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一板20斤豆腐,40塊,按板賣批發(fā)價四十文,這樣一板能賺25文。
剛開始做個兩百斤試試水,找上她看中的人推銷一番。
之后慢慢增加產(chǎn)量,等打開銷路便多做些。
運(yùn)到別處賣,視距離等情況加價到三文兩塊。賣到縣里當(dāng)然是兩文一塊了。
不過縣里由何娘子代為售賣,周邊的村子就靠貨郎。
等時間久了,豆腐賣得差不多了,若有人跟風(fēng)研究出來。那她們就再做豆皮,腐竹,豆泡,千張,等等。這些還能多存放些時日,到時候也好賣。
做豆腐的鹵水是由草丫親手做的。其他人都做不來。
許知南也試了試,可她真沒草丫做得好,靠她這鹵水點(diǎn)出來的豆腐味道有點(diǎn)偏酸。
許知南打算讓李氏來負(fù)責(zé)火候,給她找點(diǎn)事干。又問草丫她娘愿不愿意來干活,草丫忙不迭點(diǎn)頭。再雇李二牛的弟弟李六牛推磨,賣剩下的豆腐當(dāng)員工福利。
本來想買個毛驢推磨,可一頭毛驢六七兩,許知南立刻打了退堂鼓,先人力干著吧!
現(xiàn)在這明面上置辦的東西她還能找?guī)讉€借口。
來的人看了也只能估個三兩銀子左右。到時候推給她爹,說是分家留下來的錢就成。
至于王氏,她總是疑心他們家藏私房錢。可天地良心她爹娘真是一分錢也沒有私留,倒是大伯一家私底下攢了不少錢啊。
可惜便宜了騙子,最后又便宜了她。
這下坐實(shí)了有私房錢也沒什么。左右王氏看她們一家怎么也看不順眼。
今天做了兩板豆腐左右。許知南和草丫,李六牛三人分了一板,當(dāng)作今天的工錢,還有些做壞的豆腐腦,也給他們分了。
許知南把另一板豆腐分裝好,裝進(jìn)籃子里,便出門去了。
她先去了彭海家,敲了敲門。等了片刻,門開了。不過開門的卻是他的媳婦崔珊,彭海今天上山打獵去了。
“你就是海哥說的大丫吧!快進(jìn)來坐!”
崔珊的熱情讓許知南有些招架不住,她連忙擺手,“不用不用,謝謝嬸子。我是來送些豆腐的,之前海叔幫了我不少忙,我也沒什么好拿出手的。這是我們剛做出來的吃食,送你們嘗嘗。”
說罷,還給崔珊介紹了一下這豆腐怎么做來吃。
崔珊不愿意白要,想給她拿錢,“怎么能白拿你的東西。你海叔那是順手幫忙的事,不足掛齒。”
許知南嚇得立馬拒絕,“不用不用,一文錢一塊。不貴的。嬸子要是吃著喜歡,可以來找我買啊。”
許知南見豆腐已經(jīng)送到了,便趕緊溜了。
崔珊遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著她的背影,不禁帶著憐惜地嘆了口氣。
年紀(jì)這么小,便這么辛苦了。
她先去了村長家,給村長分了幾大塊。作為這段時間許大山幫助她的答謝。
村長媳婦笑容滿面接過來。
“喲,大丫,來就來吧,還帶什么東西啊。嚯!這是啥白溜溜的!”
“嬸子,這是豆腐,豆子做的。這東西啊,吃了對身體好!趙大夫吃了都說好!平時不吃肉就來一塊豆腐!一文錢一塊!嬸子要是還想吃可以再來買。這東西吃法很多的,涼拌炒菜,也可以燉湯。和魚一起燉湯很鮮的。”許知南介紹道。
村長媳婦想到昨天自家兒子去撿了好些魚,正好拿來燉湯。
本來還對這新鮮東西有些疑慮,一聽趙大夫吃了都說好。嚯,趙大夫說的肯定跑不了!
村長媳婦端著豆腐喜滋滋進(jìn)了廚房。
出了村長家,就到了送豆腐之行最后一站。
許知南敲了敲門。
“誰呀正做晚飯呢!”牛娘子不耐煩地打開門,瞧見這么個小蘿卜頭,納悶了,“大丫,你來嬸子這干什么”
說完,她不知想到哪去,有些肉疼地說,“嬸子家晚飯自己都不夠吃,最多給你一個野菜團(tuán)。”
許知南:...這是被當(dāng)成要飯來了
她搖搖頭,打開籃子,“牛嬸子,我不是來要吃的,我是來給你送吃食的。”
牛娘子有些狐疑,視線從許知南真誠的臉上挪到打開的籃子里,只見幾塊奶白色的豆腐。
“這是什么”牛娘子訝異地抬眉。
許知南忘了自己這是第幾次科普什么是豆腐,豆腐怎么吃了。
嘰里呱啦一通說完,她有些口干舌燥。
內(nèi)心更加堅(jiān)定了拿下牛娘子的想法,這不停說話實(shí)在是有些過于考驗(yàn)她了!這活更適合牛娘子!
聽到許知南說這是免費(fèi)送給她的,不要錢,牛娘子這才喜笑顏開。
“喲,這可真是,怪不好意思的哈。”說是這么說,她手上卻一點(diǎn)沒客氣,立馬把豆腐扣到自家碗里。
這時,牛娘子臉上那叫一個客氣。
許知南湊近,示意她借一步說話。
牛娘子不由得一個咯噔,大丫這是啥意思,不會她收下了才來收錢吧
瞅牛娘子這表情,許知南還能不知道她在想什么。