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以前徐禎唱情歌也不敢對(duì)著她的眼睛唱，現(xiàn)在都當(dāng)?shù)耍瑢?duì)著田里唱，可真行。

姜青禾當(dāng)時(shí)沒(méi)說(shuō)，走在沒(méi)人的路上對(duì)著他耳邊唱，“大紅的衫子綠綢帶，青絲的頭發(fā)白飄帶；你把我疼來(lái)我把你愛(ài)，我倆人活活兒難離開(kāi)。”

她想，聽(tīng)他們大小伙子作怪捏腔捏調(diào)對(duì)著唱那么多遍，總算唱出口了。

徐禎耳朵不紅，改臉紅了，湊過(guò)去牽住姜青禾的手，她就摳了摳他的手心。

回到家后吃完飯，蔓蔓在門(mén)口遛小鴨，她腿蹬得飛快，小鴨跟不上被扯著走，一路叫嘎嘎，嘎嘎。

還沒(méi)入夜，徐禎坐在門(mén)口，開(kāi)始取出木料準(zhǔn)備做活，今天有人拿著兩個(gè)爛裂有豁口的木桶，讓他幫著苴一苴。

苴就是讓他幫著在豁口的地方，塞點(diǎn)木片填塞修補(bǔ)，沒(méi)說(shuō)拿東西來(lái)抵，而是一只木桶給兩個(gè)麻錢(qián)。

灣里人家哪個(gè)不會(huì)苴木桶，就算娃也曉得拿點(diǎn)鋸末給塞進(jìn)去，再用薄木片兩頭堵住。

奈何這兩個(gè)桶裂口挺大，還得重新箍，就這樣也舍不得新打一只。

徐禎在外人面前話(huà)不多，收了錢(qián)就開(kāi)始干活。做木桶其實(shí)也叫箍木桶，富裕人家會(huì)用牛皮帶剪下來(lái)一長(zhǎng)條，上下兩頭打釘給箍得又結(jié)實(shí)又耐看。

窮一些的就拿柳條子來(lái)箍,徐禎以前跟爺爺學(xué)箍桶，是拿竹篾子來(lái)箍的。柳條耐用也磨得快，終究不如竹子韌勁好。

那時(shí)爺爺還說(shuō)：“有竹無(wú)杉難成桶，有杉無(wú)竹箍不成。”

杉木做桶耐用，想起這句話(huà)，他手一頓，摩挲著粗瓷刺手的桶面，定了神開(kāi)始裁出適合的小片填塞進(jìn)豁口處。

全部填完還得削掉凸出的部分，但沒(méi)有趁手可以打磨的用具，只能先作罷。

至于桶上箍著的快要漚爛的柳條子，徐禎沒(méi)急著拆下來(lái)，等明天進(jìn)山去砍點(diǎn)竹子。

塞北不適宜竹子生長(zhǎng)，從西南移栽來(lái)的竹子，有些都活不到第二年，就算活到第二年也出不了筍，沒(méi)幾年就徹底斷根。

但春山上成活了，有矮小的箭竹叢，也有一片油竹林，也能出點(diǎn)筍子，長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。

這邊徐禎在忙，姜青禾沒(méi)閑著，明天要進(jìn)山，晌午是回不來(lái)的，得準(zhǔn)備干糧。

在灣里出遠(yuǎn)路要帶的干糧，基本都是炒面熟米鍋盔。

至今都流傳一句俗語(yǔ)，塞北有三寶，炒面熟米老羊皮襖。

黃米炒熟的叫熟米，黃米磨面翻炒的叫炒面，左右塞北這片地離不開(kāi)黃米。

熟米炒面配咸奶茶還別有風(fēng)味，大熱天的當(dāng)干糧充饑的話(huà)，姜青禾只覺(jué)得還是免了，別喝一口水就糊嗓子。

至于鍋盔，它除了出遠(yuǎn)門(mén)會(huì)做外，農(nóng)忙時(shí)節(jié)也會(huì)烙上不少個(gè)，厚實(shí)一個(gè)賊頂飽，還能頂著夏天高溫三五日不壞。

麥?zhǔn)盏臅r(shí)候只有黃米，姜青禾壓根不想做，因?yàn)樽龀鰜?lái)不好吃。

現(xiàn)在新磨了白面，也可以吃上一回。

春山灣的鐵鍋制式與姜青禾之前用過(guò)的很不相同，鍋大又深，鍋底不是尖窩子，而是平坦的。

所以他們用鐵鍋烙出來(lái)的鍋盔，每一個(gè)都很大，是因?yàn)殄佊卸啻箦伩陀卸啻蟆?

烙鍋盔多的人家，會(huì)有專(zhuān)門(mén)的壓面杠子，杠子使勁一壓，壓得又圓潤(rùn)又規(guī)整。

姜青禾沒(méi)有壓面杠子，自己上手在面案子上又壓又團(tuán)，也弄了好幾個(gè)不算規(guī)整的。她做了幾個(gè)沒(méi)餡的，但擱了鹽和茴香、野韭，還做了幾個(gè)糖餡的，甜菜熬出來(lái)的黑糖，包進(jìn)去甜甜嘴。

灣里正宗的鍋盔要做得特別厚，撕開(kāi)來(lái)里頭一層層的。跟后世那種薄脆帶肉，烤得金黃一掰能聽(tīng)見(jiàn)嘣，餅皮碎裂那種不同。

所以得控火，火小里頭的面就熟不了，顏色還難看會(huì)發(fā)灰，火一大外面焦黑，掰開(kāi)一瞧里面還是夾生的。

烙鍋盔特費(fèi)勁，忙活到入夜，吃上這口已經(jīng)到第二日早。外皮烤得有點(diǎn)焦了，麥面做得嚼起來(lái)筋道。徐禎喜歡吃外皮，一嚼就嘎嘣脆響。

姜青禾覺(jué)得，吃鍋盔應(yīng)該來(lái)碗羊肉湯的，尤其在冬日。熬一碗羊肉，里頭有幾塊羊肉，一點(diǎn)羊雜碎，再把蔥花，配一塊扯好的鍋盔。

沒(méi)有羊肉湯，鴨肉湯蘸饃饃也湊活。

她回味的時(shí)候，蔓蔓嚼著黑糖餡的，吃完糖糊了一嘴，自己伸出舌頭舔了舔，咧著嘴笑，“甜的。”

姜青禾看不過(guò)眼，一副灰不絀絀的樣子。

帶著蔓蔓洗完手洗完臉后，姜青禾把一個(gè)裝著谷料的布包給她，“諾，給鴨子的口糧，要記得喂。”

“是嘎嘎，”蔓蔓不滿(mǎn)意。

“給你的嘎嘎早上中午吃的，”姜青禾重復(fù)一遍。

蔓蔓才喜滋滋伸手接過(guò)，又問(wèn)，“娘，我吃的可以給嘎嘎吃嗎？”

養(yǎng)寵物大概就是什么都想給它嘗一口。

“不能，”姜青禾拒絕，說(shuō)的有理有據(jù)，“小鴨子太小，它會(huì)撐到的。”

徐禎說(shuō)：“嘎嘎還小，得吃少少的。”

蔓蔓老實(shí)點(diǎn)頭，抱著她的嘎嘎，背著小花水壺，拎著個(gè)她和四婆的晌午飯，一個(gè)超大的鍋盔。

蹦蹦跳跳走進(jìn)籬笆院子里，一樣樣拿出來(lái)跟四婆顯擺。

她小手一揮，“都給婆婆吃。”

“哎呦，”四婆抱住她，抱是抱不起來(lái)的。她真不知咋稀罕好了，又站在門(mén)口停住喊了句，“青禾阿，你來(lái)拿俺做的焦辣子。”

“俺種了幾株紅辣子，拌油炒香做了罐焦辣子，拿著蘸個(gè)味。”

四婆特意拿高遞給姜青禾，還假做被辣到呼氣說(shuō):“小娃不能吃，吃了鬧肚子。”