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林曦做這一頓咖喱,從頭到尾只是用了短短五分多鐘,如此短暫的時間當中,竟然做出了三百人份的咖喱飯。
這種速度,簡直就是恐怖,尤其是林曦的那驚采絕艷的刀章和庖丁解牛的手法,就是愛多士和奧里亞兩個廚師界泰山北斗的大師聯合都無法企及,因而雖然二老依舊一副泰山北斗,廚師界大宗師的風范,但是內心都是一臉的汗顏。
“鬼神莫測!!”
“英雄出少年!!”
這是兩個大師保持著嚴肅的臉,一人吃了一口咖喱,然后停頓片刻,兩個大師對視一眼,都是一副撿到寶的眼神,立即毫無保留的贊美起來。
“你的手藝,已經超過了所有年輕一代廚神了。”
“林曦,你不做廚師實在是天大的損失。”
兩個大師都有點恨鐵不成鋼的說道,對林曦的天賦,二老已經麻木了。
在第一次見到林曦的時候,林曦身上那種鐘靈毓秀,聰慧過人的氣質,一眼就被二老相中,也就林曦自己沒有感覺,她就如同一顆綻放無比璀璨光芒的絕世寶玉,隨便打磨,都能成為一個百年難得一見的傳世珍寶,而這樣的人,落在真正的有眼光的人眼中,那更是喜歡的不得了,直呼祖師爺開眼,降下絕代奇才。
二老活了幾十年了,都是目光毒辣,眼光獨到,具有發現美的眼睛,何況林曦這美到冒泡,只要不是傻子都能看出來這絕對是一個罕見的人才。因而兩個大師幾乎是求著林曦去學做飯的,沒辦法啊,祖宗傳下來的手藝眼看失傳了,如今好不容易碰上這么一個極品寶玉,要是不懂得收入門下,死了老祖宗都不能原諒自己。
算起來林曦也是一個吃軟不吃硬的主,你若是在她面前擺架子,臭屁一代宗師的身份,那好,等待你的絕對是本世紀最可怕的花拳繡腿,不過若是兩個老油條一唱一和,擺出一連串可憐兮兮的樣子,弄得林曦都有點不好意思了,何況她既然混入廚房里面,那就必須要聽從廚房的安排,而這兩個毫無疑問是就是昔ri香格里拉的重量級大神,現在石中劍傭兵團的太上皇,林曦權衡利弊感覺自己也不吃虧,就干脆的答應了。
天才到底是天才,就是林曦多多少少帶來一點敷衍xing質,但是學習起來,還是爆發出無比可怕的領悟能力,用太極拳捶炒菜,用內家劍術切菜,用斗氣烹制食物,這些都是林曦無師自通,自發明白的,感覺到武道與廚藝的形同促進之處,她就化身一塊超大號的吸水海綿,如饑似渴地汲取著所有能觸及到的烹飪知識,將所有的時間都用在研究武道和廚道的共同之處。
別說,還真讓林曦琢磨出來了不少東西,但是到了這個時候,問題也出來了,林曦天賦實在是太可怕,過目不忘,舉一反三,已經是喝茶吃飯一樣的簡單,別看愛多士和奧里亞都是貨真價實的大師,但是只是教導了林曦半個月,別的學徒就天才這個時候還雕蘿卜呢,林曦就已經完全掌握了碳烤,烹制,雕刻,調湯,爆炒,……
如今一個尷尬的問題,就是兩個大師已經再沒別的東西可教她了。
兩個大師嘆息,雖然這個世界的廚藝,比不上中國烹飪文化的博大jing深、源遠流長,但是也存在了悠久的時間,屢次經歷戰火,還能保留下來很多jing髓,一點點傳承積累,兩個大師到了晚年,也足以稱之為一代宗師了,但是遇到龍族這樣夸張的學習速度,領悟鬼才,幾乎讓兩個大師仰天長嘆,只恨老天不公。
同時也感到巨大的危機感,如果徒弟如果都象林曦這樣,ri后哪還有師傅們混飯吃的地界?
兩個大師感慨,不過也幸好這樣的徒弟全世界也找不到幾個,而且擺明不可能和自己爭飯碗,加上兩個大師都沒有后人,于是只是猶豫一下,就都決定,將壓箱底的本事都傳給林曦。
就好像這次做咖喱飯。
咖喱飯雖然簡單,但是往往越是簡單的食物,其實就越難以做出亮點,就好像拳法當中的馬步沖拳,這是爛到大街上是個人都能打的似模似樣,但是真真正正,將這馬步沖拳練到登峰造極,推陳出新的,卻是千百年來寥寥無幾。
咖喱飯做起來極為簡單,只要給他差不多才材料,人人都能做出差不多的味道,而能夠將咖喱飯做的豬都吃不下,那也是頂呱呱的人才,不過不同于普通的的咖喱飯,林曦做飯看似和普通人程序差不多,但是內在千差萬別。
首先就是牛肉上,完全脫離牛骨,然后順著牛肉紋理切的大小一致,然后配上一堆調料仔細爆炒,最主要還是改變其味道,那是極為復雜的手工,但是被林曦用出太極拳的功夫,運勁成圓,炮捶發力,一股股內勁斗氣將這牛肉過油爆炒當中堅韌的肉筋全部打碎,使的牛肉好似經過了幾十道復雜工序,達到了嫩,滑,香的極致。
滑膩膩,亮晶晶,一口咬下去,如同果凍一樣爽嘴滑口,咀嚼幾下就咽下去,完全不會卡半點嗓子,同時還帶著爽口的嚼頭,比河豚肉都不差,這就是愛多士大師巔峰時候,都無法將牛肉做到這種程度。