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“你可別謙虛了，今兒夜里你得的簽數，那些個數簽的小廝大概得數一晚上才能數清楚嘍。”莫姐將桌上的菜朝蘇宛移了移，道， “起初不知你會來，這些菜做的有些隨意，也不知你吃不吃的習慣。”

蘇宛瞧了眼桌上的水晶肴肉，茭白毛豆，及清蒸白魚三菜，每樣皆色澤鮮亮，氣味濃香，都是精心燒制的，何來隨意二字，便回道: “莫姐還說我，你這才是過謙了。我忙碌了一日，如今有這等珍饈美饌擺在面前，我真是饞涎欲滴。”

“既如此，那姑娘便趕緊動筷罷。”莫姐知是蘇宛見她還未提筷，也不好先進食，便抬手吃了起來。

蘇宛在出攤的時候，早就看見了莫姐這邊販賣的水晶肴肉，只可惜攤前的客人絡繹不絕，她抽不開身去嘗一嘗。

這會終是有機會了，她當即夾了一塊放入口中。

這水晶肴肉外形光滑凍透，味道鮮嫩香酥，肥而不膩，甚是入味，竟比她預想中還要美味上不少。

她又嘗了下茭白毛豆與清蒸白魚，雖這兩樣皆是清爽之菜，吃下之后卻一點也不讓人覺得寡淡無味，反倒鮮香四溢，口味恰到十分，少一分便乏乏，多一分則過重。

毫不夸大地說，莫姐的廚藝與蘇強相比，也未必會輸下多少。

蘇宛好奇地問道: “莫姐可是烏莊人?我見你有些面生，但這些菜肴又是地地道道的江南口味，想來若不是江南人，也做不出這等味道。”

“我原來確是烏莊人，不過后來上了京，便一直在京城中定居。”莫姐邊答道，邊吃了口蘇宛做的菜。

她知曉蘇宛的攤位有不少客人，可也沒料到蘇宛一小姑娘的廚藝這般驚人得好，倒讓她想起了當年的自己。

莫姐看了眼蘇宛，笑意淡了些，目光飄忽向不知何處，輕聲道: “其實，在你這個年紀的時候，我的廚藝也如你這般好。”

蘇宛擱下筷子，安靜地聽莫姐說話。