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衛若兮起身迎上去：“嫂嫂，快坐下吧。我喂若怡吃飯。”沖小堂妹伸出手。

“我不想跟坐。”衛若怡抱住杜三鈕的脖子，“我要和嫂嫂在一塊。”瞅到香酥牛柳，忙說：“嫂嫂，我們坐那邊。”

“不準調皮，若怡。”二夫人拔高聲音。

衛若怡脆聲說道：“放心吧，母親，我不挑食。”

“別管她，菜涼就不好吃了。”大夫人乍一聞到誘人的香味，就覺得肚里的饞蟲開始不老實，恐怕肚子不給面子的叫起來，眼神詢問王妃。

安王妃夾一點離她最近的金色泛紅的條形物，其他人跟著動筷子，“咦，這是什么肉？好嫩啊。”

“牛肉啊。”衛若愉的聲音從屏風另一邊傳來，“姑母，你今天該叫上世子和小郡主，我嫂子親自指點廚子做菜的機會可不多。”

“就你話多。”衛炳武呵斥道：“菜堵不住你的嘴？！”

衛若愉撇撇嘴，“吃完啦。”

衛老等人扭頭一看，那邊和這邊一樣是四個碟子，不同的是這邊三素一葷還剩一半，那邊的碟子锃亮。

“你們屬豬的？”前后一盞茶的工夫，衛若愉的舅舅無語，“難怪常聽人說半大小子吃死老子。妹夫，你們家若是擱在一起吃飯，是不是得蒸一桶米飯？”

“我們才不是飯桶。”衛若愉，

安王妃笑道：“現在叫人去接他們還來及得嗎？”

“廚房里有腌制好，沒用完的牛肉，王妃娘娘若是不嫌棄，老奴這就收起來，回頭您帶走。”錢娘子跟著上菜丫鬟小廝一起過來，聽到這番話走過去請示。

安王妃擺擺手：“肉就算啦，你跟我回府住幾天得了。就怕大嫂不舍得。”

大夫人心里格外受用，見趙家人羨慕不已，笑道：“她現在住在三鈕那邊，您得問問三鈕。”

杜三鈕手一僵，放下筷子，心中哀嘆，坐這么遠也能躺槍：“姑母看得上錢娘子是她的榮幸，反正菜也齊了，錢娘子，你回去收拾衣物吧。”

“是，老奴告退。”錢娘子出了花廳就恨不得蹦起來，哼！看看以后誰還敢滴咕他們老錢家沒出息，府里這么多主子，偏偏跟著鄉野來的少夫人。

安王妃詫異：“做好了？侄媳婦，你準備幾道菜？”

“我知道，我知道。”衛若恬道：“十六個碟子八個湯，姑母，您可得慢點吃，好吃的還在后面呢。”

“別告訴我就是這個？”王妃指著突然多出的菜，一道醬排骨她認識，另外一道還沒吃就味道有一股怪味。

衛若恬捂嘴偷笑：“聞著臭吃著香，姑母且試試看，就像臭豆腐。”

“這可不是臭豆腐，先告訴我是什么。”安王妃說著話，擺手道：“放中間。”

丫鬟小廝上菜時不約而同地把菜放到王妃面前，她嘗過之后再有身后伺候的丫鬟擱中間。至于回頭再想吃，自有丫鬟布菜。

衛若恬道：“我說您就不吃了。”

“當真好吃？”王妃很怕踩到坑。

“不信我也該相信我嫂嫂啊。”衛若兮接道：“這道菜做起來可麻煩了，一個人得忙活一個時辰。”

安王妃將信將疑夾一塊，二夫人立馬跟上，見趙夫人也伸筷子，忙說：“這是豬大腸，嫂子，我記得你不吃。”

“什么玩意？”安王妃的手一抖，啪塔一聲，九轉大腸掉在桌子上。

屏風另一邊，衛老神情自若地夾一塊，衛若懷的姨丈見此，瞅準一小塊，做好不好吃就吞下去的準備：“咦，不臭？”

“當然不臭。”衛若愉道：“大腸洗干凈之后切段，倒開水里煮熟，撈出來再入油鍋炸，炸至金黃，再放蔥姜蒜、黃酒、胡椒粉等物爆炒。若兮姐說一個時辰說少了。”

“若愉知道怎么做的？”眾人驚奇，衛炳武也不禁停下筷子。

“四嫂以前做過。”衛若愉說：“但是太麻煩，我們也不經常吃。杜家村有個賣鹵肉的，想吃的時候就去他家買鹵腸。我嫂嫂曉得母親愛吃，特意叫錢娘子做的。”

“做給我的？”二夫人詫異不已，“謝謝三鈕，費心了。”扭臉又說：“親家母，你今天可不能回去，明天晌午我們還吃這個。”

“嬸娘，錢娘子不在，想吃得等她回來。”衛若兮突然提醒。

二夫人臉色一拉，佯裝生氣，“就你知道心疼三鈕？府里這么多人，她動動嘴就成了。”

“那廚房里的人該說，少夫人動動嘴，他們跑斷腿，累斷手。”衛若兮說：“親家嬸子就算今天不回去，嫂嫂也是住我那邊。想吃就叫若愉把方子寫出來，你的人單獨做去。”

“大嫂，你就不管管，這么厲害的丫頭，小心你婆婆知道了給你立規矩。”二夫人瞪她一眼。

大夫人嗤笑：“放心吧，誰的兒媳婦誰知道疼。”

作者有話要說：　　二夫人：.......

第94章 白斬雞

二夫人噎的想找水喝, 眾人也歇了請杜三鈕教她們家丫鬟婆子做飯的心思, 開始專攻沒吃過沒見過沒聽說過的美味。

江南人喜魚蝦，口味清淡，京城人好肉食, 更愛濃油赤醬，然而如果滿桌皆是重油重鹽的菜，吃到最后客人只會覺得膩歪惡心。

杜三鈕擬菜單時煞費苦心，上菜時也格外走心，連著兩道葷菜, 接下來的菜一定清淡爽口。等桌上擺滿菜, 每道菜只吃兩下的安王妃不知不覺七分飽了, 索性放下筷子等著喝湯。

安王妃一看最先上的是魚湯，特別失望。而吃太多肉的大夫人很開心, 魚湯清淡啊。便叫丫鬟盛半碗，誰知喝到嘴里，“酸的？”

“放了醋。”衛若愉的聲音再次響起。二夫人奇了怪了, “怎么沒你不知道的？”

衛若愉說：“除了白斬雞，我都吃過。”<script>chapter1();</script>