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樊伉蹲在灶間烤火，看著燒得正歡的灶膛顯得若有所思。

“阿母，灶膛里的火真暖和啊，要是晚上睡覺的時(shí)候榻上也這么暖和就好了?！?

呂媭捏各種各樣可愛的小動(dòng)物饅頭正捏得起勁，聞言看了他一眼，吩咐道：“去，把主君留下的那張狼皮拿出來，鋪到郎君榻上。”

“要是躺著的木榻底下也能燒火就好了，一定很暖和?！卑l(fā)現(xiàn)他和呂媭說話總不在一個(gè)頻道上，樊伉不禁有些無奈。

呂媭笑道：“你這傻孩子，榻下怎么能燒火呢？那豈不是一點(diǎn)就著了?！?

“用燒不起來的東西做榻不就成了。”樊伉不以為意地道。

“哪有那樣的說法。”呂媭只當(dāng)他小孩子異想天開，壓根沒把這事放在心上。

樊伉見她沒有反對(duì)，心里就已經(jīng)開始盤算壘火炕的事了。

現(xiàn)在才是秋末冬初，關(guān)中夜晚的溫度就已經(jīng)接近零度，要是等到隆冬臘月，豈不凍死？

盤火炕迫在眉睫啊！

等到發(fā)的面團(tuán)全部變成包成成品的時(shí)候，第一鍋蒸的饅頭已經(jīng)好了。

陣陣誘人的香氣撲鼻而來，呂媭情不自禁地深吸了口氣：“好香！”

武阜和無名俱都精神一振。

家中下仆如劉婆等人，在外頭聞著那股不同的香味既好奇，又不敢放肆，如同百爪撓心一般，只能時(shí)不時(shí)地往門口瞄一眼。

呂媭起身，將蒸籠從灶上端下，打開。

一陣氤氳的白汽升騰而起。

蒸騰的水汽中，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭頓時(shí)顯露出來。

“咦？這個(gè)蒸餅很不一樣。”呂媭首先注意的就是那些下鍋蒸的饅頭，個(gè)頭變大了許多。

以往她做蒸餅的時(shí)候，都是多大的坯子放鍋蒸，蒸出的餅就多大。

看到這種情形，呂媭腦海中的第一個(gè)念頭不是去嘗味道，而是數(shù)量。

若是以后這樣做出來的蒸餅都能這樣，那豈不是本來要吃兩個(gè)蒸餅才能飽的，現(xiàn)在只要吃一個(gè)就夠了？

長(zhǎng)此以往，能省下多少糧食？

樊伉嘿嘿一笑，心想這就是面團(tuán)發(fā)酵后的效果啦。

他用筷子夾了一個(gè)白胖胖軟綿綿的饅頭放到碗里，端給呂媭：“阿母嘗嘗?！?

做蒸餅的過程呂媭自己是全程參與了的，聞言也不疑有他，夾起來咬了一口。

剛出鍋的饅頭很燙，可是呂媭卻一點(diǎn)兒也不介意，只咬了一口，就眼睛一亮。

第6章 美好的未來

呂媭只覺得這樣蒸出來的蒸餅，軟綿細(xì)膩，口感十足，竟是難得的美味。

“又軟又綿又滑，可比我以前蒸出來的蒸餅好吃多了。”呂媭贊不絕口，道，“你們也嘗嘗?！?

武阜早就等不及了，呂媭一開口，就迫不及待地抓了一個(gè)白白胖胖的大饅頭到手里，燙得眥牙咧嘴的也不松手，左手換右手地送到嘴邊咬了一大口。

“嗯，又香又軟還有點(diǎn)甜味，好吃！”武阜一邊吃還一邊招呼無名，“吃啊！”

無名也不客氣，也拿了一個(gè)吃起來，雖然沒有說什么，可是從他吃饅頭的速度就可以看出，對(duì)饅頭的味道非常滿意。

樊伉本來不餓的，被他們急切的吃相也勾得忍不住夾了一個(gè)饅頭咬了一口。

老實(shí)說因?yàn)槭怯檬}磨出來的面粉，不夠精細(xì)，外層的麩皮沒有去掉，蒸出來的饅頭帶點(diǎn)暗黃色，不夠白，口感也不夠細(xì)膩，而且是用的老面發(fā)酵，沒有放堿，吃在嘴里有點(diǎn)發(fā)酸，比起現(xiàn)代他吃的那種蓬松還帶著奶香味的饅頭差遠(yuǎn)了。

但是相對(duì)平時(shí)他們吃裹腹吃的那咱卡嗓子的糜子餅來說，已經(jīng)算是美味了。

凡事不能縱向比較，要橫向比較，這樣才會(huì)有進(jìn)步的動(dòng)力。

還行！

來到大漢朝以后蒸的第一鍋饅頭，還算成功，不過還有改進(jìn)的空間。

樊伉在心里默默作出了結(jié)論。

“沒想到煮麥飯的麥子磨細(xì)了，蒸的餅味道居然這么好?！眳螊€一邊吃一邊點(diǎn)頭，深覺以前拿麥子煮麥飯真是太浪費(fèi)了。

“這是饅頭，不是蒸餅。”樊伉郁悶地糾結(jié)呂媭。

一籠八個(gè)饅頭，個(gè)個(gè)都有陶碗大，眨眼功夫就被無名和武阜呂媭三個(gè)吃了個(gè)精光。

三人都有點(diǎn)意猶未盡的感覺，嘴里還在回味剛才饅頭的滋味，不約而同地把目光轉(zhuǎn)向灶上冒著蒸汽的第二鍋。

這一鍋全是蒸的包子。

劉婆端下來的時(shí)候，面包子的香味混著肉香，香飄四里。

樊伉自己都不由自主地吸了吸口水。

有了頭前一鍋饅頭墊底，第二鍋包子的時(shí)候，大家的吃相都好了許多，有心思細(xì)細(xì)思嘗起來。

這一屜也同樣是八個(gè)包子，個(gè)個(gè)都是皮薄餡厚的大肉包，一口咬下去，湯汁四溢，別提多香了。