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這算是姜宜在燒烤里最愛的種類了，她安心吃完盤子里的肉，跟周思逸把他手里的五花肉烤完，陳楚就帶著人來換班了。

習慣了燒烤架邊的悠然自得，乍回到人群，姜宜反而恍惚了幾秒，好在大家的話題也不缺少她的參與，就心安理得的當著她的傾聽者。

營帳在徐徐夜風中緩緩飄動，暖黃燈光仿佛將這一方天地染上了溫度，就連歡聲笑語也一并鎖在了其中，姜宜熏然地想道：明天又該做什么菜呢？

第13章 涼拌

短暫的小聚過后，眾人收拾東西回家，熱鬧的營帳又關閉一座，只剩下滿身的香味同他們歸去。

大伙都喝了酒，回家不方便開車，只好叫了代駕。

周思逸是坐秦子行的車來的，兩人住所不在一處，回去的時候自然被分配到了陳楚的車上，陳楚的意識不太清醒，拉開副駕駛的車門就上去了。

跟在后邊的姜宜只好和周思逸坐在后座，喝了點兒酒導致愈發沒法思考的腦子隱隱發熱，她感受著車子的搖晃，多出幾分昏昏然的睡意來。

不知過了多久，姜宜感覺到自己被輕輕推了兩下，她迷迷糊糊想道：是到了嗎？

意識還沒回籠，旁邊的熱源慢慢靠近，姜宜聽到他敞開的外衣擦過車座的微響，緊接著額頭傳來一陣暖和的觸覺。

湊得太近了……她甚至感受到了微涼的呼吸緩慢地漏過額頭上的手，吹得臉上有些癢。

被他的動作弄得完全清醒了的姜宜保持著之前的狀態，不知道自己究竟該不該睜眼。

好在周思逸并沒有什么過界的想法，大概是感覺她沒發燒，就退了回去，又輕輕拍了拍她。

這力度要放在真睡著的人身上，恐怕僵持一晚上也叫不醒人了，姜宜無奈地想，假裝被叫醒似的動了動胳膊，轉而睜開了眼睛。

“到了嗎？”姜宜嗓音沙啞地用手背揉揉眼睛。

“嗯，代駕已經走了，在車里睡容易著涼，回家再好好休息吧。”車里沒開燈，外頭的居民樓也大多關了燈，兩人坐得這么近，姜宜都只能聽到他的聲音，看不清他現在是什么表情。

姜宜確實是困了，她和周思逸下車把睡得正香的陳楚送上樓，到了家門口姜宜揮揮手表示告別，兩人各回各家睡覺。

久違的放松讓姜宜睡了個好覺，早起也不覺得困倦，她伸了個懶腰給肆意生長的多肉澆了點兒水，看著一家三口的全家福心情很好地彎了彎眼，“早上好啊爸爸媽媽！”

看過冰箱里的食材，姜宜準備出去買份早飯，再去市場買菜。

這邊街上的小店大部分都算是快餐，早餐店夾在中間種類不多，姜宜看了一圈，最后進了家粉店點了碗肉醬拌粉，辣椒碎顏色鮮亮地摻在肉末里，份量也不少，每根粉上都能掛上肉末，味道很香，姜宜摸摸肚子，難得吃完還有種意猶未盡的感覺。

從粉店出去的時候，姜宜前面正好有兩個手挽手的女孩，對方看起來也是吃早餐大軍里的兩員。

“要不咱們去買包子吃？那家小籠包很好吃！”

“嗯……我想吃帶湯的，去吃牛肉面好不好？”

“啊——但是那家面館真的很遠！”

兩人交談的聲音不低，被姜宜聽了個正著，她低頭看看自己剛填飽的肚子，聽她們說得又想吃了，好饞！

最后姜宜還是沒再去吃面，不然可就吃不下午飯了。

她今天比往常去的早，肉攤上的肉還剩了不少，姜宜挑了塊漂亮的前腿肉，看著旁邊的內臟們還算新鮮，干脆包圓了全部帶走。

肉攤老板不是頭一回遇到這個小姑娘，來了搭話的興致：“小妹，你這是買回去自己家吃啊還是店里用啊？”

等著結賬的姜宜愣了下，回道：“我開了間小店，看您這肉挺新鮮的，所以常常來您這兒買。”

肉攤老板被夸得喜上眉梢，“你這小姑娘眼光好！我這肉，不說比其他地方的，就咱這片市場，沒幾個比我好的！”

他裝內臟的手不停，“今兒再送你對豬耳朵！我幫你燎燎毛回去方便收拾！”

老板從攤位里掏出一把噴槍，燎豬毛的手藝又快又好。

姜宜得了好連忙道謝，“有空請您來我店里吃飯！就在利民小區二棟。”

“喲！這還真挺近！下次一定去！”老板笑呵呵地答應下來。

買完東西回去，姜宜先把內臟們拿了出來，內臟好吃歸好吃，收拾起來也是個不小的活，豬大腸和豬肚子得翻來覆去地洗干凈，去掉上面多余的油脂和臟東西，豬耳朵已經讓肉攤老板清理掉了毛，只需要把上面火燎的痕跡刮刮干凈，豬肝和豬心倒是挺干凈，洗洗血水就夠了。

洗好的豬肚被姜宜收到了冰箱冷凍，她順帶把上層的雞腿和菠菜拿了出來，雞腿剁成塊泡泡血水，菠菜則需要一顆顆洗干凈以免殘留泥土。

幾個豬內臟包括豬耳朵被放進燉鍋里加香料和少許老抽鹽燉煮，姜宜從袋子里拿出最后的一袋香菇倒進盆里清洗，空出來的袋子都卷吧卷吧塞進收納抽屜。

今天的葷菜有兩道，一道香菇滑雞，一道涼拌豬內臟。

姜宜把菜單發到群里，有人歡喜有人愁。

魔法少女小李：好耶！都是我愛吃的！流口水/流口水/

趙義：不挑食的好處終于體現出來了，我能炫三碗。

沒事吧：哭哭/雞里面能不能不放香菇？

淡黃長袖：內臟！我的一生之敵！感覺怎么做都有味道啊！

姜宜又插了一句嘴：群里如果有過敏的不要點哦。

然后她就放下手機做菜去了。

香菇滑雞味道比較溫和，切好的雞腿用蠔油，料酒，一點點白糖和生粉腌制十來分鐘左右。

鍋底炒香蔥姜蒜，放腌好的雞腿肉炒到肉收縮沒有水分，再倒香菇翻炒均勻，等香菇變軟一點倒熱水，調好咸淡后蓋上蓋燜煮。

等待兩道葷菜好的時間姜宜也沒閑著，把剩下的那道湯給做了出來。