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回到茅草廬，云沫將東西擱下，沒顧得上歇口氣，就牽著云曉童去村里的屠夫家，她怕去晚了，買不到好肉。

屠夫家在村尾上，因為家家戶戶挨得緊，離茅草廬也就兩百來米的距離，云沫牽著云曉童出門，隨手拉攏了院里的竹籬笆柵欄，就沿著村里的小道，朝屠夫家走去，幾分鐘就到了肉攤子。

屠夫家姓莫，肉攤子就擺在他家門前的樹蔭下，此時，莫屠夫正坐在肉攤前，一邊瞇眼打瞌睡，一邊揮舞著蒲扇趕蒼蠅。

云沫走到攤前，見攤面上就剩下幾塊拐子骨，另外，鐵鉤子上掛著一籠豬大腸。

“莫大叔，今天的豬肉都賣完了嗎？”

【022】上屠夫家買肉

聽見有人喊，莫三錢睜開眼睛，瞧清楚是云沫，笑道：“云沫丫頭，你來買肉啊，可不巧了，今兒趕集，多半豬肉都挑去城里賣了，家里留著的，一早也賣光了，現在就剩下攤上這幾塊拐子骨和這一籠豬大腸了。”

莫屠夫家一共三口人，婆娘姓孫，叫孫有花，家中獨子叫莫青山。

今天是趕集日，莫青山，孫氏娘倆趕著驢車，將多半的豬肉拉去了城里，就留莫屠夫一人在家里看著肉攤子。

云沫聽說豬肉賣完了，只得重新將目光放在幾塊拐子骨和那一籠豬大腸上。

今晚請客吃飯，再怎么也得弄兩道葷菜，拐子骨敲開了，里面全是骨油，買回去燉湯，再往高湯里加點觀音豆腐，一定很好吃，好在，今兒早上，她還留了些觀音豆腐在家，豬大腸下鍋爆炒，有嚼勁，吃著也香，拾掇干凈了不比豬肉差。

如此一想，云沫就指著攤面問道：“莫大叔，這拐子骨，豬大腸怎么賣？”

莫屠夫將蒲扇丟到一邊，從椅子上站起來，“云沫丫頭，你是要買這些拐子骨和這籠豬大腸么？”他很驚奇的看著云沫。

骨頭沒肉，還壓稱，一般人都不會買，豬大腸臭烘烘的，腥味又重，更是無人問津。

“云沫丫頭啊，拐子骨燉湯吃，味道還行，可是豬大腸很難拾掇，腥味又重，拾掇不干凈，恐怕不好吃呢。”他深怕云沫拾掇不干凈。

云沫見莫屠夫是個實誠人，笑了笑，道：“莫大叔，多少錢一斤，你先說說看，如果價錢合適，我就全買了，你只管稱給我就是。”

莫屠夫沒想到幾塊豬骨頭，一籠豬大腸還能賣出錢來，往常，這些賣不出去的豬雜碎，都是自家留著吃，他琢磨了一下，道：“云沫丫頭，你看這樣成不？大叔也不過秤了，這籠豬大腸，加上這幾塊拐子骨，一共收你二十文錢。”

云沫約莫估算了一下，那一籠豬大腸，大概五六斤重，幾塊拐子骨估摸著也得有三四斤，而且，那拐子骨剔得不是特別干凈，骨頭上還掛著丁丁點點的瘦肉，這么多東西加一塊兒才二十文錢，簡直比大白菜還便宜。

“行啊。”云沫當即數了二十個銅板，遞到莫屠夫面前，“莫大叔，這是二十文錢，你自個數數，看對不對數。”

“好叻。”莫屠夫接過銅板，笑容滿面的數起來，數完之后，揣進腰間的荷包里，然后用稻草將幾塊拐子骨綁好了，連同那籠豬大腸一起遞給云沫，還不忘叮囑道：“丫頭啊，拾掇豬腸子的時候，你可一定要仔細了，這豬腸子里面臟得很，得翻過來洗。”

“嗯，我記住了，多謝莫大叔提醒。”云沫微笑道。

兩人閑聊了幾句，云沫眸光一閃，突然，腦子里閃過一個想法，于是看著莫屠夫，隨口問，“莫大叔，平日里，這些豬骨頭，豬大腸都賣不出去嗎？”

莫屠夫嘆氣又搖頭，道：“這些豬雜碎不好打理，哪里能賣得出去，像豬血，豬大腸，豬骨頭，都是留著自家吃，豬小腸薄薄一層膜，沒啥肉，炒來吃還嫌它浪費油，都懶得要了，平日里都是丟了喂狗。”

豬小腸丟了喂狗，真可惜。

聽莫屠夫說完，云沫心里有了更清晰的打算，“莫大叔，往后你手上再有豬小腸，就別丟了，賣給我成不？豬血，豬大腸，我也要，新鮮豬血，我出五文錢一斤，豬腸子，你讓孫嬸洗干凈了，我出六文錢一斤，你看如何？”<script>chapter1();</script>