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中午時,任大娘讓遲言休息,自己則在自己家里的小廚房忙乎起來,過一會,端了煮雞蛋非讓遲言吃。
遲言確實不習慣吃兩餐,看著雞蛋就覺得更餓了。他瘦得皮包骨,確實需要補充營養,但他不會一個人吃獨食,堅決分給了任大娘一個。
雖然只是白水煮蛋。但對很久沒吃過肉的遲言來說,這簡直是神仙美味了。
任大娘見他硬是不吃,才把蛋端到了廚房,自己也沒舍得吃,留給了任虎。
山寨現在雖然能保證大家的一日兩餐,但也都是粗茶淡飯,物資整體上還是比較缺乏的。肉一般要等到殺年豬或者去山里打到野味才有,平時就是幾種簡單菜蔬,米飯是小米,面也是雜面,白白的面粉也就過年吃餃子時才舍得用。
所以也不能怪耿少行嘴饞,他們父子從來不搞特殊,和大家一樣吃大鍋飯。他又胃口特別好,就算不愛吃的粗面大饅頭也能吃上四、五個,他還愛練武,所以長成了壯實的小胖子。
下午,任大娘煮菜,劉嬸揉面蒸饅頭,遲言自然是負責燒火。好在劉嬸提前引著了火,遲言只要加柴就行,倒也沒有什么太大難度。
兩大盆的白菜,任大娘只放了半勺油,遲言看到后想說:“油是不是有些少啊?”但他沒好意思開口。他明明看著廚房有好幾壇子油,任大娘咋就不舍得多放點呢?
第04章 疙瘩湯
任大娘節省慣了,她做菜確實沒什么油水,山寨里的人也會抱怨,但寨子里從上到下厲行節儉,所以大家就是背后說說,畢竟能吃飽飯就很好了。
遲言這么個做菜講究的人,可真是看得直著急:兩大盆白菜您就直接倒鍋里了?您是翻炒一下??!怎么直接就加水開始煮了?
蘿卜還是這樣煮?這兩個菜的做法有什么區別?那還不如直接煮成一鍋算了!
他心里再著急,也沒法說什么,誰讓他只是個剛被撿回來的小孩,還是個吃白飯的。
任大娘做完菜,又和劉嬸一起蒸饅頭。幾口大鍋一開鍋蓋,廚房里霧氣騰騰,新一輪饅頭也蒸好了。
遲言覺得劉嬸的饅頭蒸得真是不錯,不是純白面的,卻很松軟,細細嚼著,能感覺到谷物的原味,有麥芽糖淡淡的甜香。
只要配上點湯,隨便什么西紅柿蛋花湯、紫菜蛋花湯,他現在都能吃上兩個,不過只能想想罷了。
第一鍋出來的時候,劉嬸先給了他一個,他完全忘了什么八大菜系、法國大餐、日式料理,一會就把一個粗面饅頭干掉了,雖然還是有點噎得慌。
任大娘和劉嬸也各吃了兩個饅頭,一會她們要收拾,打飯,很難準點吃上飯,所以一般會先墊一下肚子。
開飯嘍?。?!
寨子里的人蜂擁而至,一個個端著大碗,有秩序的排著隊。
“呀!今天有蘿卜湯,還有白菜湯,你吃哪個?
“任大娘做菜好吃,我想都來點,就怕不夠?!?