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“去吧小丫頭，地兒和東西都給你準備好了。”

李菜菜看了一遍之后，問了幾個食材，廚房里的婆子都樂得給她搭把手，當然主要還是李菜菜嘴甜，一口一個姐姐，將那些老阿姨捧得那叫一個開心。

“行，那我就先來熬湯啦。”

想要酸辣粉好吃，高湯是關鍵，好在這里是府尹家，大骨也是有的，加幾片廚房婆子收拾好的生姜，用大火煮開后，鏟出些干柴，拿小火慢慢燉著。

趁著這個時間，李菜菜將一胖婆子拿來的紅薯粉放在盆里，拿一旁吊著熱水的壺往里面澆水，泡上一會兒。

酸辣粉好做，蔥花、咸菜、花椒、辣椒面、醬油，這些都是常見的食材，將它們放入一個小碗中，再放上適量的鹽拌一拌。

打開鍋蓋，高湯已經泛出奶白色，咕嘟咕嘟直冒泡，“嗯，不錯，夠鮮，差不多了。”李菜菜舀了一勺嘗了嘗。

“你這丫頭是在做啥呢？昨日廚子才燉了大骨湯，少爺可愣是沒喝一口，你這……”見李菜菜一個人手腳不停的忙來忙去，一磕著瓜子的婆子湊上來看了看，嘴巴撇了撇。

“嘻嘻，今兒咱們做的東西，喚作酸辣粉，你們呀，就瞧好吧。”

“酸辣粉？”

“那是什么東西？”

“我也是第一次聽說。”

“讓一讓，讓一讓。你們都擠在這兒干嘛呢？”廚房外傳來一個又尖又細的聲音，“這都什么點兒了，還不忙著做午膳，今日少爺再吃不下飯，可有你們一個個好受的。”

“噓，茉莉姐，快看。”穿粉紅衣服的丫鬟擠到茉莉身邊，指了指廚房里正在忙活的李菜菜。

“刺啦”一聲，用八角熬好出來的油被李菜菜用鐵勺舀了一勺澆到花椒里面，又舀了一勺澆到辣椒油里面，剛才用熱水泡好的粉用熬好的高湯一煮，估摸著時間差不多，直接撈出來放進碗里，順便用高湯燙了幾顆小白菜，將提前準備好的蔥花、豆子、咸菜那一小碗，還有辣椒油、花椒油、醋通通倒進碗里。

“哇。”

一陣驚嘆聲響起。

“俺老婆子還是第一次見紅薯粉可以這般做。”

“看起來真不錯。”

“小丫頭，你可以啊，這東西看起來確實讓人流口水。”

那名喚作茉莉的女子身上穿著的衣服與其他人皆不同，想來是專門服侍少爺的貼身丫鬟。

“姐姐，你要不要嘗嘗？”

反正剛才做的時候還有多的，單獨的一小碗遞給茉莉，拿人手短吃人嘴軟的道理她還是懂的。

“嗯……”當著眾人的面嘗了一口粉，又喝了一小口湯，“啊……”茉莉忍不住砸砸嘴，發出滿意的聲音，旁邊的人看得也忍不住吞了吞口水。

“味道確實不錯，”茉莉看了看李菜菜，“你跟我一起，將這送給少爺吧。”

“姐姐，我能帶我哥一起去嗎？”

穿著一身舊衣服，但看起來卻很干凈的小少年站在李菜菜身邊，剛才還時不時為她搭把手，茉莉想了想，“走吧。”

三人拿著食盒，剛走出廚房，那些圍著的廚子和婆子丫鬟們，立即圍住茉莉嘗過的酸辣粉，“這能好吃嗎？我來嘗嘗。”