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宋瑾和張媽一看,頓時就都不太滿意了:
“這家又是請什么coser又是搞這種裝修,一看心思就沒花在做菜上。”
“就是,能好吃的了?估計口味也一般吧。”
眼看著自家媽媽和宋姨都有些不滿,張媛媛卻是嘿嘿一笑,也不多解釋,只催她們:
“先點,都點了再說。”
張媛媛強力推薦他們把菜單上的菜全都點一遍,然而張媽只覺得自家女兒太浪費,于是只點了些甜品米飯,然后又點了一道涼菜,外加一道水煮魚。
很快,這一道大菜——飄著魚香辣椒滿滿的酸菜水煮魚,便上了桌。
張媽看了看那上面紅彤彤的辣椒、酸菜和那薄薄的魚肉片,只是聞著,就酸酸辣辣的,還有魚肉香味,簡直讓人食欲大開。
看起來好像很不錯啊!
宋瑾也來了興致,正要夾起魚肉來,卻忽然頓住了。
等等不對!
這個藍白底的青花平底大碗,怎么看著好像是宋代景德鎮窯?
哪個飯店這么豪?拿真宋代青花碗給客人上菜?
應該是仿的吧?
宋瑾頓時看看其他幾個盤子,明顯都是現代幾塊錢的工藝品。
又看了看別人桌上,同樣,也只有這個很重的水煮魚才是青花瓷大碗。而每個青花瓷碗又都有些不同,并不是現代工廠流水線的產物。
現在的小飯桌,已經卷上天了?
宋瑾十分迷惑,很想立刻就上手好仔細研究一下這個青花瓷。
然而鍋里滿滿一大碗湯,還有三斤魚肉,很重,根本端不起來…
看起來,似乎她們三個是必須得把這碗水煮魚吃干凈了,才能上手考古?
第一次見到考古還有這流程,宋瑾笑著搖搖頭,正伸著洗筷子要夾,這才發現一大碗水煮魚,現在居然都沒剩下多少肉了。
而對面那對母女早就吃得不亦樂乎,張媽還說道:
“老宋你干嘛啊?
算了,有好東西也不會吃。女兒咱倆快吃…”
而張媛媛此時都香的說不出話來,只顧著點頭夾肉。
真有這么好吃?
宋瑾好奇的夾起一片肉來就著米飯,一口下去,頓時便香的說不出話來,只顧慢慢品味了。
那無刺又嫩滑的魚肉,就像要化在嘴中一樣,帶著魚肉的鮮美,又混合著那咸香熱辣和酸酸的味道,直直就炸在了舌尖上。
而那股浸潤在魚肉里和魚湯里的酸辣味,讓她忍不住就咬了一大口飯就著吃下。
太下飯了!
“媽,阿姨,你們也別光顧著水煮魚。這個甜品味道特別好,酸菜魚配上這個荔枝氣泡水,特別解膩。”
此時,好久沒吃辣正有些舌頭發燙的宋瑾聽到這里,立刻來了一口帶著冰塊的荔枝氣泡水。
頓時,那酸酸甜甜帶著氣泡的冰荔枝味道便涌入口中,解決了舌頭上的辣味。
宋瑾立刻對這家店贊不絕口:
“這家店還真是有些本事。不僅裝修好,食物做的更好吃啊。”
“就是,能在咱京市這種地方存活下來、還能賣這么貴的,那鐵定得有點東西。”
張媽也很是認同的點點頭:
“這么一說,我怎么覺得咱們好像點少了?要不要再來個魚香肉絲?
吃不完就打包帶走嘛。”
“還打包呢,再來兩盤都不夠我吃!太香了!
好久沒吃過這么香的飯了!”
三人此時邊吃邊評論,只覺得這也好吃那也好吃,香的埋頭大快朵頤。
直到吃撐的癱在座位上揉著肚子,還要意猶未盡的舔舔嘴唇,這才罷休。
這飯撐的她都打嗝了,宋瑾滿足地靠在沙發背上,徹底忘了她剛才想要干嘛。
“服務員,打包買單吧!”
張媽招招手,讓服務員打包了剩下的酸菜魚湯。
而這時,宋瑾看著服務員端起大碗往出倒魚湯,才忽然反應過來,大喊一聲:
“等等!手下留碗!”
在服務員和張媽都有些驚詫的神色中,宋瑾掏出了隨身帶著的一系列考古用具。從服務員手中接過那個徹底終于空了盤子的水煮魚大碗,開始上手端詳。