但是眼下書院夫子人員配齊，李明錦不得不去把當(dāng)夫子正當(dāng)?shù)膭蓬^十足的徐縣丞給喊了回來。

這位少爺恐怕已經(jīng)忘了自己是個縣丞，而真當(dāng)自己是個夫子了。不過讓他天天這般悠閑的在書院晃悠，李明錦表示沒這么好的事兒。甭管以前是什么人，來到了尹川，縣丞就應(yīng)該有縣丞的覺悟。好在現(xiàn)在也沒什么要緊的事兒，這些事兒想必徐縣丞也能接手過來。

放下了手中的事物，李明錦放了更多的精力在土豆上面，沒事就帶著明秀一起去城郊的地里，看看土豆的長勢如何，結(jié)果是喜人的，看著綠油油的長出來的葉子，放佛就能看到不久能挖出來的大摞的土豆。

“哥，這要是土豆真能有好收成，到時候這可是大功一件吶！”跟著兄長跑前跑后的，其實李明秀早已心中有個聲音在告訴自己，這個土豆一定能成，只是這樣一個天大的功勞為何哥哥一點激動的反應(yīng)都沒呢……

看著弟弟喜形于色的模樣，李明錦心中沒有一絲激動，是啊，發(fā)現(xiàn)一個可能會讓整個晉朝出現(xiàn)震動的食物，百姓從此可以多一個飽腹的主食，也許，太多的也許。

然而自己只是一個小小的縣令，沒有顯赫的家族，沒有深厚的人脈背景，這樣潑天的功勞真是能這么容易自己就得去的么。就是奏報也是一層一層的往上傳送的，難道還能在奏報中不提上司的功勞，上司還有他的考量，這樣一層一層下去最后也落不到自己頭上。

不過好在自己的初衷并不是想憑功得到什么。只是白白讓這些得去，心中又有些不甘，想著這些功勞還是讓給尹川的百姓是最好的結(jié)果，當(dāng)初讓那些百姓跟著一起去種植果然沒錯。

“別想了，這土豆出自尹川，也是尹川百姓最先食用的，雖然還未被大多數(shù)人知曉，但卻卻是尹川自己的福氣。如今我身為父母官，也不過出一把力，幫他們推廣種植。”

“可這明明是大哥你發(fā)現(xiàn)的，為何要……”李明秀急了，別人想都想不來的功勞，大哥卻這般迫不及待的往外推讓。

李明錦搖頭笑了笑，拍了拍對方的肩膀看著他耐心的解釋道：

“你呀，富貴如浮云，你大哥我現(xiàn)在想要的就是平平安安，懂了嗎？不求有功但求無過，這官場遠(yuǎn)比你看到的黑暗，還是安心的做一個沒野心的人好。”

李明錦也不知道自己的這番話，能不能讓弟弟聽下去，但他也不去強(qiáng)求他去遵循自己的想法，人來到這世界，路不可能都相同，自己選擇的路只要無悔便好。

潘若琪已經(jīng)有了四個月的身孕，肚子顯懷看著很大，診脈的大夫說是雙胎，在這個時代，雙胎意味著危險，很容易難產(chǎn)，李明錦怕妻子到時候難產(chǎn)，每天都會抽出時間扶著對方在院子里邊走上幾圈。

孕婦的脾氣來的很奇怪，對著妻子的無理取鬧般的發(fā)脾氣，李明錦都是溫柔的笑笑，等對方氣消了之后又開始哄著對方。

潘若琪看著丈夫臉上的黑眼圈，心中很是內(nèi)疚，她明明知道他每天公務(wù)很多忙前忙后腳不沾地，回家之后還要照顧兒子和自己，可是她就是控制不住自己的脾氣，想到這里，內(nèi)疚加心疼，潘若琪眼眶一紅淚就落了下來。