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翻了個(gè)白眼繼續(xù)說(shuō)道:“你做的吃食連豬食都不如,家中下人用臭腳踩出來(lái)瓜子兒都比你做的強(qiáng)!呸!”
唐錦翊身高,王氏不好下手,說(shuō)到氣處,那巴掌直接落在了旁邊的唐九身上。
“吵就吵了,怎么占了便宜還打人呢?”
宋淵看得生氣,正想下樓去幫忙,卻見(jiàn)蘇周不知何時(shí)已站到唐九身旁去了,正好出手?jǐn)r了王氏的巴掌。
“你敢。”
“蘇、蘇老板?”王氏的臉變得忒快,剛還蠻橫無(wú)理,如今一見(jiàn)蘇周,立馬笑開(kāi)了花......
蘇周不緊不慢道:“聽(tīng)說(shuō)你的瓜子兒是用腳炒出來(lái)的?”
“怎怎么會(huì)呢,我就是一時(shí)生氣,胡說(shuō)的。”
王氏后悔莫及,不管不顧說(shuō)那些沒(méi)用的干什么?如今家中的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,梨園之春占著大頭兒,若跟蘇老板生了誤會(huì),實(shí)在不好說(shuō)。
蘇周看了看唐九,見(jiàn)他身上土嗆嗆的,明顯是跟人推搡過(guò),罪魁禍?zhǔn)壮藝虖埖耐跏虾椭鞎栽僖矝](méi)別人了。他一向沉穩(wěn),但當(dāng)下大哥受了委屈,再也忍不得。
“人的吃食哪容得馬虎,以后伯母不必給我家供貨了,蘇某可不敢吃,更不敢讓我的顧客吃。”
王氏一聽(tīng)傻了眼,登時(shí)撲在地上哭喊道:“蘇老板,我王秋對(duì)天發(fā)誓,真的沒(méi)讓人用腳踩瓜子兒,若有一句謊話,立遭天打雷劈啊!你不能斷了我的生路啊蘇老板!”
蘇周不為所動(dòng),他可見(jiàn)識(shí)過(guò)王氏變臉的本事。
宋淵在旁煽風(fēng)點(diǎn)火道:“上次吃過(guò)唐兄做的一種叫‘爆汁烤腸’的小食你可還記得?不如去了王氏的炒貨,就將那小食引進(jìn)戲樓。”
蘇周頷首。
當(dāng)然記得。
那日他們吃完飯,在廚房中圍爐煮茶。唐錦翊利用家中火爐和一個(gè)銅架,做了那道美食。每每想起,腹中饞蟲(chóng)不免出來(lái)溜上一圈。
爆汁烤腸,妙就妙在一個(gè)“爆汁”上。
薄如蟬翼的腸衣包裹著飽滿(mǎn)的肉粒,用一根竹簽串起來(lái),架在銅架子上旋轉(zhuǎn)著烤,當(dāng)里面肉粒受熱膨脹,“砰”的一聲脆響,那烤至焦黃的腸衣便裂開(kāi)一道口子,油汁兒順著口子蹦出來(lái),帶出咸鮮的肉味,那叫一個(gè)香!
若真把這道小食引進(jìn)戲樓,恐怕人們吃著吃著都要忘記看戲哩。
正說(shuō)著,竟聽(tīng)王氏那邊撒完潑沒(méi)了動(dòng)靜。
唐錦翊留心看去,本來(lái)朱曉嚷嚷兩句,她還插句嘴,這會(huì)兒不但不說(shuō)話了,臉頰上竟還掛了汗珠,整個(gè)人斜靠在小吃車(chē)上,似是有些穩(wěn)不住身子。
隱約感覺(jué)不對(duì)勁,唐錦翊忙過(guò)去扶她,“大娘?大娘?你怎么了?”