妙機提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

周慈青只把方才那事當個趣聞, 并未放在心上。

他趕忙著來做菜，山雞是昨個兒吳長庚料理好了的，內臟都給掏出，只剩孤零零的白斬雞。

魚卻是完整的兩條, 有他小臂長。份量著是不小, 拿來后一條清蒸, 一條紅燒, 倒也合適。

周慈青還是頭回做魚吃, 把那魚往菜板子上一擱，尾鰭還在上下亂撥，稀里嘩啦濺了他一身的水。

他得拿了兩只手去捧才能摁住這只魚, 且這魚生命力極其頑強，失了水尚且還能活蹦亂跳, 魚嘴也在翕張, 透明的魚鰭仍是上下滑動。

大黑不知何時蹲在了木桶邊，伸出一只狗爪去掏另外一條肥魚。

卻見那魚從水中飛躍而起，拿尾鰭惡狠狠地扇了大黑一巴掌，直把這狗生生扇懵過去。

瞧它那黑白分明雙眼中的不可置信，周慈青沒忍住樂出了聲。

周慈青索性將這兩條魚都給撈出, 放在砧板上, 拿了刀背給它們拍暈過去。

折騰老半天，滑不溜秋的魚還幾番從他手中脫落下去。

實在無法，周慈青只得抓起魚, 又用水給它們洗了又洗。如今魚終是昏過去，他便慢慢吞吞地刮起了魚鱗, 剖開魚腹掏了內臟。

他做得不急，待徹底清干凈了, 才拿了蔥姜放那魚腹內，再慢蒸。

蒸熟后便佐以蔥姜蒜，茱萸油，又放醬油。如此一道清蒸魚便做好了。

另外一道他是做的小煎雞，雞塊切好后，便以大火，熱油爆炒至焦黃，再放鹽。最后便是姜絲、茱萸增添辣味。再放醬油，芝麻。

周慈青還琢磨著今個兒去縣城里買些香菇、蝦糠和江瑤柱回來，再拿另外一只雞做那雞精。

這般忙活了大中午，他便只做了兩菜一湯。三樣皆是色樣味俱全，白米飯看著粒粒分明，聞起來格外誘人。

他拿手中帕子擦著手，思量著如何給吳長庚送過去時，后者便風塵仆仆歸家了。

“我心里頭還念著你呢，你倒是回來得及時。”

周慈青笑著打趣他。

吳長庚輕一笑出聲：“這便是趕巧了。我在外邊兒就聞見了香味，你手藝倒是真好。”

他沒說的是，那些個本在地里頭耕作的人，聞了這不知誰家的飯菜香，皆是餓得饑腸轆轆。眾人忙停下了手中的活，三三兩兩回去填肚子了，只嘴里還說著羨艷的話。

吳長庚瞧他把頭發(fā)都用簪子給扎起來，弄成了個道士丸子頭，卻松松散散的，蹦跶兩下便垮了，幾縷碎發(fā)也給翹了出來。

散漫，灑脫，抬起臉來，兩只眼睛又尤為明亮，倒真像是從哪下山的靈動小道士了。

吳長庚去洗了手，倒是不急著吃飯，同周慈青說：“我給你扎頭發(fā)。”