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看到那雙眼睛,李皓軒突然覺得自己可能真的不應(yīng)該認(rèn)為那個(gè)人是一個(gè)壞人:人們常說眼睛是心靈的窗戶,看到那雙黑白分明像是被水浸濕了的玻璃球一樣的明眸,就再難認(rèn)為眼前人會做出任何不利于他人的事情。
男人看到李皓軒,淺淺一笑,臉頰上出現(xiàn)了兩個(gè)可愛的小酒窩,溫潤的笑意令人微醺:“你好,我是邵瑾棠。”
李皓軒連忙起身,臉頰微紅,磕磕絆絆的說道:“你、你你好,我是李皓軒,很高興認(rèn)識你,那個(gè)、你長得好漂亮啊!不不不,不是說女孩子的那種漂亮,也不是那種雌雄莫辨的美麗,就是那種一眼看上去就會覺得這是一種藝術(shù)享受的漂亮。”
邵瑾棠微微一笑:“不管怎么解釋,說一位男士漂亮可是一件十分失禮的事情哦。”
李皓軒無措的扭著手指:“抱歉、我我我……”
寧秋韻笑著解圍道:“別逗他了,瑾棠,小軒臉皮薄,可不像老邵那樣厚臉皮。”
男人輕笑:“啊,確實(shí)是個(gè)很有趣的孩子。我從別人那里聽說過你的事跡,聽說你的廚藝很不錯(cuò),百聞不如一見,正巧我對自己做菜的水平也很有信心,我們要不要比試一下?”
李皓軒興致勃勃:“好啊,正好我今天沒有別的事情,我們有充足的時(shí)間比比看。”
“廚房里各種食材都有,我來做評委給你們打分。”寧秋韻也覺得很好玩,湊過來說道。
“嗯,好的。唔,做什么好呢?”李皓軒想了想,打了個(gè)響指:“我要做一道三杯雞,一道梅菜扣肉,一道紅燒豬手。”
邵瑾棠沉思了一瞬:“一人三道肉菜嗎?那我就做獅子頭,咕嚕肉和醬牛肉好了。”
三杯雞因烹飪時(shí)不放湯水,只放米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯而得名:李皓軒把鍋放油燒熱,撒入姜、蒜、大蔥、辣椒,鍋里爆出香味,放入雞塊翻炒,倒入米酒、醬油,放入冰糖燜一會,把色澤醬紅,醬香濃郁的雞肉放進(jìn)砂鍋里,淋上香油燜一會兒裝盤,香噴噴的三杯雞就做好了。
李皓軒轉(zhuǎn)身看去,發(fā)現(xiàn)邵瑾棠也已經(jīng)做好了咕嚕肉:這道菜因?yàn)樯喜藭r(shí)香氣四溢,讓人忍不住“咕嚕咕嚕”的吞口水而得名。
色澤油亮的豬里脊、金黃的菠蘿、碧綠的青椒、鮮艷的紅椒搭配在一起,不自覺地吸引了觀者全部的注意力,像是一場極致的視覺盛宴。
聞到那股誘人的香味,李皓軒眼神一亮,吞了口口水,用兩根手指拿起一塊裹了淀粉炸的金黃的豬里脊放進(jìn)嘴里,一邊“嘶嘶”的吸著氣一邊往下咽,還不忘沖著邵瑾棠伸出大拇指,含混說道:“嘶……天啊……實(shí)在是太好吃啦!你的廚藝真沒得說!”
坐在機(jī)器人搬到廚房門口的小凳子上的寧秋韻好笑道:“菜還沒做完呢,你這就吃上啦?”
咽下酸酸甜甜的咕嚕肉,李皓軒上前說道:“廚房油煙大,你可是有寶寶的人了,別在這里看我們了,你去客廳坐一會吧,我們馬上就做完了。”
寧秋韻無奈的起身:“別把我當(dāng)成精致易碎的水晶娃娃好不好?我報(bào)名參軍的時(shí)候你還沒出生吶。老邵也是,不讓我干這個(gè),也不讓我干那個(gè),天天悶在家里,身上都快長蘑菇了。”雖然嘴上這么說,她還是笑著走去了客廳,臉上洋溢著幸福的光芒,誰不愿意得到別人真切的關(guān)心呢?
又吃了幾塊咕嚕肉,過夠了口癮,再加上邵瑾棠直勾勾盯著他的手的瘆人目光,李皓軒總算轉(zhuǎn)身開始做紅燒豬手:這道菜是李皓軒上一世常做的菜,很多女士來餐館的時(shí)候喜歡點(diǎn)這道菜,因?yàn)樗拿廊蒺B(yǎng)顏的功效。
把豬蹄洗凈切成小塊,放進(jìn)燒熱的油鍋之中,放入姜蒜調(diào)味,當(dāng)豬蹄表皮變成金黃色以后,放進(jìn)糖、酒、老抽等各種調(diào)味料,倒入水將豬蹄燉爛,放入鹽和雞精翻炒收汁,等到湯汁變濃郁稀少時(shí)關(guān)火,煲得爛熟,入口即化的紅燒豬手就做成了。
聞到一股誘人的香味的邵瑾棠回過頭,看了一會兒忙忙碌碌的李皓軒,彎起唇角,轉(zhuǎn)身繼續(xù)做自己的醬牛肉。
李皓軒擦擦額頭因?yàn)榻咏鼰峄鸲鞒龅暮沟危瑢P牡挠冕u油把每一片煮好的五花肉涂抹均勻,然后把炒好的梅菜干鋪在五花肉上,蒸好以后裝盤。
幾道菜總算做完了,李皓軒長長的吐了口氣,讓下人幫忙放到餐桌上。邵瑾棠和他幾乎同時(shí)做完,正好可以一起吃了。
寧秋韻舉著筷子笑道:“每一道菜看上去都這么棒,光是看看就讓人食欲大增,我都不知道該吃哪道菜了。”
“那您先想著吧,我可先吃了。”李皓軒招呼一聲以后就快、狠、準(zhǔn)的夾了一個(gè)紅燒獅子頭放在了蒸好的米飯里,呼嚕呼嚕的吃了起來,他是真的餓狠了。
一口咬下去,肉汁四濺,李皓軒飛快地嚼一嚼咽下去,這才開口說話:“唔,軟嫩彈牙,肥而不膩,還特別有嚼勁,咬上一口唇齒留香,這究竟是怎么做到的?!”
寧秋韻笑著看他:“這下知道瑾棠的廚藝很厲害了吧?”
“唔唔”李皓軒含混不清的應(yīng)道,伸出大拇指:“好呲(吃),逆(厲)害!”
邵瑾棠仍是一副憂郁的樣子,夾了一個(gè)紅燒豬手放在米飯里,無趣的攪拌著米飯。
李皓軒用胳膊肘蹭蹭他,眸中滿是困惑:“你怎么不吃啊?”
寧秋韻也關(guān)心的抬起頭:“怎么了,身體又不舒服?要不要請王醫(yī)生過來看看?”又轉(zhuǎn)過頭對李皓軒說道:“瑾棠最近的心情不太好,吃不下飯……”后面的話她沒說,但是李皓軒已經(jīng)明白邵瑾棠是因?yàn)閾?dān)心自己的姐姐的緣故。
聽著他們說話的邵瑾棠抿抿唇,勉強(qiáng)吃了一口燉的爛熟入口既化的豬蹄,感受到每一個(gè)味蕾傳達(dá)的軟嫩鮮美的滋味,驚愕的抬起頭看了看李皓軒,大口大口的吃了起來。
寧秋韻看著這一幕,眼里逐漸涌現(xiàn)淚光,念叨著說道:“好好好,吃飯了就好,別吃太多,突然暴飲暴食對胃不好。”
邵瑾棠狼吞虎咽,運(yùn)指如飛,猶如蝗蟲過境一般將桌上的菜掃了大半,這才拿起手帕擦擦嘴角,恢復(fù)了一開始的憂郁王子的姿態(tài),對李皓軒輕聲說:“你做的菜真好吃。”
李皓軒目瞪口呆,隨即又想起了什么:“你還是趕緊吃幾粒健胃消食片吧。”
邵瑾棠禮貌的對著兩人點(diǎn)點(diǎn)頭,起身要離開,卻又停下了腳步:“這次比試是我略輸一籌,你的菜能夠讓人遺忘難過與悲傷的事情,惟余歡喜與珍惜,這是我現(xiàn)在的廚藝不可能做到的。”
第33章 第三十三章
李皓軒哭笑不得:“你說得太夸張了,我又不是神仙,也沒有超能力,怎么可能做出那樣的菜?要是我真的可以做到,那豈不是只要世界上每個(gè)人吃了我做的菜就能達(dá)到世界大同了嗎?”
邵瑾棠眼中興起一抹趣味,細(xì)細(xì)的觀察李皓軒的表情,確認(rèn)他認(rèn)為自己確實(shí)說的是真的,這才微笑起來,眼微瞇,輕聲道:“有趣,有趣,原來是個(gè)傻的。他做的菜就像是垂髫小兒身懷重寶,卻過鬧市而不自知,希望李玖樞不要忽略了這一點(diǎn)才好。”
李皓軒看他的表情變來變?nèi)ィ詈笮闹芯谷挥腿欢隽藥追謶z憫:‘這家伙也很可憐啊,長得這么好看,做菜也好吃,沒想到腦子好像有問題,這就是人們常說的沒有人能夠做到十全十美了吧。’
兩個(gè)人都用憐憫的目光看了看對方。
李皓軒看寧秋韻一口吃進(jìn)去一大塊雞肉,再一口吃進(jìn)去一片醬牛肉,連忙攔住她:“寧阿姨,您可是有身子的人了,一定要少吃這些油膩的東西。”
寧秋韻搖搖頭:“我在網(wǎng)上查了,孕婦要講究營養(yǎng)均衡,吃一些新鮮的水果、菜類,肉類和魚類也是必不可少的,因?yàn)橐ㄟ^食用這些東西來攝取動(dòng)物蛋白,只要不挑食、不偏食就行了。”
“是這樣啊”李皓軒這才放下心來。
吃過飯,和寧秋韻聊了一會兒,李皓軒就禮貌的告辭了。
“不再呆一會兒嗎?”寧秋韻真誠的挽留道,“你剛剛說的都很有意思,像是烹調(diào)魚的時(shí)候加一勺牛奶除腥味,煮雞蛋先放在冷水里泡泡再放到熱水里煮會很容易剝殼什么的,很少有人會像你一樣耐心的和我說一些做菜的小竅門的。”
“您的女兒難道沒時(shí)間陪您嗎?”李皓軒疑惑的看著她。
“哎,快別提她了”寧秋韻擺擺手,“哪是什么女兒呢,簡直像是上輩子的仇人一樣。我和老邵一輩子都因?yàn)楸舜藫?dān)驚受怕,就希望孩子不要再受這種苦,想要給她安排一個(gè)清閑的工作,到時(shí)候掛個(gè)名,每個(gè)月她玩她的,月底也能收到工資。可是她說什么也不同意,還說我們這樣做是給我們的軍銜抹了黑。這不,一沒看住就自己跑到垃圾星上去了,說是要去打黑拳,鍛煉自己的反應(yīng)能力,將來就能順利的報(bào)考軍校了,唉,這孩子怎么就不讓人省點(diǎn)心?”