竹阿尋提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

新鮮雞蛋，蛋黃和蛋清小心分離開來，蛋黃液加入花生油和過篩的面粉攪拌均勻，蛋清分兩次加入蔗糖打發(fā)。

沒有打蛋器，全靠一雙筷子和他的一副好臂力，蛋清打好后，再分次加進蛋黃面液里攪拌均勻，然后隔水上鍋蒸，鍋里順便煮了一把紅豆。

動靜這么大，這事兒根本瞞不住，孟小溪一臉好奇地盯著他做這些東西，時不時幫他搭一下手。

牛奶沒有，可他有一大碗新鮮羊奶，隔壁鄭阿嬸家里的母羊剛好下崽了，沈輕舟提著半籃子枇杷腆著臉去討了一碗過來。

鄭阿嬸平日不太好說話，這次倒是大方，擠了滿滿一大碗給他。

羊奶里加熱后滴一點點米醋進去，稍稍攪拌后靜置一會兒，使乳清分離開來，然后用干凈的麻布過濾出去，剩下的乳酪再分次放入蔗糖攪拌，有些干了就再加回一點乳清一塊兒攪拌打發(fā)。

這是極其漫長又費力的過程，終于，乳酪不再零零散散，同蔗糖融洽地黏糊在一塊兒，有了點奶油的樣子。

與此同時，蛋糕也差不多好了，沈輕舟端出來晾了一會兒，然后把碗倒扣在一個大盤子里，一個淡黃色圓溜溜的蛋糕胚子新鮮出爐了。

孟小溪好奇地用手指按了按，驚訝道：“聞著好香??！還挺蓬松，有點像玉米發(fā)糕，我好久沒做那個吃了?！?

沈輕舟聽后頓了頓，早知他會做發(fā)糕，何必費這么大勁兒整這個，不如一開始就跟他好好學學，不過這次的結(jié)果看上去還算不錯。

天熱食物不耐放，接下來要快點裝飾，把蛋糕胚子橫面切開，鋪上一層拌了蜂蜜的紅豆，再重新蓋好。

然后把“奶油”均勻地抹上去，他也不會裱花，抹平后干脆再鋪上一層切好的水果，做成紅豆夾心水果蛋糕。

黃澄澄的杏子和枇杷切成丁，紅艷艷的西瓜放上幾片，早熟的葡萄也放了一圈。

“好漂亮！看起來就好吃！”孟小溪有點迫不及待，默默咽了一下口水，“現(xiàn)在能吃了么？”

“等一下！馬上就好！”

沈輕舟拿出一根紅燭，是人家成親時用的那種，點燃后把燭臺放在蛋糕前面。

他滿目深情道：“小溪！在我們那邊，過生辰一般就是這樣的儀式，你把蠟燭吹了，閉上眼睛在心里許一個愿望，這一年都會順順利利的，愿望也會實現(xiàn)?！?

“真的嗎？”孟小溪雙眼亮亮的，“那我試試?！?

他呼地一聲吹滅了蠟燭，閉眼沉默了幾息，然后重新睜開眼，似是有些羞赧，“好了！”

--------------------

第40章 禮物

“許了什么愿？”沈輕舟問他道。

“必須要說嗎？”孟小溪紅著臉，顯得有些為難。