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沒錯!
就是這個味道。
細膩滑嫩,入口即化。
可惜沒有糖,味道到底還是差了點兒。
這也是沒有辦法的事。
這年頭糖是個精貴東西,只有南越長沙國那邊有最原始的液態糖汁柘漿,晶體狀的砂糖還未問世。
不過聽說有的地方吃豆花,喜歡放醋放醬油放蔥花。
或許下次可以試試這個口味。
樊伉三兩口將碗里的豆花吃了,抬起頭的時候,發現眾人還捧著碗眼含熱淚沒一個人動手,不由詫異地道:“忙活了大半天,你們不想嘗嘗自己親手做出來的豆花么?”
劉婆最先回過神來,擦了擦眼睛,道:“郎君心善,愿意將仙羹賞給我們吃,我們莫要辜負郎君的好意,大家都吃了吧。”
說著,率先舀了一勺吃了下去。
一口豆花下肚,劉婆的臉色就不對了。
好滑好軟好嫩!
比以前小時候阿母偷偷做給她吃的雞蛋羹還要滑嫩!
果然不愧是仙羹!
劉婆幾乎是含著熱淚把一碗豆花吃完的。
活了一輩子,能夠在這個年紀找到郎君這樣心善的主家,還吃到如此美味的仙羹,劉婆覺得自己這輩子活得不冤了。
其他的人雖然沒說開口,但臉上的表情透露出的差不多是同樣的意思。
無名看了樊伉一眼,三兩口將碗里的豆花吃了,說:“再來一碗。”
總算有個識貨的!
樊伉高興極了,親自動手給無名又舀了一碗,說:“可惜沒有白糖,要不然灑點糖拌了,味道更好。”
無名道:“白糖?那是什么東西?”
“就是一種吃起來很甜的,比蜂蜜還要甜的東西。”樊伉解釋道。
“哦,你說的柘漿。”無名懂了。
“我說的糖跟柘漿雖然都是甜的,但并不一樣——”樊伉滿頭黑線,扭頭看到無名一副理所當然的樣子,頓了一下,道,“好吧,本質上也是一樣的,只是做法不一樣而已。”
“你會?”無名眼睛一亮。
“我會吃。”樊伉氣哼哼地道。
無名;“……”
無名連吃了兩碗豆花,把碗一扔,態度比樊伉還積極地道:“還有豆子沒有磨完,來做你說的那個豆腐。”
這一天,樊府闔府上下除了豆花之外,還吃上了郎君用仙家手段做出來的另一種食物——豆腐。
呂媭吃過飯,捧著杯子喝著樊伉特地給她用蜂蜜兌的豆漿,贊道:“這豆漿滋味不錯!”
樊噲雖然沒有說話,但臉上的表情顯然表明對于樊伉今天安排的豆腐宴非常滿意。
“阿母若是喜歡,以后每天都叫人煮一壺給你喝。”樊伉不以為意地道。
豆子的價錢比黍粟都賤,哪怕他們家的庫房差不多已經叫黃珠搬空了,但一天一碗豆漿還是喝得起的。
唯一讓他覺得棘手的就是蜂蜜。
這年頭沒人養蜂,要吃蜜就得去山里掏野蜂巢,味道是好,可數量太少。
呂雉送過來的一罐蜂蜜已經所剩不多了,樊伉自己都舍不得吃,全省下來留給呂媭。
“明天你多做一些,給你姨母舅父和表兄他們也嘗嘗。”
“好。”樊伉滿口答應。
見呂媭樊噲都喜歡吃豆制品,樊伉感覺到意外的同時,又覺得有點自豪。
畢竟自己做出來的東西能被人認可,心理上得到滿足也是一樣相當高興的事。
當然,樊伉高興的原因是他又找到了一個商機。
“阿母,如果在櫟陽城里頭開一間豆腐作坊,你說會有人買嗎?”
呂媭驚訝地看著他:“伉兒想賣豆腐?我們家又不缺吃的,何必做這種下賤的營生?”
呂媭什么都好,唯獨價值觀太與進俱進了,深刻地鄙視商人也鄙視行商這個行業。
這樣真的不好。
樊伉有點搞不懂這個年代人們的想法。
他們看不起商人,然而社會卻又缺少不了商人。
即使是漢朝這種完全自給自足小農經濟占主流的社會,商人對于繁榮穩定社會經濟仍然起著不可磨滅的重要。