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比燃氣更飽滿的火焰，同樣也會釋放出食材的全部熱情，隨后將這些熱情，注入到另外的生命中延續。

阿恬喜歡吃有點韌性的面皮，所以和面的時候就格外賣力。

絮狀的面粉被揉搓到一起，粘連、粘合，成為奶白色的團子，然后蓋上蓋子，醒發成熟。

浩蕩的工程告一段落，才輪到春韭登場。

這是一場聲勢浩大的春韭祭，需得虔誠的完成所有的步驟，最后奉上最真摯的期盼。

綠色的柳葉被抹成極短的段，炒的碎碎的雞蛋和在一起，再將晾涼的油渣切碎一起攪拌，只簡單的放入鹽和味精還有香油調味。

一邊和餡兒，一邊咽口水。

太香了。

香到無法言語，如果非要讓阿恬形容，就是想吃。

立刻馬上，即使不包在皮里也想吃的程度。

可為了更加的完美，她還要親自完善忍耐的過程。

揉面、搟皮、包成皮兒薄餡兒大的餃子，兩斤多韭菜鋪滿了整整一吧臺。

日頭完全偏西，淺金色的陽光變成了金棕色，森冷的風又吹了起來。

阿恬開始燒水，叮鈴的聲音響了起來。

“好香啊，油膩的香味。”黃色裙子的少女走了進來，好奇的打量著這里，“我聽說這里有個能吃東西的地方，沒想到真有誒。”

看來是熟人推薦，阿恬將燃氣轉小火：“隨便坐，今天吃餃子。”

“吃什么？”黃裙子的少女選了個離吧臺近的四人桌坐下，看著阿恬問。

“餃子。”阿恬回答，開大火將水燒開，開始煮餃子。

不用打涼水，僅一次燒開，再稍微煮一分鐘就能撈出這份新鮮的美味。

這時候，韌勁十足的皮就顯出了好處。

阿恬搟得比較薄，里面焦褐色和綠色還有黃色透過餃子皮顯露出來，飽滿的色彩像要溢出來。

黑色的陶盤里，盛著第一鍋十五個餃子，帶著滾滾的熱氣被端到了黃裙少女的面前，順便，還有一個棕色的小瓷壺。

“你運氣真好。”阿恬對少女講，“再早來一會兒，你就只能吃冰箱里的凍饅頭和腌菜。”

“那應該也不錯吧。”黃裙少女拿起筷子，抬頭認真的看著阿恬問。

阿恬一怔：“什么也不錯？”

“饅頭和腌菜，我沒吃過，應該也不錯？”少女再次問道。

阿恬沉默的看著還冒著熱氣的餃子，忽然心疼極了。

第07章

大概是阿恬的眼神太過復雜，黃裙少女與她對視了半晌，默默的垂下了頭。

她拿起棕色的小瓷壺聞了聞：“酸的，這是蘸這個……餃子吃的？”

阿恬給她將醋倒進盛餃子的黑陶瓷盤邊緣伴生的小碟里：“你可以先嘗嘗原味，再蘸醋吃。”

原來這個黑黑的東西叫醋。黃裙少女又學會一樣，用原木筷子夾起一只溫度剛好的水餃送入口中。

甜糯有韌性的餃子皮，香辛的韭菜，甘甜的雞蛋以及……油潤十足味道醇厚的豬油渣……

被陽光曬得溫潤的凜冽山泉，穿越了一整個嚴寒的冬季，破冰之后順著坎坷崎嶇的山路順流直下，一路卷著初生的草葉與苔蘚的氣息……

這是什么神奇的味道！！！

黃裙少女本就圓潤的眼睛瞪得更加滾圓，她驚奇的抬頭看著阿恬，像是希望能夠從她那里得到解釋。

少女吃得雙頰微微泛紅，阿恬笑了起來。

那么，她不用吃，也已經知道了餃子的味道。

一定是鮮美得不得了，才讓初出茅廬的少女像遇到了初戀一樣甜美又嬌羞。

“我…我再蘸這個試試。”不用阿恬說，少女自動移動著筷子，蘸了些醋。

酸、酸的！

少女腦海中的山泉仿佛在奔流的途中被橫生的枝椏打了一棒子，水花飛濺到半空中吸飽了陽光的溫度又落回山泉中，從此，那些飛濺過的水花哪怕泯然于眾便再也不同。

“你吃得了辣嗎？”阿恬又問。

“那是什么？！我能吃！！”少女回答的很迅速。

能不能不要在問問題的時候就做出答案？阿恬無奈的嘆息，還是轉身去給她拿了自己炸的辣椒油。

紅色的辣椒是她在森林里采完后曬干，隨吃隨炸，辣味不沖，適合她這種饞又不怎么能吃辣的人。

給少女滴了一些辣椒油，讓她先試試。

黃裙少女蘸了加了辣油的醋，吃了之后嘴巴都沒來得及閉上：“山泉著火啦！”

‘噗嗤’。