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或許袁主任跟衛(wèi)敏澤就是想告訴她，拋掉一切虛假和商業(yè)化，聚焦身邊最真實的人。

這在職場生涯中多難得，他們的理念完全一致。

“所以主任，衛(wèi)老師，新節(jié)目能不能不只是做旅游，也要強化地域美食，咱們中國人從小聽到大的就是民以食為天。”

這也是周敘奶奶給她的靈感。

從前，程知微從不少老人家口中聽到過“我們那一代人飯都吃不飽”“你們現(xiàn)在有吃有穿還有什么不滿足”等等這類話。

這些話經(jīng)過老一輩的反復念叨，年輕人聽多了自然覺得不耐煩。

因為我們生在新中國高速發(fā)展的 30 年，我們沒經(jīng)歷過那段苦難歲月，哪怕翻閱過無數(shù)本相關(guān)書籍，逛過無數(shù)個紀念博物館，仍舊無法感同身受。

但昨晚，在奶奶前言不搭后語的叨絮中，程知微頭一次真真切切地觸摸到那一段歷史。

一個 70 多歲的退休農(nóng)林學家，記憶衰退，手腳不便，卻把“種菜”“產(chǎn)糧”刻在腦子里，血液里。

為了改變貧窮或者說壓根不是貧窮，而是改變饑餓，經(jīng)歷過大饑荒年代的人，深知貧窮不可怕，饑餓才是刻在骨子里的可怕。

所以周奶奶當年在大饑荒年代里活下來，一輩子，扎根農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，為的就是以后自己，以及萬萬千千的中國人不要再被饑餓打倒。

“我覺得可以。”衛(wèi)敏澤笑著調(diào)侃：“正好可以跟珠江臺的《返尋味》打擂臺，我看他們那個節(jié)目收視率一直是臺冠。”

“知微，我看好你。”衛(wèi)敏澤又道：“你不要去想收視率的事情，好與壞，那不是你能操控的，你就專心做你本分工作，其他事情讓老袁來。”

袁主任一直沒吭聲，這會也點了點頭：“那要給新節(jié)目換個名字。”

程知微愣了一下，她確實還沒有想過：“主任，你覺得方向沒問題，這樣的方向，叫什么名字好？”

“三餐四季。”袁主任頓了頓，又認真說，“以小見大，容易破圈的名字。”

一錘定音。

程知微這幾天懸著的心終于再次踏踏實實落到實處。

正好菜上桌，農(nóng)家小炒雞，剁椒魚頭，永州血鴨，煙筍炒臘肉，干鍋花菜，滿滿當當鋪了一桌。

都是最尋常的菜式，只是這一道道美味也能撐起餐館老板的一整個家。

程知微咬了口雞肉，恍然想起了那碗魷魚面，以及穗花巷里成片的鳳凰木，路燈下成群的飛蚊，還有那嗆鼻卻又令她安心的蚊香。

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