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時為掏手機出來看了一眼,兩人都笑了。
玻璃湯鍋里的水開始沸騰,他才揭開鍋蓋,把湯圓放下去,緩緩用漏勺攪動,一邊做,一邊跟她說著西餐廚房里的事。
經(jīng)過一個多月的招新和磨合,人員終于齊備,漸漸恢復(fù)到正常的翻班制度,就等著經(jīng)受節(jié)日旺季的考驗。等這一陣忙過了,又要開始做春季的新菜單。還有奚溪,跟他提了明年參加一個國際比賽的事情,他覺得可以一試……
叢欣靠到他身后,臉貼著他的背脊,手插在他褲兜里聽他講。一邊聽,一邊又想到方才的對話,她知道時為這個人真的如他自己所說,就是沒那么高的物欲和勝負心。但她也知道,他有自己想做的事,以及他自己的部落。
她伸手抱住他,踮腳親吻他的脖頸,他怕癢躲了,轉(zhuǎn)頭又還治其人之身。
直到朱師傅過來敲門,在外面說:“看著點時間,五分鐘,別煮過頭了。”
兩人這才作罷,清清嗓子,開始拿碗的拿碗,撈湯圓的撈湯圓。
*
冬至一過,酒店行業(yè)的節(jié)日季就算是正式開始了。
從元旦到春節(jié)長假,江亞飯店客房和餐飲宴會的銷售雙雙迎來高峰,還有各種特別活動的策劃。
叢欣又忙碌起來,作為總經(jīng)理,她首先得找夠錢,根據(jù)預(yù)定和促銷的情況,微調(diào)預(yù)算和成本,再去跟財務(wù)部核對賬款,保證現(xiàn)金流。
然后確保酒店的軟硬件設(shè)備不出問題,提前跟著房務(wù)部、工程部、信息技術(shù)部依次查了一遍客房、空調(diào)、消防、各種預(yù)定系統(tǒng)。
最后,還有人。她做好翻班的安排,再發(fā)年終獎,過節(jié)費、年貨大禮包。
那一個多月,也是江亞飯店里其他人的極限考驗。尤其春節(jié)長假,連續(xù)九天滿房,營業(yè)額兩千多萬,再一次出現(xiàn)了副總經(jīng)理去客房送布草,總經(jīng)理去餐廳擦桌子的景象。
直到二月頭上,春節(jié)假期的最后一天,入住率回落,酒店重歸平靜,各部門人員都開始計劃連續(xù)翻班之后的長假,她也和瀚雅派出的下一任總經(jīng)理完成了最后的交接。
那只是一個小小的簡單的儀式,她在前廳把江亞飯店的總控卡交到了自己的繼任者手上,然后跟谷燁一起搭電梯去地下層的員工食堂。
那一天,西餐廚房在那里搞春季菜單的試吃,同時也算是個離職前的聚會,不光是為叢欣,還有谷燁和胡凱倫。
各部門沒在值班的人都來送行,餐飲部開了幾瓶香檳,餅房做了個蛋糕,marcom靠墻拉了塊投影幕布,整理了他們幾個在江亞飯店工作中拍下的照片輪番播放。
谷燁的內(nèi)部調(diào)職申請已經(jīng)通過,江亞飯店gsm的工作也交接到了下一任“首席道歉官”的手中。
邱嶺已經(jīng)聽說了他之后要去的地方,仍舊覺得不可思議,說:“你真要去哈爾濱瀚岳?不嫌棄是本土品牌?而且還得到外地工作?”
谷燁說:“我都last day了,你現(xiàn)在再來勸我,什么意思啊?”
一雙眼睛看著她,似乎又開始散發(fā)魅力。
邱嶺服了,笑向叢欣求助。
叢欣便把那句她最熟悉的話拿出來問谷燁:“籌開團隊至少需要在當?shù)卮骄频觊_業(yè),整體正常運營,并且通過星級初評,這個過程可能需要一年半到兩年時間,你真的可以嗎?”
谷燁也那樣看著她,宛如一個電影里的場景,點點頭,說:“我可以的。”
叢欣笑起來,倒了酒,與他干杯。
胡凱倫在旁邊看見,拿著杯子過來,也要跟她干一杯。
叢欣與小胡的職級差得遠,并未經(jīng)手他離職的事情,但小胡現(xiàn)在算是江亞飯店的名人,她自然也聽說了一點。
自九月份那場時裝周首秀之后,小胡還真出去拍了模卡,做了一陣子兼職模特。經(jīng)紀人把他的資料遞出去,只要客戶看過,幾乎都會叫他去面試,只要見了真人,幾乎都能訂下工作。
長相身高只是其中一方面,模特面試遇到的都是陌生人,是一種很看情商高低的職業(yè)。拍攝時間又極其不規(guī)律,說起來只是幾張照片,其實常常一站大半天,還得起早貪黑,趕沒什么人的時候拍外景。從業(yè)人員又幾乎都是十幾二十歲的半大孩子,大多沒什么社會經(jīng)驗,也吃不了這個苦。
但對小胡這樣的酒店人來說,簡直就是日常操作。起得比雞早算什么,被人損幾句又算什么,一站站一天更是不在話下,他照樣姿態(tài)挺拔,眼中有光,笑容真誠,露一口白牙。
行情實在是好,兼職忙不過來,他終于決定辭掉酒店的工作,全職做模特。
小胡為這事還挺不好意思的,特地來跟叢欣打招呼:“叢總,我那時候跟您說想來上海工作,結(jié)果沒待滿一年就要走了……”
叢欣自然表示理解,小胡現(xiàn)在做的是最賺錢的那種商業(yè)模特,一天就能掙在酒店一個月的錢。而且他能熬過這個最缺人手的節(jié)日季再提離職,已經(jīng)是幫大忙了。
小胡卻說:“畢竟是青春飯,能吃多久也不一定,我以后可能還得回瀚雅工作。”
叢欣暫且不管這個可能性有多大,只是笑對他說:“歡迎回家。”
胡凱倫淚目,跟叢欣干了一杯,說:“叢總,姐,都在酒里了。”
然后又轉(zhuǎn)向谷燁,他也已經(jīng)知道谷燁即將調(diào)去哈爾濱的事,開口便道:“谷經(jīng)理,哥,等你到了東北,提我的名字,在那邊酒店工作的,好多都是我同學(xué)。”
谷燁一向看他不順眼,這時候竟有點動容,伸手拍拍他肩膀,說:“你離開這里去外面,要保護好自己啊。”
卻沒想到小胡還是那么奔放,一把抱住他,將他按進自己懷中。
邱嶺趕緊招呼marcom的攝影師過來給他倆拍照,叢欣看得笑起來。
也是在這個時候,時為從后廚出來,坐到她身邊,拿出手機給她看。
情頭已經(jīng)加上。
他自以為很低調(diào),根本沒人注意。
結(jié)果轉(zhuǎn)眼就看見嘻嘻嘻在r&d群里說:時廚換頭像啦?】
兩人都嚇了一跳,但終究沒在意。他們只是牽手起身,離開那里,搭電梯上到大堂層,再從員工通道走出去。
二月初的冬夜,空氣濕冷,身后是江亞飯店翡翠色的尖頂,以及更遠處標志性的城市天際線,燈光璀璨,不見繁星。
叢欣看著時為說:“新年快樂。”
時為也看著她說:“新年快樂。”