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“謝謝，我一定會做到最好。”李皓軒笑著說道。

“那么讓我們進入下一個環節。”主持人看著手中的卡片說道：“本次比賽主題是海鮮，比賽分為熱菜、冷拼和食品雕刻三個項目，每一個項目都需要由參賽者一人獨立完成，參賽者可以自主選擇一個項目參賽，原材料由美食協會提供。每位選手需要烹飪一道菜，評判標準為造型、味道、刀工、食用性四個方面，熱菜需要在半小時內完成，冷拼則是在1小時內完成即可，食品雕刻的限制時間在一個半小時以內，那么，比賽開始。”

時間并不是非常充裕，李皓軒快速決定了自己要做的菜：魚香鮮貝。他將挑選好的扇貝表面的泥沙洗干凈，用小刀劃入貝殼內將殼肉分離，將貝肉切下，去除內臟后清洗干凈，接著是處理蘆筍，洗干凈以后切成薄片即可，鍋里水燒熱煮沸以后放入蘆筍片汆一分鐘，取出以后瀝干水分。油燒到七成熱的時候，將貝肉滾上干淀粉放進鍋里炸，取出瀝干油分。將蔥花、糖、料酒、醬油等調和而成的芡汁倒入鍋里翻炒至濃稠，放入蘆筍片和貝肉翻炒均勻，出鍋即成。

李皓軒將做好的魚香鮮貝分在幾個小碟子里，每位評委面前放上一份，等著他們不知是好是壞的評判。

一位評委給觀眾科普道：“鮮貝指的就是新鮮大型貝殼之中的一塊圓形肌肉，功效比一般的降膽固醇的藥物更強，這就是為什么我們在食用完貝類食物以后常常感到清爽宜人的原因了。貝類性寒涼，脾胃虛寒者可不要多吃。它適合以下這一類人群：有高膽固醇、高血脂、支氣管炎、胃病、甲狀腺腫大病癥的人，吃鮮貝是很好的。”

其他評委邊吃邊贊道：“爽口嫩滑，魚香味濃，營養豐富，很不錯！”“色澤紅亮，看著就讓人有食欲，夾起一塊放進嘴里，又滑又嫩像是要化在嘴中一般，這鮮美的滋味真是很久沒有嘗到了！”

還有評委要將那個科普的家伙身前的小碟子取走，被那人發現，狠狠地拿著筷子敲了一下他的手背：“知道這道菜做的好吃，但是也不能搶我的啊！”想要偷吃的評委只得悻悻的將手縮了回去：“小氣，吃一口能怎樣啊！”看到評委們幼稚的行為，觀眾席上傳來一陣大笑。

海倫是評委中唯一的女性，也是一個身材前凸后翹的大美女，看著眼神清澈明亮，身材頎長的李皓軒，不禁有些心癢，要知道她可是最喜歡這類小鮮肉的。察覺到觀眾席上投來的似乎能將后背燒灼的視線，她連忙打消了不該有的心思，安慰自己‘強扭的瓜不甜’。

她一副若無其事的樣子，微笑說道：“這道菜給我的印象非常不錯，扣住了海鮮的主題，調味料滲透的程度剛剛好，貝類本身就是極富鮮味的，所以烹飪的時候千萬不能加味精，也不能多放鹽，這樣反而會使其失去那種獨特的鮮味，你在這一點做的非常不錯。這道菜的食用價值也非常高，這一點方浩然評委已經為大家科普過了。所以我最終給這道菜的分數是……”

李皓軒認真的看著她，觀眾也都將目光投向這位身材火辣的大美人，可以看出海倫非常享受這種場面，靜靜停頓了幾秒才高聲喊道：“10分，我給這道菜10分，這是一道非常完美的菜肴！”

“非常感謝”李皓軒對她彎腰說道。

評委方浩然的打扮和自己的名字正好相反，可以說是有幾分邪氣的，眉飛入鬢，有著一種鋒利而尖銳的美感。他用黑色發帶將自己一頭銀白的長發高高扎起，紅唇上漾著壞壞的笑容，和耳邊炫目的寶藍色耳釘交相呼應。但是方浩然說出口的話就正經了很多：“其實我在一開始對你的能力是有幾分懷疑的。我從小就是窮人家的孩子，在成為廚師的道路上因為自己的廚藝上的天賦沒少受那些富家子弟的欺負。曾經還有一個家伙仗著家里有幾個臭錢，硬是說我洗好的菜里有沙子，我和他在后廚吵了起來，他給了我一巴掌……”

第56章 第五十六章

看到方浩然的情緒有些激動，主持人及時的站了出來：“浩然，平時你可沒有說過你居然還遇到過這種不公正的情況啊。”

方浩然深吸一口氣，已經冷靜了下來，笑道：“是啊，我最看不起的就是把自己吃過的苦掛在嘴邊上的人，總覺得能用嘴巴說出來的痛苦根本不算是真正的痛苦，也以為這件事會被我藏在心底帶進棺材里，沒想到今天看到這位身份特殊的選手，一時有感而發就這么說了出來。”

星網上的人覺得十分心疼：

“有沒有搞錯，如今這么邪氣霸道的方浩然居然有這樣悲慘的過去……”

“555，聽了方浩然說過的話我覺得好難過，因為他在充當評委的過程中一直是在笑著的，很難想象他居然遇到過那種事。”

“方方，不管你經歷過什么，我們永遠愛你！”

方浩然挑起一邊唇角，露出一個標準的邪氣肆意的笑容：“但是大家也都知道我的性格是睚眥必報的，怎么可能就那樣放過那家伙？當我在廚師的事業上取得一定成就以后，我就告訴那些和我合作過的餐廳永遠不準錄用那名廚師，總之是有我沒他，有他沒我，他最后在廚師的行業混不下去，跑去繼承自己父親的家業了。”

主持人在旁邊猛咳：“咳咳咳咳，動用自己的權利去欺壓他人的事情就這樣直接說出來真的好嗎？”

方浩然的笑容越變越大：“沒辦法，誰讓他惹過我，我就是這樣的性格，一輩子也改變不了。”

主持人無奈地妥協了：“好吧好吧，大家都知道您的性格就是這么的直爽、敢說真話，那么方評委你的打分是多少呢？”

吃光最后一片筍，方浩然說道：“很多人可能覺得這道菜比起其他鮑魚、魚翅、熊掌之類的原材料并不是那么的高大上，也有廚師很努力的在自己的菜里使用各種各樣平時很難見到的昂貴材料，這其實是走入了誤區。并不是說你這道菜越貴越好，為什么如今的餐館飯店里還是家常菜最火？原因很簡單，家常菜里有著人們熟悉的家的味道，如果缺乏家常菜的味道，盲目去追求新奇的口感，那就不是一道好菜，這道菜我最終給分是——10分！”

“謝謝您”李皓軒對他點點頭，對于這個敢說真話，性格直率的評委還是十分有好感的。

評委趙榮熙是個上了年紀的滿頭白發的老爺爺，他并不是很喜歡一向特立獨行的方浩然那種有點出格的言辭，皺皺眉毛，這才慢吞吞的看著李皓軒說道:“我們廚師如今提倡的是注重品質而不是裝飾，菜不能過于花哨，否則就是本末倒置。但是你好像走向了另外一個極端啊，你做的菜有裝飾嗎？不好意思，如果你說你的裝飾就是四個角上的菜花的話，我并不是很滿意。我覺得你是一位非常有潛力的選手，也希望你能夠進一步挖掘你的潛力。”

李皓軒點點頭：“我下次會注意這一點的，謝謝您。”

趙榮熙滿意的頷首：“很好，我很喜歡的就是你這一點，不驕不躁，非常穩，有大將之風，不像是我曾經遇到的某些選手，當我指出他們做的菜品的缺點以后，臉漲得通紅，看上去像是要和我拼命一樣。我這把老骨頭可拼不動了喲~”

李皓軒抿嘴一笑。

趙榮熙喝了一口茶水潤潤喉嚨，繼續說道：“吃完你這道菜，我不得不提起另一道菜：宮保雞丁。這道菜是怎么來的呢？你說說看。”

李皓軒冷不防被提問了一下，倒是也沒有過于緊張：“這是大破滅時代之前的藍星上的歷史：在京做官的丁保禎得罪了慈禧太后身邊的太監安德海，被貶到四川，官職是‘宮保’。丁保禎對于菜肴烹飪很有研究，結合了江浙菜的酸甜味和川菜的麻辣味創作出一道獨特美味的雞肉，大家覺得這道菜里的雞丁很好吃，于是將其稱為‘宮保雞丁’。我明白了自己做的菜里缺少了什么了，少的就是剛才說的那種菜品典故。”

趙榮熙認真的看了他一會，嘆道：“后生可畏。”他對主持人說道：“我本來想給這道菜8分，但是選手的表現實在是和我心意，加一分，最后的分數是9分。”

“好的，那么接下來的評委呢？”主持人期待的看著下一位。

評委展嘉年齡在30歲左右，蓄著一頭短發，看起來十分精神利落，他卷了卷袖子，露出小麥色的皮膚，贏得身后觀眾席上女生們的一片尖叫，湊近話筒說道：“我經常抽出時間擔任美食比賽的評委，因為每次比賽我都能夠發現各種各樣的新鮮菜肴，很多選手的表現甚至能夠充當我的老師了。在評分的時候，其實也是一種相互學習的過程，我通過那些選手的表現來反省自己，審視自己有哪里做的還不到位，爭取不要讓那些人的錯誤出現在自己身上，但是看到今天李皓軒選手的作品，我發現自己沒辦法再這么做了，因為我根本挑不出任何毛病，非常完美的表現，我的評分是10分！”

“謝謝您”李皓軒對著話筒說道。

接下來的兩位評委也分別打出了兩個10分，最后一位評委因為李皓軒的菜品陳舊、無創新扣掉1分，給出了9分的分數。

主持人尖叫道：“啊！！！這是我們賽場上第一次出現七位評委打分均在9分以上的情況，天啊，二皇子我不得不說，你在今天創造了歷史，除非日后出現全部滿分或者僅扣一分的選手，否則你就是美食大賽上獨一無二的最高分！怎么樣，現在的心情激動嗎？”

李皓軒接過話筒：“我沒有想到自己會取得這么好的成績，對于評委們提出的建議我也會認真思考采納，爭取在下一次的比賽中保持自己的優勢，改正自己的缺點，再一次創造奇跡。”

主持人贊嘆道：“非常有勇氣的一位選手，真是長江后浪推前浪，一浪更比一浪強！我在此也衷心祝愿你在下一次比賽中能夠獲得進步，創造獨屬于你的奇跡！”

“謝謝”李皓軒笑道，“我一定會努力的。”

趙榮熙插話說道：“不要心急，不要冒進，一定要穩，你要清楚，未來最終是屬于你們的！”

李皓軒知道他說這些話是為自己好，欣然受教：“謝謝您，我明白了。”

等評委們將所有選手的參賽作品打分完畢以后，李皓軒毫無疑問的被宣布獲得了復賽的勝利，進入決賽。本次比賽被淘汰掉的選手將會進入復活賽，只有一位選手能夠勝出，和那10名進入決賽的選手爭奪冠軍的頭銜。

有的人真心的祝福著李皓軒，跑過來和他擁抱，也有些人用羨慕嫉妒的眼神掃射著李皓軒，但是李皓軒表示這都是小意思，反正那些視線也不痛不癢。沐木走過來在李皓軒肩膀上敲了一拳：“沒想到你會成為我在決賽之中的勁敵。”李皓軒傻笑著撓撓頭發。

比賽暫時告一段落，在學校呆了一段時間就到了假期，李皓軒沒有什么要忙的事情，李玖樞忙著處理各種軍務，李蕊最近迷上了一位虛擬偶像，皇后想要和皇帝一起去看望自己的父親母親，于是李皓軒和皇帝皇后一同來到外公外婆居住的莊園看望他們，順便享受假期。

當李皓軒真正參與到自己的外公外婆的生活中的時候，才明白了楚昭為什么會認為他們一家是貴族中的怪胎了。

李皓軒的外婆貝琳娜是一位氣質優雅慈祥的銀發老太太，在和她相處的這幾天中，李皓軒這才真切感受到了特權階級享受的悠閑生活：