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他往鍋中撒進茶葉冰糖水熬煮。

煮開后挪到一旁放涼。

又把今日買回的一小塊豬肉剁成肉泥備用。

再次往鍋中加入幾勺水，隨后放進蔥、姜還有花椒，煮開直至煮出香味。

煮好的汁水被倒入之前的肉末。

初棠又打下個雞蛋，后又撒入鹽、糖、胡椒粉，用筷子攪拌成肉餡。

餡已做好，他方掏出疊餛飩皮搟了搟，搟得稍薄些，才一片一片掀開。

初棠將肉餡放入餛飩皮中，用包包子的手法，一點一點將肉餡包進面皮里。

包好的生煎小小一個，特別可愛。

“像朵小花，好可愛。”晴云不知何時跑進來，她湊過頭，眼眸發亮問，“這是又要做好吃的？”

“生煎，咱們一起吃。”初棠偏頭笑笑。

“奴婢還有什么可幫忙之處嗎？”晴云已經把鍋涮好，又蹲下砍了幾根柴塞進火灶。

“那你看火吧。”初棠回。

把生煎平鋪在鍋里，再倒入油。

很快，便有滋滋聲起。

肉餡的香味也隨之被激發出來。

“好香呀！”晴云情不自禁吞咽了一下。

“可以吃了嗎？”

“還沒。”初棠搖頭。

他那碗調了點淀粉水倒入鍋里：“再悶會兒就可以啦！”

那邊的茶剛好也放涼了。

初棠暫時沒有冰塊，但有在井里泡過的水，他把水和茶混在一起，再放入先前的檸檬片攪拌。

他抿了口，檸檬茶特別清新沁涼。

把檸檬茶端給晴云后，生煎也可以出鍋了，初棠掀開蓋子，濃郁的香味縈繞而上。

“你嘗嘗？”他拿碗給人夾了幾個。

碗中生煎肉香四溢，底皮金黃酥脆，咬下去的時“咔喳”一聲，聽得人分外舒爽。

入口的肉餡汁水飽滿。

燙得人哈哈幾聲又舍不得吐出來。

晴云抽氣，她晃晃舌頭：“好吃，但是好燙啊！”

初棠望著晴云那個模樣笑了，不由得憶起自己第一次吃生煎時好像比晴云還焦急。

他遞上茶碗：“先喝點檸檬茶。”

*

翌日上午。

擺攤用的食材昨夜已經清洗干凈，放在籃中備用，忙活許久，初棠做好藕盒和檸檬茶。

臨近晌午，書院下學堂。

初棠也恰好趕到昨日已預定的攤位。

除去達官貴人家，這個朝代大多數人一般不吃午飯，只吃些點心類的食物果腹。

他這藕盒算是“投其所好”了。

但不少圍觀而來的人覺得新奇，但也只是抱著觀望的想法，無人給他開個好頭。

不知多久后。

終于有位路過的漢子發話。

漢子：“你這小哥兒模樣倒是一等一的俊俏，可惜不在家里繡花，跑出來擺攤？這算什么事？”<script>chapter1();</script>